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Die Winzervereinigung '''Bernkasteler Ring e. V.''' ([[Riesling]]-Weingüter im Bernkasteler Ring) wurde am 29. April 1899 in [[Bernkastel-Kues]] als ''Vereinigung von Weingutsbesitzern der [[Mittelmosel]]'' gegründet.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.bernkasteler-ring.de/de/bernkasteler-ring/historie.html#1 |titel=Historie - Bernkasteler Ring e. V. {{!}} Riesling-Weingüter {{!}} Mosel {{!}} Saar {{!}} Ruwer |abruf=2020-02-16}}</ref> Sie ist die älteste Weinversteigerungs-Gesellschaft im Weinbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer. Am 23. April 1901 fand die erste Weinversteigerung statt.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.bernkasteler-ring.de/de/bernkasteler-ring/historie.html#2 |titel=Historie - Bernkasteler Ring e. V. {{!}} Riesling-Weingüter {{!}} Mosel {{!}} Saar {{!}} Ruwer |abruf=2020-02-16}}</ref> Die Weine der Mitgliedsbetriebe werden immer noch versteigert. Die Auktion findet jedes Jahr im September statt.

Im Bernkasteler Ring e. V. sind 35 Weingüter an Mosel, Saar und Ruwer vereint.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.bernkasteler-ring.de/de/bernkasteler-ring/ueber-uns.html |titel=Über uns - Bernkasteler Ring e. V. {{!}} Riesling-Weingüter {{!}} Mosel {{!}} Saar {{!}} Ruwer |abruf=2021-01-12}}</ref> Die familiengeführten Weingüter erzeugen in [[Steillagenweinbau|Steillagen]] an der Mosel hochwertige Rieslingweine. Außer der Auktion findet in jedem Jahr im Juni eine gemeinsame Jahrgangspräsentation statt.

Die Weine, die auf den gemeinsamen Veranstaltungen präsentiert werden, müssen eine [[Organoleptik|organoleptische]] Probe bestanden haben, bevor sie vom Bernkasteler Ring zur Präsentation oder Auktion zugelassen werden. Bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben werden die Weine regelmäßig hoch prämiert.

Seit 2005 wird in vielen Mitgliedsbetrieben der beste trockene Riesling als [[Großes Gewächs]] ausgebaut. Nach den Erzeugungskriterien der Bernkasteler Ring Klassifikation vinifiziert, stehen Riesling-Weine mit der Bezeichnung „Großes Gewächs Bernkasteler Ring“ für eine Premiumlinie trockener Weine.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.bernkasteler-ring.de/de/die-weine/qualitaet.html |titel=Qualität - Bernkasteler Ring e. V. {{!}} Riesling-Weingüter {{!}} Mosel {{!}} Saar {{!}} Ruwer |abruf=2020-02-16}}</ref>

== Weblinks ==
* [https://www.bernkasteler-ring.de/de/ Eigene Webpräsenz]

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Mosel (Weinanbaugebiet)]]
[[Kategorie:Organisation (Bernkastel-Kues)]]
[[Kategorie:Vereinsgründung 1899]]
[[Kategorie:Weinbau in Rheinland-Pfalz]]

Bernkasteler Ring - Versionsgeschichte

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