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{{Dieser Artikel|behandelt eine Pflanzengattung; für den Roman von D. H. Lawrence siehe [[Aarons Stab]].}}

{{Taxobox
| Taxon_Name = Aronstab
| Taxon_WissName = Arum
| Taxon_Rang = Gattung
| Taxon_Autor = [[Carl von Linné|L.]]
| Taxon2_WissName = Aroideae
| Taxon2_Rang = Unterfamilie
| Taxon3_Name = Aronstabgewächse
| Taxon3_WissName = Araceae
| Taxon3_Rang = Familie
| Taxon4_Name = Froschlöffelartige
| Taxon4_WissName = Alismatales
| Taxon4_Rang = Ordnung
| Taxon5_Name = Monokotyledonen
| Taxon5_Rang = ohne
| Taxon6_Name = Bedecktsamer
| Taxon6_WissName = Magnoliopsida
| Taxon6_Rang = Klasse
| Bild = Arum orientale orientale Fruites BotGardBln0806.jpg
| Bildbeschreibung = Fruchtstände des [[Östlicher Aronstab|Östlichen Aronstabs]] (''Arum orientale'' subsp. ''orientale'') mit reifen und unreifen Beeren
}}

'''Aronstab''' (''Arum'') ist eine [[Gattung (Biologie)|Pflanzengattung]] aus der [[Familie (Biologie)|Familie]] der [[Aronstabgewächse]] (Araceae). ''Arum'' ist eine von zwei auch in Mitteleuropa vorkommenden Gattungen aus dieser weitgehend [[Tropen|tropischen]] Pflanzenfamilie. Die Areale reichen von [[Nordafrika]] über Europa bis Zentralasien. Sie wachsen vor allem in anspruchsvollen [[Mischwald|Laubmischwäldern]] und Gebüschen. 2019 wurde der Aronstab [[Giftpflanze des Jahres]].

== Name ==
Seinen Namen verdankt der Aronstab (in alten Texten unter anderem ''aaron'' und ''aron''<ref>Vgl. etwa Wouter S. van den Berg (Hrsg.): ''Eene Middelnederlandsche vertaling van het Antidotarium Nicolaï (Ms. 15624–15641, Kon. Bibl. te Brussel) met den latijnschen tekst der eerste gedrukte uitgave van het Antidotarium Nicolaï.'' Hrsg. von Sophie J. van den Berg, [[Brill (Verlag)|N. V. Boekhandel en Drukkerij E. J. Brill]], Leiden 1917, S. 194.</ref>) der biblischen Figur des [[Aaron (biblische Person)|Aaron]], dessen Stab als Zeichen seiner Auserwählung zum [[Hohepriester]] ergrünte, als er im Zeltheiligtum „vor das Bundeszeugnis“ gelegt wurde {{Bibel|Num|17|}}.

== Beschreibung ==
[[Datei:Illustration Arum maculatum0.jpg|mini|Illustration des [[Gefleckter Aronstab|Gefleckten Aronstabes]] (''Arum maculatum'')]]
=== Erscheinungsbild und Laubblätter ===
''Arum''-Arten wachsen als saisongrüne, [[Ausdauernde Pflanze|ausdauernde]] [[krautige Pflanze]]n. Diese [[Geophyten]] bilden [[Pflanzenknolle|Knollen]] als Überdauerungsorgane. Es sind mehrere Niederblätter (Cataphylle) vorhanden. Die zwei grundständigen [[Blatt (Pflanze)|Laubblätter]] sind in Blattscheide, Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Die einfachen Blattspreiten besitzen eine spießförmige bis pfeilförmige Form und ungezähnte Blattränder.

