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2023-12-18T09:34:25Z

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Als '''Arbeitsvorgang''' (auch '''Arbeitsgang''') bezeichnet man in der [[Arbeitsanalyse und -synthese]] die [[Verrichtung]] oder [[Ablauffolge]], die ein [[Aufgabenträger]] zur [[Aufgabe (Pflicht)|Aufgabenerfüllung]] an einem [[Arbeitsobjekt]] vollzieht.

== Allgemeines ==
In [[Wirtschaftseinheit]]en ([[Unternehmen]], [[Staat]]en mit ihren Untergliederungen wie der [[öffentliche Verwaltung|öffentlichen Verwaltung]]) bestehen die einer [[Stelle (Organisation)|Stelle]] zugewiesenen [[Aufgabe (Pflicht)|Arbeitsaufgaben]] meist aus einer Vielzahl von einzelnen Ablaufabschnitten (''Arbeitsschritte''; {{enS|''task''}}), die erst in ihrer Gesamtheit durch einen letzten komplettierenden Arbeitsschritt als erfüllt anzusehen sind. Viele dieser Ablaufabschnitte sind funktional, [[physik]]alisch oder [[Technik|technisch]] voneinander abhängig, so dass beim [[Arbeitsablauf]] eine bestimmte Reihenfolge (''Ablauffolge'') einzuhalten ist. Dazu setzen [[Arbeitskraft|Arbeitskräfte]] meist [[Arbeitsmittel]] ein, um aufgrund der vorgegebenen Arbeitsaufgabe ein [[Arbeitsergebnis]] zu erzielen. Die [[REFA]] setzt zudem voraus, dass beim Arbeitsvorgang eine Mengeneinheit eines Auftrages ([[Arbeitsvolumen]]) erzeugt wird.<ref>REFA Verband für Arbeitsstudien und Betriebsorganisation e. V. (Hrsg.), ''Methodenlehre des Betriebsorganisation: Lexikon der Betriebsorganisation'', 1993, S. 195 (ISBN 3-446-17523-7)</ref> Bei komplexeren Arbeitsabläufen lohnt sich die Erstellung von [[Arbeitsablaufplanung]]en mit [[Organigramm]]en.

Ein Arbeitsablauf wird dazu durch [[Arbeitsplanung]] unter Berücksichtigung technischer oder organisatorischer Gegebenheiten in [[Ablaufabschnitt]]e unterteilt und in einem [[Arbeitsplan]] dokumentiert.
* [[Technik|Technische Gegebenheiten]] sind [[Maschine]]nausstattung, [[Qualifikation (Personalwesen)|Qualifikation]] der [[Arbeitskraft|Arbeitskräfte]] und [[Losgröße]] (Menge).
* [[Organisation|Organisatorische]] Gegebenheiten können unterschiedliche Fertigungsstandorte, Zwischenlagerung von [[Halbfertigprodukt]]en oder Arbeitsgänge sein, die außerhalb des Unternehmens abgearbeitet werden müssen.
Aufgaben, die unterschiedliche Maschinen oder Ressourcen benötigen, werden in arbeitsplatzbezogene Arbeitsvorgänge aufgeteilt, die in der Regel nacheinander durchlaufen werden müssen.

Das [[Bundesarbeitsgericht]] (BAG) versteht unter einem Arbeitsvorgang eine „unter Hinzurechnung der Zusammenhangstätigkeiten und bei Berücksichtigung einer sinnvollen, vernünftigen Verwaltungsübung nach tatsächlichen Gesichtspunkten abgrenzbare und rechtlich selbständig zu bewertende Arbeitseinheit der zu einem bestimmten [[Arbeitsergebnis]] führenden Tätigkeit eines Angestellten“.<ref>BAG, Urteil vom 25. November 1981, Az.: 4 AZR 305/79</ref>

== Arten ==
Man unterscheidet<ref>[https://books.google.de/books?id=ljCYBwAAQBAJ&pg=PA137&dq=standardArbeitsg%C3%A4nge&hl=de&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q=standardArbeitsg%C3%A4nge&f=false Thomas Geib, ''Geschäftsprozessorientiertes Werkzeugmanagement'', 1997, S. 137]</ref>
* ''auftragsorientierte Arbeitsgänge'': gehören zu einem [[Auftrag]], der durch [[Absatzvolumen|Menge]] und [[Termin]] bestimmt ist; entsprechend sind nach einer [[Terminplanung|Termin-]] und [[Kapazität (Wirtschaft)|Kapazitätsplanung]] Start- und Endtermin des Arbeitsganges und auch der zeitlich bestimmte Bedarf an [[Ressource]]n für den konkreten Auftrag bekannt.
* ''Standardarbeitsgänge'': sind ein bestimmter Arbeitsschritt, der mit einem konkreten technischen Verfahren ausgeführt wird, ohne Bezug zu einem Gesamtablauf oder Arbeitsplan und auftragsneutral ist.<ref>August-Wilhelm Scheer, ''Wirtschaftsinformatik: Referenzmodelle für industrielle Geschäftsprozesse'', 1994, S. 213</ref>
* ''auftragsneutrale Arbeitsgänge'': sind ebenfalls ohne Bezug zu einem Auftrag, ohne Start- und Endtermin und deshalb ohne terminierten [[Kapazitätsbedarf]]. Sie gehören wie die [[Stückliste]]n zu den [[Stammdaten|Stamm- oder Grunddaten]] der [[Produktionsplanung]].
Die auftragsorientierten Arbeitsgänge sind die einzigen, mit einem Kundenauftrag zusammenhängenden Arbeitsvorgänge.

