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Barbera del Monferrato - Versionsgeschichte
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<p>Bildbeschreibung eingefügt</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:2006 Barbera del Monferrato (4754682496).jpg|mini|Flasche Barbera del Monferrato, 2006]]<br />
'''Barbera del Monferrato''' ist ein [[Weinbau in Italien|italienischer]] [[Rotwein]], der in etwa 250 Gemeinden der Provinzen [[Provinz Alessandria|Alessandria]] und [[Provinz Asti|Asti]], [[Piemont]] hergestellt wird. Der [[Wein]] hat seit dem 26. Juli 2001 den [[Denominazione di origine controllata|DOC]]-Status, der am 7. März 2014 aktualisiert wurde.<ref name="Disziplinare">{{Internetquelle |url=https://www.ismeamercati.it/flex/AppData/Redational/pdf/Barbera%20del%20Monferrato.pdf |titel=Produktionsvorschriften und Beschreibung für den Barbera del Monferrato DOC |hrsg=ismeamercati.it |datum=2014-03-07 |zugriff=2018-06-28 |format=PDF |sprache=it}}</ref> Außerdem gibt es einen [[DOCG]]-Wein aus dieser Gegend ('''Barbera del Monferrato Superiore''').<ref name="Sup">{{Internetquelle |url=https://www.ismeamercati.it/flex/FixedPages/IT/VinoCertificatoScheda.php/L/IT/ID/5/REG/1/tip/0/col/0/from/- |titel=Beschreibung für den Barbera del Monferrato Superiore DOCG |hrsg=ismeamercati.it |datum=2014-03-07 |zugriff=2018-06-28 |format=PDF |sprache=it}}</ref><br />
<br />
== Anbau in der Provinz Alessandria ==<br />
=== Alto Monferrato ===<br />
In den Gemeinden: [[Acqui Terme|Acqui]], [[Alice Bel Colle]], [[Belforte Monferrato|Belforte]], [[Bergamasco]], [[Borgoratto Alessandrino]], [[Bistagno]], [[Carpeneto]], [[Capriata d’Orba]], [[Cartosio]], [[Carentino]], [[Cassine]], [[Cassinelle]], [[Castelletto d’Erro]], [[Castelletto d’Orba]], [[Castelnuovo Bormida]], [[Cavatore]], [[Cremolino]], [[Denice]], [[Frascaro]], [[Gamalero]], [[Gamalero|San Rocco di Gamalero]], [[Grognardo]], [[Lerma (Piemont)|Lerma]], [[Melazzo]], [[Merana]], [[Malvicino]], [[Molare]], [[Montaldeo]], [[Montaldo Bormida]], [[Morbello]], [[Morsasco]], [[Montechiaro d’Acqui]], [[Orsara Bormida]], [[Ovada]], [[Pareto (Piemont)|Pareto]], [[Ponti]], [[Ponzone]], [[Prasco]], [[Predosa]], [[Ricaldone]], [[Rivalta Bormida]], [[Rocca Grimalda]], [[Sezzadio]], [[Silvano d’Orba]], [[Spigno Monferrato]], [[Strevi]], [[Tagliolo Monferrato|Tagliolo]], [[Terzo]], [[Trisobbio]], [[Visone]];<br />
=== Basso Monferrato ===<br />
[[Alfiano Natta]], [[Altavilla Monferrato]], [[Bassignana]], [[Camagna Monferrato|Camagna]], [[Camino]], [[Casale Monferrato]], [[Castelletto Merli]], [[Castelletto Monferrato]], [[Cella Monte]], [[Cereseto]], [[Cerrina Monferrato|Cerrina]], [[Coniolo]], [[Conzano]], [[Cuccaro Monferrato|Cuccaro]], [[Fubine]], [[Frassinello Monferrato]], [[Gabiano]], [[Lu (Piemont)|Lu Monferrato]], [[Masio]], [[Mirabello Monferrato]], [[Mombello Monferrato]], [[Moncestino]], [[Montecastello (Alessandria)|Montecastello]], [[Murisengo]], [[Occimiano]], [[Odalengo