=== Generative Merkmale ===
''Arum''-Arten sind einhäusig getrenntgeschlechtig ([[monözisch]]). Der für die Araceae typische [[Blütenstand]] besteht aus Blütenstandsschaft, Spatha und Kolben. Der Kolben (Spadix) ist kürzer als das einzelne tütenförmige Hochblatt ([[Spatha (Botanik)|Spatha]]). Der männliche Teil des Blütenstandes ist kürzer als der weibliche. Zwischen den fruchtbaren männlichen und weiblichen Blüten sitzen ein bis sechs Reihen [[Unfruchtbarkeit|steriler]] Blüten, die nach unten gebogen sind. Es sind keine [[Blütenhüllblätter]] vorhanden. Die männlichen Blüten bestehen nur aus drei bis vier [[Staubblätter]]n.

Die [[Bestäubung]] der Blüten erfolgt durch Fliegen und Mücken, welche durch den intensiven Geruch (nach Aas) angelockt werden. Durch die Form der Blüte, die auch als Fliegenkesselfalle bezeichnet wird, gelangt ein einmal angelocktes Insekt immer an den Stempel, wodurch eine Übertragung der [[Pollen]] sicher gewährleistet wird.

Die bei Reife roten, verkehrt-eiförmigen [[Beere]]n enthalten mehrere Samen. Die Samen besitzen [[Endosperm]].

[[Datei:Kreta-Aronstab.JPG|mini|[[Kretischer Aronstab]] (''Arum creticum'')]]
[[Datei:Arum cylindraceum1.JPG|mini|[[Südöstlicher Aronstab]] (''Arum cylindraceum'')]]
[[Datei:Arum hygrophilum kz2.jpg|mini|''[[Arum hygrophilum]]'']]
[[Datei:Arum nigrum 01.jpg|mini|[[Schwarzer Aronstab]] (''Arum nigrum'')]]
[[Datei:PikiWiki Israel 3833 arum palestinum.jpg|mini|''[[Arum palaestinum]]'']]

== Systematik ==
Die Gattung ''Arum'' wurde 1753 durch [[Carl von Linné]] in [[Species Plantarum]] [[Erstbeschreibung|aufgestellt]].<ref name="SpPl" /> Typusart ist ''[[Gefleckter Aronstab|Arum maculatum]]'' L. Die Gattung ''Arum'' gehört zur Tribus Areae in der Unterfamilie Aroideae innerhalb der Familie [[Aronstabgewächse|Araceae]].<ref name="GRIN" />

=== Arten ===
Derzeit werden folgende 28 Aronstab-Arten (''Arum'') anerkannt:<ref name="WCSP" />