== Analyse der Arbeitsvorgänge ==
Zur Beschreibung eines Arbeitsvorganges gehören:
* die [[Identifikator|Identifikation]] der [[Tätigkeit]],
* eine textliche Beschreibung der durchzuführenden Arbeit,
* der benötigte [[Arbeitsplatz]] oder die benötigte Gruppe gleichartiger Arbeitsplätze und mögliche Ausweicharbeitsplätze,
* zusätzlich benötigte [[Arbeitsmittel]] wie [[Technische Zeichnung|Zeichnungen]], [[Numerische Steuerung|NC-Programme]], [[Lehre (Technik)|Lehren]], [[Werkzeug]]e und [[Vorrichtung]]en und
* die Zeiten für die Durchführung der Arbeit wie [[Rüstzeit (Technik)|Rüstzeit]], [[Vorgabezeit|Bearbeitungszeit]] sowie [[Wartezeit (Produktion)|Warte-]] und [[Transport]]zeiten.
Diese Kriterien werden als Sollvorgaben in einem [[Ablaufplan]] berücksichtigt und können zudem teilweise Bestandteil einer [[Stellenbeschreibung]] sein.

== Abgrenzung der Arbeitsvorgänge ==
Für die Arbeitsplanung spielen Beginn und Ende eines einheitlichen Arbeitsvorgangs eine große Rolle. Deshalb gibt es Abgrenzungskriterien, durch die Arbeitsvorgänge voneinander unterschieden werden können. Ein neuer Arbeitsvorgang liegt dann vor, wenn<ref>Heinrich B. Acker, ''Organisationsanalyse – Verfahren und Techniken praktischer Organisationsarbeit'', 1973, S. 79</ref>
* der [[Arbeitsperson|Bearbeiter]] wechselt,
* das [[Arbeitsobjekt]] wechselt,
* das Arbeitsobjekt in mehrere Objekte zerlegt wird oder mehrere Arbeitsobjekte zu einem einzigen vereinigt werden,
* das [[Arbeitsmittel]] wechselt oder
* ein bestimmter Zustand des Arbeitsobjekts erreicht wird (z. B. ein Blatt ist vollgeschrieben).
Wechselnde Bearbeiter, Arbeitsobjekte oder Arbeitsmittel können somit die Ursache für einen neuen Arbeitsvorgang darstellen.

== Produktionsprozess ==
Im [[Produktionsprozess]] greifen verschiedene Arbeitsvorgänge unter Berücksichtigung der vorgegebenen Ablauffolge ineinander über. Die Ablauforganisation sorgt mit Ablaufplänen dafür, dass die verschiedenen, am Ablaufplan beteiligten Stellen eine nahtlos funktionierende Produktionskette bilden. Die Arbeitsplanung muss den Arbeitsablauf unter Berücksichtigung technischer oder organisatorischer Gegebenheiten in Ablaufabschnitte unterteilen und im Arbeitsplan dokumentieren. In der [[Produktion]] unterscheidet man [[Fertigung]]sarbeitsgänge (beispielsweise [[Drehen (Verfahren)|Drehen]], [[Härten (Stahl)|Härten]], [[Schleifen (Fertigungsverfahren)|Schleifen]]) und [[Montage (Produktion)|Montagearbeitsgänge]] (Vormontage, Baugruppenmontage, Endmontage).

Wird der geplante Arbeitsvorgang unerwartet unterbrochen oder gestört, liegt eine [[Betriebsstörung]] vor. Eine geeignete [[Ablaufplanung]] sorgt für reibungslose Arbeitsabläufe und beseitigt vorhandene [[Schwachstelle (Organisation)|Schwachstellen]] durch [[Schwachstellenanalyse]]n.

== Tarifverträge ==
Für eine Bewertung im [[Tarifvertrag]] ist der Arbeitsvorgang entscheidend, da er die Tätigkeitsmerkmale aus einer [[Tarifvertrag|Entgeltordnung]] auf konkrete Arbeitsplätze überträgt. Erfüllt ein Arbeitsvorgang die Tätigkeitsmerkmale einer [[Lohngruppe|Entgeltgruppe]], ist der Arbeitsvorgang durch das Tätigkeitsmerkmal bewertet und für die Eingruppierung relevant. Zu prüfen ist bei der [[Einstellung (Arbeit)|Einstellung]] oder [[Versetzung (deutsches Arbeitsrecht)|Versetzung]], ob mindestens 50 % der anfallenden Arbeitsvorgänge einem oder mehreren Tätigkeitsmerkmalen der Entgeltordnung entsprechen.<ref>[https://www.google.de/books/edition/Personalmanagement_in_Sozialunternehmen/39DSDwAAQBAJ?hl=de&gbpv=1&dq=Arbeitsvorgang+entgeltordnung&pg=PA133&printsec=frontcover Jochen Ribbeck, ''Personalmanagement in Sozialunternehmen'', 2020, S. 133]</ref> Im Sinne des [[TVöD]] gehören zu einem Arbeitsvorgang „[[Arbeitsleistung]]en (einschließlich Zusammenhangsarbeiten), die, bezogen auf den Aufgabenkreis der Beschäftigten, zu einem bei natürlicher Betrachtung abgrenzbaren Arbeitsergebnis führen“.<ref>Protokollerklärung zu § 12 Abs. 2 TVöD-VKA</ref>

== Literatur ==
* {{DNB-Portal|Arbeitsvorgang|TYP=Literatur über}}

== Einzelnachweise ==
<references/>

[[Kategorie:Arbeitsplanung]]
[[Kategorie:Arbeitsstudium]]
[[Kategorie:Betriebswirtschaftslehre]]
[[Kategorie:Planung und Organisation]]

Arbeitsvorgang - Versionsgeschichte

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