imported>Georg Hügler: /* Vegetative Merkmale */

2026-01-10T11:25:28Z

Vegetative Merkmale

Neue Seite

{{Taxobox
| Taxon_Name = Bachbunge
| Taxon_WissName = Veronica beccabunga
| Taxon_Rang = Art
| Taxon_Autor = [[Carl von Linné|L.]]
| Taxon2_Name = Ehrenpreis
| Taxon2_WissName = Veronica
| Taxon2_Rang = Gattung
| Taxon3_Name = Veroniceae
| Taxon3_Rang = Tribus
| Taxon4_Name = Wegerichgewächse
| Taxon4_WissName = Plantaginaceae
| Taxon4_Rang = Familie
| Taxon5_Name = Lippenblütlerartige
| Taxon5_WissName = Lamiales
| Taxon5_Rang = Ordnung
| Taxon6_Name = Euasteriden I
| Taxon6_Rang = ohne
| Bild = Veronica beccabunga sl2.jpg
| Bildbeschreibung = Bachbunge (''Veronica beccabunga'')
}}

Die '''Bachbunge''' (''Veronica beccabunga''), auch '''Bach-Ehrenpreis''' genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung [[Ehrenpreis]] (''Veronica'') in der [[Familie (Biologie)|Familie]] der [[Wegerichgewächse]] (Plantaginaceae).

== Beschreibung ==
[[Datei:veronica beccabunga.jpeg|mini|Bachbunge (''Veronica beccabunga''),<br />links unreife dunkelgrüne Kapselfrucht,<br />blaue Blüte rechts]]
[[Datei:Veronica beccabunga top1.jpg|mini|Gegenständige Laubblätter und Blütenstände]]
[[Datei:Veronica beccabunga Sturm36.jpg|mini|Illustration]]

=== Vegetative Merkmale ===
Die Bachbunge (von mittelhochdeutsch ''bunge'' ‚[[Trommel]]‘, ‚[[Pauke]]‘<ref>Lexer: ''[https://woerterbuchnetz.de/?sigle=Lexer&lemid=B04463 Mittelhochdeutsches Handwörterbuch].''</ref>) ist eine [[mehrjährige Pflanze|mehrjährige]] [[krautige Pflanze]], die Wuchshöhen von 30 bis 60 Zentimetern erreicht. Sie besitzt ein kriechendes [[Rhizom (Botanik)|Rhizom]]. Der zylindrische, fleischige [[Stängel]] ist hohl. Von den elliptischen, etwas fleischigen, vorne stumpfen, abgerundeten Laubblättern sind besonders die unteren gestielt. Der Blattrand ist gesägt.

=== Generative Merkmale ===
Die [[Traube|traubigen]] [[Blütenstand|Blütenstände]] entspringen den Blattachseln und enthalten 20 bis 25 Blüten.
Kelch 4-teilig, in Frucht mehr oder weniger zurückgeschlagen. Die himmelblauen Blütenkronen haben einen Durchmesser von 5 bis 8 Millimetern, Blütenkrone radförmig, mit sehr kurzer Röhre, die 4 Kronzipfel fast gleich groß, der oberste etwas größer. Die 2 Staubblätter mit lang herausragenden Staubfäden. Der Fruchtknoten oberständig.<ref name="Grau-Jung-Münker"> Grau-Jung-Münker: Die farbigen Naturführer Beeren, Wildgemüse, Heilkräuter Bertelsmann 1982, S. 124 </ref>

Die 3 bis 4 Millimeter großen [[Kapselfrucht|Kapselfrüchte]] sind in ihrer Form mit [[Heidelbeere]]n zu vergleichen. Die plankonvexen [[Same (Pflanze)|Samen]] sind nur 0,6 Millimeter lang und 0,06 mg schwer.