Grande]], [[Odalengo Piccolo]], [[Olivola]], [[Ottiglio|Ottiglio Monferrato]], [[Ozzano Monferrato|Ozzano]], [[Pomaro Monferrato]], [[Pecetto di Valenza]], [[Pietra Marazzi]], [[Pontestura]], [[Ponzano Monferrato]], [[Quargnento]], [[Rosignano Monferrato]], [[Rivarone]], [[Sala Monferrato]], [[San Salvatore Monferrato]], [[San Giorgio Monferrato]], [[Serralunga di Crea]], [[Solonghello]], [[Terruggia]], [[Treville]], [[Valenza]], [[Vignale Monferrato|Vignale]], [[Villadeati]], [[Villamiroglio]].<br />
<br />
== Anbau in der Provinz Asti ==<br />
[[Agliano Terme]], [[Albugnano]], [[Antignano]], [[Aramengo]], [[Asti]], [[Azzano d’Asti]], [[Baldichieri d’Asti|Baldichieri]], [[Belveglio]], [[Berzano di San Pietro]], Bruno, [[Bubbio]], [[Buttigliera d’Asti]], [[Calamandrana]], [[Calliano (Piemont)|Calliano]], [[Calosso]], [[Camerano Casasco]], [[Canelli]], [[Cantarana]], [[Capriglio]], [[Casorzo]], [[Cassinasco]], [[Castagnole delle Lanze]], [[Castagnole Monferrato]] [[Castel Boglione]], [[Castell’Alfero]], [[Castellero]], [[Castelletto Molina]], [[Castello di Annone]], [[Castelnuovo Belbo]], [[Castelnuovo Calcea]], [[Castelnuovo Don Bosco]], [[Castel Rocchero]], [[Celle Enomondo]], [[Cerreto d’Asti]], [[Cerro Tanaro]], [[Cessole]], [[Chiusano d’Asti]], [[Cinaglio]], [[Cisterna d’Asti]], [[Coazzolo]], [[Cocconato]], [[Corsione]], [[Cortandone]], [[Cortanze (Piemont)|Cortanze]], [[Cortazzone]], [[Cortiglione]], [[Cossombrato]], [[Costigliole d’Asti]], [[Cunico]], [[Dusino San Michele]], [[Ferrere]], [[Fontanile]], [[Frinco]], [[Grana (Piemont)|Grana]], [[Grazzano Badoglio]], [[Incisa Scapaccino]], [[Isola d’Asti]], [[Loazzolo]], [[Maranzana (Piemont)|Maranzana]], [[Maretto]], [[Moasca]], [[Mombaldone]], [[Mombaruzzo]], [[Mombercelli]], [[Monale]], [[Monastero Bormida]], [[Moncalvo]], [[Moncucco Torinese]], [[Mongardino]], [[Montabone]], [[Montafia]], [[Montaldo Scarampi]], [[Montechiaro d’Asti]], [[Montegrosso d’Asti]], [[Montemagno]], [[Montiglio Monferrato]], [[Moransengo]], [[Nizza Monferrato]], [[Olmo Gentile]], [[Passerano Marmorito]], [[Penango]], [[Piea]], [[Pino d’Asti]], [[Piovà Massaia]], [[Portacomaro]], [[Quaranti]], [[Refrancore]], [[Revigliasco d’Asti]], [[Roatto]], [[Robella]], [[Rocca d’Arazzo]], [[Roccaverano]], [[Rocchetta Palafea]], [[Rocchetta Tanaro]], [[San Damiano d’Asti]], [[San Giorgio Scarampi]], [[San Martino Alfieri]], [[San Marzano Oliveto]], [[San Paolo Solbrito]], [[Scurzolengo]], [[Serole]], [[Settime]], [[Soglio (Piemont)|Soglio]], [[Tigliole]], [[Tonco]], [[Tonengo]], [[Vaglio Serra]], [[Valfenera]], [[Vesime]], [[Viale|Viale d’Asti]], [[Viarigi]], [[Vigliano d’Asti|Vigliano]], [[Villafranca d’Asti]], [[Villa San Secondo]] und [[Vinchio]].<ref name="Disziplinare" /><br />
<br />
2019 wurden 43.118&nbsp;hl Barbera del Monferrato, vom Barbera del Monferrato Superiore wurden 2.483 Hektoliter erzeugt.<ref name="Feder">{{Internetquelle |url=https://www.federdoc.com/new/wp-content/uploads/2021/07/vqprd-ed2020.pdf |titel=Weinbau in Zahlen 2020 |autor= |hrsg=federdoc.com |werk=V.Q.P.R.D. d’Italia 2020 |datum= |sprache=it |zugriff=2021-11-06 |format=PDF}}</ref><br />
