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'''Annik Wecker''' (* [[3. Oktober]] [[1974]] in [[Köln]] als Annik Berlin) ist eine deutsche Koch- und Backbuchautorin.<br />
<br />
== Leben ==<br />
Wecker wuchs im niedersächsischen [[Bassum]] auf. Sie studierte [[Kommunikationswissenschaft]]en in [[Amsterdam]].<br />
<br />
Seit 2008 schreibt Wecker Back- und Kochbücher für den [[Dorling Kindersley|Dorling Kindersley Verlag]]. Von 2013 bis 2015 führte sie ''Anniks Café'' in München-[[Schwabing]].<ref>Florian Zick: [http://www.abendzeitung-muenchen.de/inhalt.anniks-caf-caf-aus-dem-lehrbuch.0126051c-9e65-4344-8eee-46b55ae12cf1.html ''Anniks Café: Café aus dem Lehrbuch''.] [[Abendzeitung München]], 12. März 2013</ref><ref>{{Internetquelle |url=http://www.gaumenhupf.de/Startseite/ |titel=Gaumenhupf - Startseite |sprache=de-DE |abruf=2022-05-31}}</ref><br />
<br />
== Privatleben ==<br />
1996 heiratete sie [[Konstantin Wecker]], mit dem sie die beiden Söhne Valentin und [[Tamino Wecker|Tamino]] hat. Im Juni 2013 gaben Konstantin und Annik Wecker ihre Trennung bekannt,<ref>{{Internetquelle |autor= |url=https://www.tagesspiegel.de/gesellschaft/panorama/trennung-konstantin-wecker-und-seine-frau-annik-haben-sich-getrennt/8408976.html |titel=Einvernehmliche Trennung |werk=tagesspiegel.de |hrsg= |datum=2013-06-26 |abruf=2019-12-11 |sprache=de}}</ref> fanden aber bald wieder zusammen.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.bz-berlin.de/archiv-artikel/kaempferisch-poetisch-ungebaerdig-konstantin-wecker-wird-75 |titel=Kämpferisch, poetisch, ungebärdig: Konstantin Wecker wird 75 |datum=2022-05-28 |sprache=de-DE |abruf=2024-11-04}}</ref><ref>{{Literatur |Autor=Konstantin Wecker |Titel=Das ganze schrecklich schöne Leben. Die Biographie |Hrsg= |Sammelwerk= |Band= |Nummer= |Auflage=2 |Verlag=Gütersloher Verlagshaus |Ort=Gütersloh |Datum=2017 |ISBN=978-3579086446 |Seiten=267}}</ref><br />
<br />
== Bücher ==<br />
* ''Anniks göttliche Kuchen''. Dorling Kindersley, München 2008, ISBN 978-3-8310-1278-7.<br />
* ''Auf die Töpfe, fertig, los! Das freche Familienkochbuch mit Annik Wecker''. Dorling Kindersley, München 2009, ISBN 978-3-8310-1632-7.<br />
* ''Geschenke aus meiner Küche''. Dorling Kindersley, München 2010, ISBN 978-3-8310-1726-3.<br />
* ''Raffinierte Tartes. Süß und pikant''. Gemeinsam mit [[Alfons Schuhbeck]]. Dorling Kindersley, München 2010, ISBN 978-3-8310-1633-4.<br />
* ''Anniks göttliche Desserts''. Dorling Kindersley, München 2011, ISBN 978-3-8310-1965-6.<br />
* ''Meine besten Eisrezepte''. Dorling Kindersley, München 2012, ISBN 978-3-8310-2117-8.<br />
* ''Kleine süße Sachen - Cookies, Mini-Kuchen, Plätzchen''. Dorling Kindersley, München 2012, ISBN 978-3-8310-2191-8.<br />
* ''Anniks Lieblingskuchen''. Dorling Kindersley, München 2013, ISBN 978-3-8310-2441-4.<br />
* ''Geburtstagskuchen: Anniks großartige Torten und kleine Überraschungen''. Dorling Kindersley, München 2015, ISBN 978-3-8310-2743-9.<br />
* ''Anniks göttlichste Kuchen: klassisch - außergewöhnlich -lecker''. Dorling Kindersley, München 2019, ISBN 978-3-8310-3863-3.<br />
<br />
== Auszeichnungen ==<br />
* 2009: Silbermedaille [[Gastronomische Akademie]] Deutschlands, [[Frankfurt am Main]]<br />
* 2010: Auszeichnung [[Gourmand World Cookbook Award]], [[Paris]]<br />
* 2014: Pâtisserie Diploma [[Le Cordon Bleu]], [[Bangkok]]<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
* {{DNB-Portal|136307167}}<br />
* [https://web.archive.org/web/20210512132916/http://annik.de/ Ehemalige Webpräsenz von Annik Wecker] (Archiv von 2021)<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
{{Normdaten|TYP=p|GND=136307167|VIAF=80674264}}<br />
<br />
{{SORTIERUNG:Wecker, Annik}}<br />
[[Kategorie:Autor]]<br />
[[Kategorie:Deutscher]]<br />
[[Kategorie:Geboren 1974]]<br />
[[Kategorie:Frau]]<br />
<br />
{{Personendaten<br />
|NAME=Wecker, Annik<br />
|ALTERNATIVNAMEN=Berlin, Annik<br />
|KURZBESCHREIBUNG=deutsche Kochbuchautorin<br />
|GEBURTSDATUM=3. Oktober 1974<br />
|GEBURTSORT=[[Köln]]<br />
|STERBEDATUM=<br />
|STERBEORT=<br />
}}</div>
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