https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=ArneisArneis - Versionsgeschichte2026-06-06T22:50:56ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Arneis&diff=123736&oldid=previmported>Eva Dahl: entweder ausschließlich mit Scharf-S schreiben oder schweizerisch alles mit Doppel-S.2025-07-26T11:33:15Z<p>entweder ausschließlich mit Scharf-S schreiben oder schweizerisch alles mit Doppel-S.</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Rebsorte<br />
| Art = vinifera<br />
| Farbe = weiß<br />
| Name = Arneis<br />
| Synonyme = Bianchetta<br />
| Synonyme-Abschnitt = ja<br />
| Bild = <br />
| Herkunft = Italien<br />
| bekannt seit = <br />
| Weißweintraube = ja<br />
| Tafeltraube = <br />
| Rosinentraube = <br />
| Unterlage = <br />
| Züchter = <br />
| Züchtungsjahr = <br />
| Zuchtnummer = <br />
| Markteinführung = <br />
| VIVC = 626<br />
| VIVC-Synonym = <br />
| Elternsorte1 = <br />
| Elternsorte2 = <br />
| Kreuzung = <br />
| Mutation = <br />
| Abstammung = <br />
}}<br />
[[Datei:Pescaja Langhe Arneis 2006.jpg|mini|Langhe Arneis]]<br />
'''Arneis''' ist eine [[Rebsorte|weiße Rebsorte]]. Sie ist sehr alt und war schon im 15. Jahrhundert unter den Bezeichnungen ''Renesium'' und ''Ornesio'' bekannt. Sie wird in [[Italien]] ausschließlich im [[Piemont]] angebaut, weshalb sie auch als „Barolo bianco“ bezeichnet wird. Aus ihr werden in der [[Provinz Cuneo]] der [[Säure (Wein)|säurearme]] [[Denominazione di Origine Controllata e Garantita|DOCG]]-[[Wein]] [[Roero Arneis]] und in der Provinz Alba der [[Denominazione di origine controllata|DOC]]-Wein [[Langhe (Wein)|Langhe Arneis]] hergestellt. Kleine Bestände sind auch in [[Argentinien]], [[Australien]] und den Vereinigten Staaten (dort insbesondere im Bundesstaat [[Weinbau in Oregon|Oregon]] aber auch in [[Weinbau in Maryland|Maryland]] sowie in den Herkunftsgebieten [[Paicines AVA]], [[Santa Ynez Valley AVA]] und [[Russian River Valley AVA]]) bekannt.<br />
<br />
Im lokalen Dialekt des Piemont bedeutet Arneis die ''kleine Schwierige''. Sie galt bereits als fast ausgestorben, als sie in den 1990er-Jahren wiederentdeckt wurde und seitdem eine Renaissance erlebt. In der Vergangenheit diente die Sorte auch als [[Cuvée|Verschnittpartner]] des [[Nebbiolo]]. Die bestockte Fläche lag Anfang der 1990er-Jahre in der Provinz Cuneo bei 55 [[Hektar]]. Im Jahr 2006 wurden wieder nahezu 600 Hektar erhoben. Mit [[Aromen im Wein|Aromen]] von Mandel, grünem Apfel, Birne und Melone muten die besseren Arneis-Weine wie eine Mischung von Gewächsen der Rebsorten [[Sauvignon Blanc]] und [[Viognier]] an.<br />
<br />
Siehe auch die Artikel [[Weinbau in Argentinien]], [[Weinbau in Australien]], [[Weinbau in Italien]] und [[Weinbau in den Vereinigten Staaten]] sowie die [[Liste von Rebsorten]].<br />
<br />
== Synonyme ==<br />
Die Rebsorte Arneis ist auch unter den Namen Bianchetta, Bianchetta d’Alba, Bianchetta di Alba, Bianchetto, Bianchetto Albese, Bianchetto di Alba, Bianchetto di Verzuelo und Nebbiolo Bianco bekannt.<ref>{{VIVC|626}}, abgerufen am 26. Februar 2018</ref><br />
<br />
== Ampelographische Sortenmerkmale ==<br />
In der [[Ampelographie]] wird der [[Habitus (Biologie)|Habitus]] folgendermaßen beschrieben:<br />
* Die Triebspitze ist offen. Sie ist weißwollig behaart, mit karminrotem Anflug. Die Jungblätter sind leicht wollig behaart und von gelbgrünlicher Farbe.<br />
* Die großen [[Blatt (Pflanze)|Blätter]] sind dick, drei- bis fünflappig und tief gebuchtet (siehe auch den Artikel [[Blattform]]). Die Stielbucht ist V-förmig offen. Das Blatt ist spitz gesägt. Die Zähne sind im Vergleich der Rebsorten mittelgroß.<br />
* Die walzenförmige Traube ist meist geschultert, mittelgroß und dichtbeerig. Die rundlichen Beeren sind mittelgroß und von weißgelblicher Farbe.<br />
<br />
Die Rebsorte Arneis reift ungefähr 30 Tage nach dem [[Gutedel]]. Sie zählt damit zu den spät reifenden Sorten. Sie ist wuchskräftig und ertragsreich. Sie ist jedoch anfällig gegen den [[Echter Mehltau|Echten Mehltau]]. Neuere Klonselektionsprogramme konzentrieren sich oft auf pilzresistentere Varianten des Arneis. Sie ist eine Varietät der [[Edle Weinrebe|Edlen Weinrebe]] (''Vitis vinifera''). Sie besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. Beim [[Weinbau]] wird der ökonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde, männliche Pflanzen anbauen zu müssen.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
* {{VIVC|626}}<br />
<br />
== Literatur ==<br />
* {{Literatur |Autor=[[Pierre Galet]] |Titel=Dictionnaire encyclopédique des cépages |Auflage=1. |Verlag=Hachette Livre |Jahr=2000 |ISBN=2-0123633-18 |Ort=Paris}}<br />
* {{Literatur |Autor=[[Jancis Robinson]] |Titel=Das Oxford Weinlexikon |Auflage=3. überarbeitete |Verlag=Gräfe und Unzer Verlag |Ort=München |Jahr=2007 |ISBN=978-3-8338-0691-9}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
[[Kategorie:Weißweinsorte]]</div>imported>Eva Dahl