* ''[[Arum alpinariae]]'' {{Person|(Alpinar & R.R.Mill) P.C.Boyce}}, kommt nur in Nordwest-Anatolien in der [[Bolu (Provinz)|Provinz Bolu]] vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum apulum]]'' {{Person|(Carano) P.C.Boyce}}, kommt nur in der italienischen Region [[Apulien]] vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum balansanum]]'' {{Person|R.R.Mill}}, kommt nur in West-Anatolien vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum besserianum]]'' {{Person|Schott}}, kommt in Süd-[[Polen]] und in der [[Ukraine]] vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum byzantinum]]'' {{Person|Blume}}, kommt in der europäischen Türkei und in Nordwest-Anatolien vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum concinnatum]]'' {{Person|Schott}} (Syn.: ''Arum nickelii'' {{Person|Schott}}), kommt in Süd-Griechenland, Kreta, in West-Anatolien und auf Zypern<ref name="Hand" /> vor.<ref name="WCSP" />
* [[Kretischer Aronstab]] (''Arum creticum'' {{Person|Boiss. & Heldr.}}), kommt von Kreta bis Südwest-Anatolien vor.<ref name="WCSP" />
* [[Südöstlicher Aronstab]] (''Arum cylindraceum'' {{Person|Gasp.}}), gliedert sich in zwei Unterarten:
** ''Arum cylindraceum'' {{Person|Gasp.}} subsp. ''cylindraceum'' (Syn.: ''Arum alpinum'' {{Person|Schott & Kotschy}}, ''Arum maculatum'' subsp. ''danicum'' {{Person|Prime}}), kommt in Südeuropa ostwärts bis Nordwest-Anatolien vor und reicht in Mitteleuropa bis [[Dänemark]] und Südschweden.<ref name="WCSP" />
** ''Arum cylindraceum'' subsp. ''pitsyllianum'' {{Person|Hadjik., Hand & G.Mans.}}, ist ein 2011 beschriebener [[Endemit]] Zyperns.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum cyrenaicum]]'' {{Person|Hruby}}, kommt in Nordost-[[Libyen]] und in Südwest-Kreta vor.<ref name="WCSP" />
* [[Dioskurides-Aronstab]] (''Arum dioscoridis'' {{Person|Sibth & Sm}}), ist eine variable, von den Ostägäischen Inseln bis Israel verbreitete Art.<ref name="WCSP" /> Man kann vier Varietäten unterscheiden.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum elongatum]]'' {{Person|Steven}}, ist von der östlichen Balkanhalbinsel bis zum westlichen Kaukasusraum verbreitet.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum gratum]]'' {{Person|Schott}}, kommt in Zentral-Anatolien, in West-Syrien und im Nord-[[Libanon]] vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum hainesii]]'' {{Person|Riedl}}, kommt nur im östlichen Irak vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum hygrophilum]]'' {{Person|Boiss.}}, besitzt ein disjunktes Areal in Nordost-[[Marokko]], in Ost-Zypern, in der nördlichen Türkei und von Südwest-Syrien bis West-Jordanien.<ref name="WCSP" /> Mit zwei Unterarten:
** ''Arum hygrophilum'' subsp. ''hygrophilum''
** ''Arum hygrophilum'' subsp. ''euxinum'' {{Person|(R.R.Mill) Alpinar}} (Syn.: ''Arum euxinum'' {{Person|R.R.Mill}}): Sie kommt in der nördlichen Türkei vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum idaeum]]'' {{Person|Coustur. & Gand.}}, ist in seiner Verbreitung auf die Gebirge Kretas beschränkt.<ref name="TCP" /><ref name="WCSP" />
* [[Italienischer Aronstab]] (''Arum italicum'' {{Person|Mill.}}), wird in vier Unterarten gegliedert:
** ''Arum italicum'' subsp. ''albispathum'' {{Person|(Steven ex Ledeb.) Prime}} (Syn.: ''Arum albispathum'' {{Person|Steven ex Ledeb.}}): Kommt auf der [[Krim]] und von Nordost-Anatolien bis zum Kaukasus vor.<ref name="WCSP" />
** ''Arum italicum'' subsp. ''canariense'' {{Person|(Webb & Berthel.) P.C.Boyce}} (Syn.: '' Arum canariense'' {{Person|Webb & Berthel.}}): Kommt auf den Azoren, Madeira und den Kanarischen Inseln vor.<ref name="WCSP" />
** ''Arum italicum'' subsp. ''italicum'', kommt vom Mittelmeergebiet ostwärts bis zum [[Irak]] sowie in [[Großbritannien (Insel)|Großbritannien]] und in der [[Schweiz]] vor.<ref name="WCSP" />
** ''Arum italicum'' subsp. ''neglectum'' {{Person|(F.Towns.) Prime}}, kommt im südlichen Großbritannien, in West-[[Frankreich]], Nordwest-[[Spanien]] und in Marokko und Algerien vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum jacquemontii]]'' {{Person|Blume}} (Syn.: ''Arum griffithii'' {{Person|Schott}}), kommt vom nordöstlichen Iran bis Zentralasien und dem westlichen [[Nepal]] vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum korolkowii]]'' {{Person|Regel}}, kommt in [[Zentralasien]], dem [[Iran]] und in [[Afghanistan]] vor,<ref name="WCSP" /> fehlt<ref name="FOC" /> in China.
* ''[[Arum lucanum]]'' {{Person|Cavara & Grande}}, kommt in Süd-[[Italien]] und in [[Albanien]] vor.<ref name="WCSP" />
* [[Gefleckter Aronstab]] (''Arum maculatum'' {{Person|L.}}), kommt in Mittel- und [[Südeuropa]] ostwärts bis Nord-[[Anatolien]] und dem westlichen Kaukasusgebiet vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum megobrebi]]'' {{Person|Lobin, M.Neumann, Bogner & P.C.Boyce}}, ist in [[Anatolien]] und in [[Transkaukasien]] verbreitet.<ref name="Lobin+al2007" /><ref name="WCSP" />
* [[Schwarzer Aronstab]] (''Arum nigrum'' {{Person|Schott)}}, kommt auf der nordwestlichen Balkanhalbinsel und in Nord-[[Griechenland]] vor.<ref name="WCSP" />
* [[Östlicher Aronstab]] (''Arum orientale'' {{Person|M.Bieb.}}), gliedert sich in zwei Unterarten:
** ''Arum orientale'' subsp. ''longispathum'' {{Person|(Rchb.) Engl.}}, kommt auf der nordwestlichen [[Balkanhalbinsel]] vor.<ref name="WCSP" />
** ''Arum orientale'' subsp. ''orientale'', kommt vom östlichen [[Mitteleuropa]] bis zum westlichen [[Kaukasus]]gebiet vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum palaestinum]]'' {{Person|Boiss.}}, kommt von West-[[Syrien]] und dem [[Libanon]] bis [[Jordanien]] vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum pictum]]'' {{Person|L.f.}}, kommt auf den [[Balearen]], auf [[Sardinien]], [[Korsika]] und [[Montecristo (Insel)|Montecristo]] vor<ref name="Pignatti" /><ref name="WCSP" />, herbstblühend.
* ''[[Arum purpureospathum]]'' {{Person|P.C.Boyce}}, ist ein Endemit von Südwest-[[Kreta]].<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum rupicola]]'' {{Person|Boiss.}}: Sie kommt in zwei Varietäten von der ostägäischen Insel [[Lesbos]] bis [[Iran]] und [[Israel]] vor.<ref name="WCSP" />
* ''[[Arum sintenisii]]'' {{Person|(englisch) P.C.Boyce}}, kommt nur im nordöstlichen [[Zypern]] vor.<ref name="WCSP" />
* [[Arum ×sooi|''Arum'' ×''sooi'']] {{Person|Terpo}} = ''Arum cylindraceum'' × ''Arum maculatum''

