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2020-08-28T14:30:45Z

Anbaufläche akt.

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{{Infobox Rebsorte
| Art = vinifera
| Farbe = weiß
| Name = Ansonica
| Synonyme = Inzolia, Insolia
| Synonyme-Abschnitt = ja
| Bild = VIVC492 ANSONICA Cluster in the field 2391.jpg
| Herkunft =Italien
| bekannt seit =
| Weißweintraube = ja
| Rotweintraube =
| Tafeltraube = ja
| Rosinentraube =
| Unterlage =
| Züchter =
| Institut =
| Züchtungsjahr =
| Zuchtnummer =
| VIVC = 492
| VIVC-Synonym =
| Elternsorte1 =
| Elternsorte2 =
| Kreuzung =
| Mutation =
| Abstammung =
}}

Die [[Rebsorte|Weißweinsorte]] '''Ansonica''' ist eine sizilianische Sorte mit leicht nussigem [[Aromen im Wein|Aroma]], die dort im Allgemeinen unter dem Namen '''Insolia''' (sizilianisch: Inzolia) firmiert. Im Westen von [[Sizilien]] wird sie neben den Sorten [[Catarratto Bianco comune]] und [[Catarratto Bianco lucido]] als Bestandteil in trockenen [[Weißwein]]en und dem [[Marsala]] verwendet. Dabei verleiht sie den [[Wein]]en ein intensiveres Aroma. Die Sorte ergibt strohgelbe, blassfarbige Weine, die auch als Grundprodukt zur Herstellung von [[Wermut (Getränk)|Vermouth]] verwendet werden.

Unter dem Namen Ansonica wird sie auch in der [[Toskana]] und auf der Insel [[Elba]] angebaut.

In Sizilien wird die Sorte auch als [[Tafeltraube]] verwendet. Da die Trauben den Transport jedoch nicht überstehen, ohne Schaden zu nehmen, beschränkt sich diese Verwendung nur auf den lokalen Verbrauch. Ansonica ist eine Varietät der [[Edle Weinrebe|Edlen Weinrebe]] (''Vitis vinifera'').

Die Rebsorte Ansonica ist in den [[Weinbau in Italien|italienischen]] [[Denominazione di origine controllata|DOC]] Weinen [[Ansonica Costa dell’Argentario]], [[Bivongi DOC|Bivongi bianco]], [[Contea di Sclafani|Contea di Sclafani Ansonica o Insolia]], [[Contea di Sclafani|Contea di Sclafani bianco]], [[Contessa Entellina|Contessa Entellina Ansonica]], [[Contessa Entellina|Contessa Entellina Ansonica vendemmia tardiva]], [[Contessa Entellina|Contessa Entellina bianco]], Delia Nivolelli Inzolia, [[Elba (Wein)|Elba Ansonica]], [[Maremma Toscana]], [[Menfi (Wein)|Menfi Feudo dei Fiori]], [[Menfi (Wein)|Menfi Insolia o Ansonica]], [[Menfi (Wein)|Menfi bianco]], [[Sambuca di Sicilia|Sambuca di Sicilia bianco]], [[Santa Margherita di Belice|Santa Margherita di Belice Ansonica]], [[Santa Margherita di Belice|Santa Margherita di Belice bianco]] und [[Sciacca (Wein)|Sciacca Inzolia]] zugelassen. Die bestockte Rebfläche betrug 2016 in Italien ca. 4.740 [[Hektar]].<ref>[https://universityofadelaide.app.box.com/s/c4r78uhwqluxbsbhtfdxg4ls4uj7zbyx K. Anderson, N. R. Aryal: Database of National, Regional and Global Winegrapes Bearing areas by Variety, 1960 to 2016], Format: xlsx, 18. August 2020.</ref> Kleine Bestände werden in [[Weinbau in Tunesien|Tunesien]] zur Herstellung von Rosinen genutzt.

== Synonyme ==
Synonyme der Sorte lauten ''Amsonica, Ansolia, Ansolica, Ansoliku, Ansonica Bianca, Ansora, Ansoria, Ansorica, Anzonaka, Anzonica, Anzulu, Arba Solika, Erba Insolika, Inselida, Insolia, Insolia di Palermo, Insora, Inzolia, Inzolia Parchitana, Njolia, Nsolia, Nsuolia, Nzolia, Nzolia Bianca, Nzolia di Lipari, Nzolia di Palermo, Soria, Uva del Giglio, Zolia Bianca''.<ref>{{VIVC|492}}, 30. März 2020</ref>

== Literatur ==
* [[Pierre Galet]]: ''Dictionnaire encyclopédique des cépages.'' Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.
* [[Jancis Robinson]]: ''Das Oxford-Weinlexikon.'' 3., vollständig überarbeitete Auflage. Hallwag, München 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9.

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Weißweinsorte]]
[[Kategorie:Tafeltraube]]
[[Kategorie:Weißwein (Sizilien)]]

Ansonica - Versionsgeschichte

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