Die [[Chromosomenzahl]] beträgt 2n = 18.<ref name="Oberdorfer2001" />

== Ökologie ==
Die Bachbunge ist eine ausdauernde, wintergrüne [[Sumpfpflanze]] mit am Grunde kriechenden, dann aufrechten Stängeln. [[Vegetative Vermehrung]] erfolgt durch oberirdische und unterirdische [[Stolo|Ausläufer]], die diese Pflanzenart zum [[Kriechpionier]] machen.<ref name="Düll2011" />

Blütenökologisch handelt es sich um vorweibliche „[[Nektar (Botanik)|Nektar]]-führende Scheibenblumen“, die nur bei Sonne voll geöffnet sind. [[Bestäuber]] sind vor allem kleine [[Schwebfliegen]], seltener Bienenverwandte. Es findet auch spontane [[Selbstbestäubung]] statt. Die [[Phänologie|Blütezeit]] reicht von Mai bis August.<ref name="Düll2011" />

Die [[Kapselfrüchte]] öffnen sich bei Feuchtigkeit, sind also hydrochas. Die Samen breiten sich als Regenschwemmlinge aus, im offenen Wasser und im Schlamm erfolgt auch Schwimmausbreitung, daneben erfolgt eine Ausbreitung als Wasserhafter und eine Zufallsausbreitung durch Wasservögel. [[Fruchtreife]] ist von August/September bis Oktober.<ref name="Düll2011" />

In [[Forelle]]nbächen ist der Bach-Ehrenpreis eine beliebte Wasserpflanze. An den untergetauchten Pflanzenteilen leben verschiedene [[Larve]]n. Wenn sich der Wasserstand verändert und die Pflanze im Wasser tief untergetaucht ist, überwintert sie. Meist steht die Bachbunge in Gewässern halbuntergetaucht.

== Vorkommen ==
Die Bachbunge tritt in weiten Teilen Europas, in den gemäßigten Zonen Asiens, in Indien, Pakistan, Nepal, Äthiopien, in Nordafrika und auf den Kanaren auf.<ref name="GRIN" /> In Europa hat sie ursprüngliche Vorkommen in allen Ländern.<ref name="POWO" /> Sie kommt in Wassergräben, Quellen und Bächen, auch am Ufer von Seen und Teichen vor und bevorzugt kühle Gewässer.

In Österreich tritt sie in allen Bundesländern in der [[Höhenstufe (Ökologie)|collinen bis subalpinen Höhenstufe]] an Quellfluren, Bächen, in Gräben und im Saum fließender Gewässer häufig auf. Sie ist in Mitteleuropa eine [[Charakterart]] des Verbands Sparganio-Glycerion. Sie kommt auch in einer Form ''Veronica beccabunga'' fo. ''submersa'' {{Person|Glück}} unter der Wasseroberfläche bis zu 2 Meter Wassertiefe im Verband Ranunculion fluitantis vor.<ref name="Oberdorfer2001" /> In den Allgäuer Alpen steigt die Bachbunge im Tiroler Teil am Südfuß der [[Sefenspitze]] bis in eine Höhenlage von 1900 Meter auf.<ref name="Dörr-Lippert" /> Die ökologischen [[Zeigerwerte]] nach [[Elias Landolt (Botaniker)|Landolt]] [[et al.]] 2010 sind in der Schweiz: Feuchtezahl F = 4+fw+ (nass aber stark wechselnd und im Bereich von fließendem Bodenwasser), Lichtzahl L = 3 (halbschattig), Reaktionszahl R = 3 (schwach sauer bie neutral), Temperaturzahl T = 3 (montan), Nährstoffzahl N = 4 (nährstoffreich), Kontinentalitätszahl K = 3 (subozeanisch bis subkontinental).<ref name="InfoFlora" />

== Systematik ==
Die Erstveröffentlichung von ''Veronica beccabunga'' erfolgte 1753 durch [[Carl von Linné]] in ''Species Plantarum'' Band 1 Seite 12.<ref name="Euro+Med" />

Von ''Veronica beccabunga'' gibt es drei Unterarten:<ref name="Euro+Med" /><ref name="GRIN" />
* ''Veronica beccabunga'' {{Person|L.}} subsp. ''beccabunga'': Sie kommt in Mittel-, Süd-, Ost- und Nordeuropa vor, auf den Kanaren, in Nordafrika und in Äthiopien vor.<ref name="Euro+Med" /><ref name="GRIN" />
* ''Veronica beccabunga'' subsp. ''abscondita'' {{Person|M.A.Fisch.}}: Sie kommt in der Türkei, in Armenien,<ref name="Euro+Med" /> im Kaukasusraum, im Irak, Libanon und Iran vor.<ref name="GRIN" />
* ''Veronica beccabunga'' subsp. ''muscosa'' {{Person|(Korsh.) Jelen.}}: Sie kommt in Indien, Pakistan, Nepal, in West- und Zentralasien, in China und in der Mongolei vor.<ref name="GRIN" />