=== Gliederung unterhalb der Gattung ===
Die Arten der Gattung ''Arum'' werden in folgende Untergattungen, Sektionen und Untersektionen gestellt:<ref name="Boyce1993" />
* Untergattung ''Arum''
** Sektion ''Arum'':
*** ''Arum byzantinum'', ''Arum concinnatum'', ''Arum italicum'', ''Arum maculatum'', ''Arum megobrebi''<ref name="Lobin+al2007" />
** Sektion ''Dioscoridea'' {{Person|(Engler) P.C.Boyce}}:
*** Untersektion ''Alpina'' {{Person|P.C.Boyce}}:
**** ''Arum cylindraceum''
*** Untersektion ''Cretica'' {{Person|(Engler) P.C.Boyce}}:
**** ''Arum creticum'', ''Arum idaeum''
*** Untersektion ''Dischroochiton'' {{Person|Schott}}
**** ''Arum alpinariae'', ''Arum apulum'', ''Arum balansanum'', ''Arum besserianum'', ''Arum cyrenaicum'', ''Arum elongatum'', ''Arum gratum'', ''Arum hainesii'', ''Arum lucanum'', ''Arum nigrum'', ''Arum orientale'', ''Arum purpureospathum''. ''Arum sintenisii''
*** Untersektion ''Hygrophila'' {{Person|P.C.Boyce}}
**** ''Arum euxinum'', ''Arum hygrophilum''
*** Untersektion ''Poeciloporphyrochiton'' {{Person|Schott}}
**** ''Arum dioscoridis'', ''Arum palaestinum''
*** Untersektion ''Tenuifila'' {{Person|(Engler) P.C.Boyce}}
**** ''Arum jacquemontii'', ''Arum korolkowii'', ''Arum rupicola''
* Untergattung ''Gymnomesium'' {{Person|(Schott) Engler}} (Syn.: ''Gymnomesium'' {{Person|Schott}})
** ''Arum pictum''

