https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Barbera_d%E2%80%99AlbaBarbera d’Alba - Versionsgeschichte2026-06-27T01:48:27ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Barbera_d%E2%80%99Alba&diff=337163&oldid=previmported>WikiMax312: Bild und Bildunterschrift hinzugefügt2025-12-07T03:42:55Z<p>Bild und Bildunterschrift hinzugefügt</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Barbera d'alba a Montelupo Albese.jpg|mini|hochkant|Barbera d’Alba]]<br />
'''Barbera d’Alba''' ist ein [[Weinbau in Italien|italienischer]] [[Rotwein]] aus der Hügellandschaft rund um die Stadt [[Alba (Piemont)|Alba]] ([[Provinz Cuneo]]) in der Region [[Piemont]]. Der Wein besitzt seit 1970 eine „kontrollierte [[Herkunftsbezeichnung]]“ ([[Denominazione di origine controllata]] – DOC), die zuletzt am 28. April 2015 aktualisiert wurde.<ref name="Prod">{{Internetquelle |url=https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/4625 |titel=Provvedimenti generali relativi ai Disciplinari consolidati dei vini DOP e IGP italiani |hrsg=politicheagricole.it (Italienisches Landwirtschaftsministerium)|datum=2015-04-28 |sprache=it |zugriff=2021-11-06 |format=PDF |kommentar=Download-Seite mit allen konsolidierten Spezifikationen italienischer DOP- und IGP-Weine}}</ref><br />
<br />
== Anbau ==<br />
Zugelassene Rebflächen befinden sich in der [[Provinz Cuneo]] in den Gemeinden<ref>[https://www.federdoc.com/vini-a-d-o/piemonte-le-langhe/ ''Karte und Liste der Anbaugebiete''], auf federdoc.com</ref> [[Alba (Piemont)|Alba]], [[Albaretto della Torre]], [[Barbaresco (Piemont)|Barbaresco]], [[Barolo (Piemont)|Barolo]], [[Borgomale]], [[Camo]], [[Canale (Piemont)|Canale]], [[Castagnito]], [[Castellinaldo]], [[Castiglione Falletto]], [[Castiglione Tinella]], [[Castino]], [[Corneliano d’Alba]], [[Cossano Belbo]], [[Diano d’Alba]], [[Govone]], [[Grinzane Cavour]], [[Guarene]], [[Magliano Alfieri]], [[Mango]], [[Monforte d’Alba]], [[Montelupo Albese]], [[Monticello d’Alba]], [[Neive]], [[Neviglie]], [[Novello]], [[Perletto]], [[Piobesi d’Alba]], [[Priocca]], [[Rocchetta Belbo]], [[Roddi]], [[Roddino]], [[Rodello]], [[Santo Stefano Belbo]], [[Santa Vittoria d’Alba]], [[Serralunga d’Alba]], [[Sinio]], [[Treiso]], [[Trezzo Tinella]], [[Verduno]] und [[Vezza d’Alba]] sowie in Teilbereichen der Gemeinden [[Baldissero d’Alba]], [[Bra (Piemont)|Bra]], [[Cortemilia]], [[Cherasco]], [[La Morra]], [[Monchiero]], [[Montà]], [[Montaldo Roero]], [[Monteu Roero]], [[Narzole]], [[Pocapaglia]], [[Santo Stefano Roero]] und [[Sommariva Perno]].<ref name="Prod" /><br />
<br />
Im Jahr 2018 wurden insgesamt 84.569&nbsp;hl DOC-Wein erzeugt.<ref name="Feder">{{Internetquelle |url=https://www.federdoc.com/new/wp-content/uploads/2019/06/vqprd-ed2018.pdf |titel=V.Q.P.R.D. D’Italia (dt.: Italienische DOC- und DOCG-Weine) 2018|abruf=2021-04-05 |format=PDF |sprache=it}}</ref><br />
<br />
== Produktionsvorschriften ==<br />
Der Barbera d’Alba wird zu 85–100 % aus der [[Rebsorte]] [[Barbera]] gekeltert. Die Rebsorte [[Nebbiolo]] darf zu einem Anteil von 0–15 % zugefügt werden.<br />
Eine Mindestausbauzeit ist nur für den ''Barbera d’Alba Superiore'' vorgeschrieben. Dieser muss 12 Monate lagern – davon mindestens vier Monate im Holzfass – bevor er vermarktet werden darf.<ref name="Prod" /> Nach einigen qualitativen Schwierigkeiten sind die Weine seit den 1980er Jahren wieder verlässlich gut.<br />
<br />
== Beschreibung ==<br />
Laut Denomination (Auszug):<ref name="Prod" /><br />
* ''Farbe'': rubinrot, bei Alterung mit Tendenz zu granatrot<br />
* ''Geruch'': intensiv und charakteristisch, der bei Alterung dazu neigt, ätherisch zu werden<br />
* ''Geschmack'': trocken, körperreich, durch angemessene Lagerung harmonischer, angenehm, voller Geschmack<br />
* ''Alkoholgehalt'': mindestens 12,0 [[Volumenprozent]], bei ''[[Riserva]]'' 12,5 %<br />
* ''[[Säure (Wein)|Gesamtsäure]]gehalt'': mind. 4,5 g/l<br />
* ''Trockenextraktgehalt'': mind. 23 g/l<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references/><br />
<br />
== Siehe auch ==<br />
* [[Barbera d’Asti]]<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{commonscat|audio=0|video=0|Barbera (wine)|Barbera}}<br />
<br />
== Literatur ==<br />
* {{Literatur<br />
| Titel=Das Oxford Weinlexikon<br />
| Autor=[[Jancis Robinson]]<br />
| Verlag= Hallwag, Gräfe und Unzer<br />
| ISBN=978-3-8338-0691-9<br />
| Jahr= 2006<br />
| Ort=München<br />
}}<br />
* {{Literatur<br />
| Titel=Italiens Weine 2004/05<br />
| Autor=Burton Anderson<br />
| Verlag= Hallwag, Gräfe und Unzer<br />
| ISBN=3-7742-6365-5<br />
| Jahr= 2004<br />
| Ort=München<br />
}}<br />
* {{Literatur<br />
| Titel = Le nouveau guide des vins d’Italie<br />
| Autor = Jacques Orhon<br />
| Verlag = Les editions de l’homme<br />
| ISBN = 978-2-7619-2437-5<br />
| Jahr = 2007<br />
| Ort = Montreal<br />
}}<br />
* {{Literatur<br />
|Hrsg=Valeria Camaschella<br />
|Titel=Lexikon der italienischen Weine – Sämtliche DOCG- & DOC-Weine<br />
|Verlag=Hallwag, Gräfe und Unzer<br />
|Ort=München<br />
|Datum=2002<br />
|ISBN=3-7742-0756-9<br />
|Seiten=34<br />
}}<br />
<br />
{{Navigationsleiste DOC-Weine in der Region Piemont}}<br />
[[Kategorie:Rotwein]]<br />
[[Kategorie:Rotwein (Piemont)]]<br />
[[Kategorie:Provinz Cuneo]]</div>imported>WikiMax312