== Verwendung ==
Als Salat gelten die frischen Stängel und Blätter als verdauungsfördernd, sie enthalten viel [[Vitamin C]] und können auch zu einem (bitteren) Gemüse verkocht werden. Bachbungen-Ehrenpreis enthält [[Gerbstoffe]], [[Glykoside]] und [[Flavonoide]]. Ihm wird eine harntreibende und hautstimulierende Wirkung nachgesagt.<ref name="Henschel2002" />

[[Emil Adolf Roßmäßler]] empfahl 1857 ''Veronica beccabunga'' zur Einrichtung eines der heimischen Natur nachempfundenen [[Aquarium]]s.<ref name="Rossmässler1857" />

== Siehe auch ==
* [[Salzbunge]]

== Literatur ==
* {{BibISBN|3854741405}}

== Einzelnachweise ==
<references>
<ref name="Oberdorfer2001">[[Erich Oberdorfer]]: ''Pflanzensoziologische Exkursionsflora für Deutschland und angrenzende Gebiete.'' 8. Auflage. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 2001, ISBN 3-8001-3131-5, S. 845.</ref>
<ref name="Dörr-Lippert">Erhard Dörr, [[Wolfgang Lippert (Botaniker)|Wolfgang Lippert]]: ''Flora des Allgäus und seiner Umgebung.'' Band 2, IHW, Eching 2004, ISBN 3-930167-61-1, S. 451.</ref>
<ref name="Düll2011">[[Ruprecht Düll]], [[Herfried Kutzelnigg]]: ''Taschenlexikon der Pflanzen Deutschlands und angrenzender Länder. Die häufigsten mitteleuropäischen Arten im Portrait.'' 7., korrigierte und erweiterte Auflage. Quelle & Meyer, Wiebelsheim 2011, ISBN 978-3-494-01424-1.</ref>
<ref name="Euro+Med"> Karol Marhold, 2011: ''Scrophulariaceae.'': [http://ww2.bgbm.org/EuroPlusMed/PTaxonDetail.asp?NameCache=Veronica%20beccabunga&PTRefFk=7200000 Datenblatt ''Veronica beccabunga'' – In: ''Euro+Med Plantbase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity''.] zuletzt abgerufen am 11. März 2016 </ref>
<ref name="Henschel2002">{{Literatur | Autor=Detlev Henschel | Titel=Essbare Wildbeeren und Pflanzen | Auflage= | Verlag=Franckh-Kosmos Verlags-GmbH&Co | Ort=Stuttgart | Jahr=2002 | ISBN=3-440-09154-6 | Seiten=162}}</ref>
<ref name="Rossmässler1857"> Emil Adolf Rossmässler: ''Das Süßwasser-Aquarium. Eine Anleitung zur Herstellung und Pflege desselben.'' 1857, S. 9.</ref>
<ref name="GRIN"> {{GRIN|ID=12687|Rang=genus|WissName=Veronica|Zugriff=2017-12-18}}</ref>
<ref name="POWO">{{POWO|Veronica beccabunga|Zugriff=2025-10-17}}</ref>
<ref name="InfoFlora">{{InfoFlora|ID=1049180|WissName=Veronica beccabunga L.| Abruf=2025-10-17}}</ref>
</references>

== Weblinks ==
{{Commons|Veronica beccabunga|Bachbunge (''Veronica beccabunga'')}}
* {{FloraWeb|6244|Veronica beccabunga L., Bach-Ehrenpreis}}
* {{BIB|6244}}
* Thomas Meyer: [http://www.blumeninschwaben.de/Zweikeimblaettrige/Rachenbluetler/veronica_kahl.htm#Bach- Bunge Datenblatt mit Bestimmungsschlüssel und Fotos bei ''Flora-de: Flora von Deutschland'' (alter Name der Webseite: ''Blumen in Schwaben'')]
* {{IUCN |Year=2013.2 |ID= 167923 |ScientificName= Veronica beccabunga |YearAssessed= 2012 |Assessor= R. V. Lansdown |Download= 3. Mai 2014}}
* [https://www.smoothie-mixer.de/wildkraeuter-lexikon/bachbunge Verwendung als Wildkraut im Smoothie.]

[[Kategorie:Ehrenpreis]]
[[Kategorie:Wildkraut]]
[[Kategorie:Blattgemüse]]

Bachbunge - Versionsgeschichte

imported>Georg Hügler: /* Vegetative Merkmale */