Einige Arten, die früher in die Gattung ''Arum'' eingeordnet wurden, gehören heute zu anderen Gattungen:<ref name="GRIN" />
* ''Arum cornutum'' (Handelsname für) → ''[[Helicodiceros muscivorus]]''
* ''Arum guttatum'' Salisb. (oft als Handelsname für) → ''[[Dracunculus vulgaris]]''
* ''Arum guttatum'' Wall. → ''[[Typhonium venosum]]''
* ''Arum proboscideum'' L. → ''Arisarum proboscideum'' (L.) Savi<ref name="WCSP" />
* ''Arum venosum'' Dryand. ex Aiton → ''[[Typhonium venosum]]''
== Giftpflanze ==
[[Datei:Kozlaci na Vidovoj gori (Croatia).JPG|mini|200px|Aronstäbe auf dem Berg [[Vidova gora]], Insel [[Brač]], Kroatien]]
Alle Teile der Pflanze sind giftig und enthalten in großen Mengen [[Oxalat]], daneben flüchtige [[Scharfstoff]]e, wie das bittere [[Saponin]] [[Aroin]] und das [[Pseudoalkaloide|Pseudoalkaloid]] [[Coniin]]. Sogar beim bloßen Berühren der Pflanze kann es zu Rötungen der Haut und Blasenbildung kommen. Nach dem Verzehr von Pflanzenteilen, speziell der roten, süß schmeckenden Beeren, können sich Übelkeit, Erbrechen und Durchfälle einstellen. Auch ein Anschwellen der Lippen sowie Entzündungen der Mundschleimhäute mit schmerzhaftem Brennen auf der Zunge und im Rachen können die Folge sein. Die Symptome treten meist innerhalb von 5 bis 25 Minuten auf. Wenn man die dreieckförmigen Blätter kaut, entsteht durch das Oxalat ein Piksen auf der Zunge.
Vor allem beim Weidevieh wurden tödliche Vergiftungen durch Verzehr der Blätter im Frühjahr beobachtet. Wegen des angenehm süßlichen Geschmacks sind Vergiftungen bei Kindern durch die roten Beeren ebenfalls häufig. Die Pflanze kommt auch in öffentlichen [[Grünfläche|Grünanlagen]] vor.<ref>Matthias Heselmann: ''[https://www.waz.de/staedte/gelsenkirchen/gelsenkirchen-bueraner-besorgt-ueber-viele-giftpflanzen-id235271961.html Bueraner besorgt über viele Giftpflanzen]'' In: [[Westdeutsche Allgemeine Zeitung|WAZ]] Gelsenkirchen, 7. Mai 2022.</ref> In der Literatur wird berichtet, dass Todesfälle unter Schockeinwirkung im Kollaps aufgetreten seien.<ref name="BuffDunk" /> Die Aufnahme der Giftstoffe kann durch Gabe von [[Aktivkohle#Medizinische Anwendung|medizinischer Kohle]] oder Flüssigkeit verhindert bzw. vermindert werden.<ref name="BuffDunk" /> Die Giftigkeit der Beeren kann je nach Standort und Reifegrad beträchtlich schwanken. Durch Abkochen und Trocknen verliert die Pflanze an Giftigkeit.<ref name="Giftzentrale" />