<br />
== Produktionsvorschriften ==<br />
Der Wein wird zu mindestens 85 % aus der [[Rebsorte]] [[Barbera]] gekeltert.<ref name="Disziplinare" /> Die Rebsorten [[Freisa]], [[Grignolino]] oder [[Dolcetto]] dürfen allein oder zusammen zu maximal 15 % beigemischt werden.<br />
<br />
''Barbera del Monferrato Superiore'' muss vor dem Verkauf mindestens 14 Monate gelagert werden, davon sechs Monate im Eichenfass.<ref name="Sup" /><br />
<br />
== Beschreibung ==<br />
Laut Denomination (Auszug):<br />
* für den ''Barbera del Monferrato DOC'':<ref name="Disziplinare" /><br />
** ''Farbe'': rubinrot, mehr oder weniger intensiv<br />
** ''Geruch'': weinig, charakteristisch<br />
** ''Geschmack'': trocken, mittlerer Körper, manchmal lebendig<br />
** ''Alkoholgehalt'': mindestens 11,5 [[Volumenprozent]], mit Zusatz „Vigna“ 12 %<br />
** ''[[Säure (Wein)|Gesamtsäure]]'': mindestens 4,5&nbsp;g/l<br />
** ''Trockenextraktgehalt'': mindestens 23&nbsp;g/l<br />
<br />
* für den ''Barbera del Monferrato Superiore DOCG'':<ref name="Sup" /><br />
** ''Farbe'': rubinrot mit der Tendenz zu granatrot bei Reifung<br />
** ''Geruch'': intensiv und charakteristisch, neigt dazu, mit dem Altern ätherisch zu werden<br />
** ''Geschmack'': trocken, ruhig, voller Körper, durch richtige Alterung harmonischer, angenehm, voller Geschmack<br />
** ''Alkoholgehalt'': mindestens 13 Vol.-%<br />
** ''[[Säure (Wein)|Gesamtsäure]]'': mindestens 4,5&nbsp;g/l<br />
** ''Trockenextraktgehalt'': mindestens 25&nbsp;g/l<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
== Literatur ==<br />
* {{Literatur<br />
| Titel=Das Oxford Weinlexikon<br />
| Autor=[[Jancis Robinson]]<br />
| Verlag= Hallwag, Gräfe und Unzer<br />
| ISBN=978-3-8338-0691-9<br />
| Jahr= 2006<br />
| Ort=München<br />
}}<br />
* {{Literatur<br />
| Titel=Italiens Weine 2004/05<br />
| Autor=Burton Anderson<br />
| Verlag= Hallwag, Gräfe und Unzer<br />
| ISBN=3-7742-6365-5<br />
| Jahr= 2004<br />
| Ort=München<br />
}}<br />
* {{Literatur<br />
| Titel = Le nouveau guide des vins d’Italie<br />
| Autor = Jacques Orhon<br />
| Verlag = Les editions de l’homme<br />
| ISBN = 978-2-7619-2437-5<br />
| Jahr = 2007<br />
| Ort = Montreal<br />
}}<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
* [https://www.federdoc.com/vini-a-d-o/piemonte-il-monferrato/ ''Karte und Liste der Anbaugebiete''], auf federdoc.com<br />
<br />
{{NaviBlock<br />
|Navigationsleiste DOCG-Weine in der Region Piemont<br />
|Navigationsleiste DOC-Weine in der Region Piemont<br />
}}<br />
<br />
[[Kategorie:Rotwein]]<br />
[[Kategorie:Rotwein (Piemont)]]<br />
[[Kategorie:Provinz Alessandria]]<br />
[[Kategorie:Provinz Asti]]<br />
[[Kategorie:Weinbaugebiete im Piemont: Langhe, Roero und Monferrat]]</div>
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