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<p><span class="autocomment">Einleitung: </span> -belege: quelle ergänzt; stil</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Aeneas Coffey.jpg|mini|Aeneas Coffey]]<br /> &#039;&#039;&#039;Aeneas Coffey&#039;&#039;&#039; (* [[1780]] in [[Calais]], [[Frankreich]]; † [[26. November]] [[1852]] in [[England]]) war ein irischer Steuerbeamter und Ingenieur in [[Dublin]]. Er verbesserte 1831 das von dem Destillateur [[Robert Stein (Ire)|Robert Stein]] 1826 in den [[Central Lowlands|Lowlands]] entwickelte [[Brennen (Spirituosen)#Patentbrennverfahren|Patentbrennverfahren]] zur [[Kontinuierliche Destillation|kontinuierlichen Destillation]] mit dem &#039;&#039;Patent-&#039;&#039; oder &#039;&#039;Continuous Still&#039;&#039; genannten Destillationsgerät. Seinen Brennapparat, die &#039;&#039;Coffey Still,&#039;&#039; hatte er zunächst irischen [[Whiskey]]-Destillateuren angeboten, die diesen jedoch ablehnten.&lt;ref&gt;Gilbert Delos: &#039;&#039;Les Whiskies du Monde.&#039;&#039; Übertragung aus dem Französischen: Karin-Jutta Hofmann: &#039;&#039;Whisky aus aller Welt.&#039;&#039; Karl Müller, Erlangen 1998, ISBN 3-86070-442-7, S. 105 und 114.&lt;/ref&gt; Mit Coffeys Erfindung war es erstmals möglich, große Mengen [[Whisky]] kostengünstig zu produzieren. Dieser Whisky wird [[Grain Whisky]] genannt und ist die Grundlage für [[Blend (Whisky)|Blended]] Whisky.<br /> <br /> == Quellen ==<br /> * Neil Wilson: [https://scotchwhisky.com/magazine/whisky-heroes/20740/aeneas-coffey/ Whisky Heroes: &#039;&#039;Aeneas Coffey.&#039;&#039;] Biografie auf ScotchWisky.com, 11.&amp;nbsp;September 2018.<br /> <br /> == Siehe auch ==<br /> * [[Patent-Still-Verfahren]]<br /> <br /> == Einzelnachweise ==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> {{SORTIERUNG:Coffey, Aeneas}}<br /> [[Kategorie:Ingenieur, Erfinder, Konstrukteur]]<br /> [[Kategorie:Spirituosentechnologie]]<br /> [[Kategorie:Person (Dublin)]]<br /> [[Kategorie:Ire]]<br /> [[Kategorie:Geboren 1780]]<br /> [[Kategorie:Gestorben 1852]]<br /> [[Kategorie:Mann]]<br /> <br /> {{Personendaten<br /> |NAME=Coffey, Aeneas<br /> |ALTERNATIVNAMEN=<br /> |KURZBESCHREIBUNG=irischer Ingenieur<br /> |GEBURTSDATUM=1780<br /> |GEBURTSORT=[[Calais]], [[Frankreich]]<br /> |STERBEDATUM=26. November 1852<br /> |STERBEORT=[[England]]<br /> }}</div>

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