== Quellen ==
=== Literatur ===
* Heng Li, Peter C. Boyce: ''Arum.'' In: {{BibISBN|9781930723993|Seite=33|Kommentar=[http://flora.huh.harvard.edu/china/PDF/PDF23/Arum.pdf PDF-Datei]|URL=http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=102736|Linktext=online}}
* Wilbert L. A. Hetterscheid: [http://www.aroid.org/genera/generapage.php?genus=arum ''Arum''.] International Aroid Society (Internationale Gesellschaft für Aronstabgewächse).
* {{Literatur
|Autor=Yasin J. Nasir
|Titel=Flora of West Pakistan 120: Araceae
|Verlag=Stewart Herbarium
|Ort=Rawalpindi
|Datum=1978
|Seiten=6
|Sprache=en
|Online=[http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=5&taxon_id=102736 online]}}

=== Einzelnachweise ===
<references>
<ref name="GRIN">
{{GRIN|ID=1015|Rang=genus|WissName=Arum}}
</ref>
<ref name="WCSP">
{{WCSP|Arum|Abruf=2018-06-12}}
</ref>
<ref name="Giftzentrale">
[http://www.meb.uni-bonn.de/giftzentrale/jahresbericht99-Dateien/typo3/index.php?id=531 ''Giftzentrale Bonn''.]
</ref>
<ref name="SpPl">
Carl von Linné: ''Species Plantarum.'' Band 2, Lars Salvius, Stockholm 1753, S. 964, {{Digitalisat |1=http://www.biodiversitylibrary.org/openurl?pid=title:669&volume=2&issue=&spage=964&date=1753}}.
</ref>
<ref name="Hand">
Ralf Hand, G. N. Hadjikyriakou, C. S. Christodoulou (Hrsg.): ''Flora of Cyprus – a dynamic checklist.'' Berlin ab 2011 (laufend aktualisiert). [http://www.flora-of-cyprus.eu/cdm_dataportal/taxon/8df53ff7-15af-491c-b572-48c21d69d229 Eintrag für ''Arum concinnatum'',] Zugriff am 11. September 2013.
</ref>
<ref name="TCP">
{{BibISBN|0113100434|Seiten=158–159, 369–370}}
</ref>
<ref name="FOC">
Heng Li, Peter C. Boyce: ''Arum.'' In: {{BibISBN|9781930723993|Seite=33|Kommentar=[http://flora.huh.harvard.edu/china/PDF/PDF23/Arum.pdf PDF-Datei]|URL=http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=102736|Linktext=online}}
</ref>
<ref name="Pignatti">
{{BibISBN|8850624492|Band=3|Seite=627}}
</ref>
<ref name="Boyce1993">
Peter C. Boyce: ''The genus Arum'' (A Kew Magazine Monograph). HMSO, London 1993, ISBN 0-11-250085-4.
</ref>
<ref name="Lobin+al2007">
Wolfram Lobin, Michael Neumann, Josef Bogner, Peter C. Boyce.: ''A new Arum species (Areae, Araceae) from NE Turkey and Georgia.'' In: ''Willdenowia.'' Band 37, Nr. 2, 2007, S. 445–449, [[doi:10.3372/wi.37.37206]].
</ref>
<ref name="BuffDunk">
{{Literatur |Autor=Wolfram Buff, Klaus von der Dunk |Titel=Giftpflanzen in Natur und Garten |Auflage=2. neu bearbeitete |Verlag=Paul Parey |Ort=Berlin/Hamburg |Datum=1988 |ISBN=3-489-55222-9 |Seiten=239–243}}
</ref>
</references>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Arum|Aronstab (''Arum'')}}
{{Wiktionary}}

{{Navigationsleiste Giftpflanze des Jahres in Deutschland}}

[[Kategorie:Aronstabgewächse]]
[[Kategorie:Aaron (biblische Person)]]

Aronstab - Versionsgeschichte

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