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2025-03-30T08:55:04Z

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{{Taxobox
| Taxon_Name = Acker-Spark
| Taxon_WissName = Spergula arvensis
| Taxon_Rang = Art
| Taxon_Autor = [[Carl von Linné|L.]]
| Taxon2_Name = Spark
| Taxon2_LinkName = Spark (Gattung)
| Taxon2_WissName = Spergula
| Taxon2_Rang = Gattung
| Taxon3_LinkName = nein
| Taxon3_WissName = Paronychioideae
| Taxon3_Rang = Unterfamilie
| Taxon4_Name = Nelkengewächse
| Taxon4_WissName = Caryophyllaceae
| Taxon4_Rang = Familie
| Taxon5_Name = Nelkenartige
| Taxon5_WissName = Caryophyllales
| Taxon5_Rang = Ordnung
| Taxon6_Name = Kerneudikotyledonen
| Taxon6_Rang = ohne
| Bild = Gewone spurrie plant Spergula arvensis.jpg
| Bildbeschreibung = Acker-Spark (''Spergula arvensis'')
}}

Der '''Acker-Spark''' (''Spergula arvensis''), auch '''Acker-Spörgel''' und '''Feld-Spark'''<ref name="Schmeil 93" /> genannt, ist eine Pflanzenart der Gattung [[Spark (Gattung)|Spark]] (''Spergula'') innerhalb der [[Familie (Biologie)|Familie]] der [[Nelkengewächse]] (Caryophyllaceae).

== Beschreibung ==
[[Datei:348 Spergula arvensis.jpg|mini|Illustration]]
[[Datei:MFG 0683-Spergula-arvensis.JPG|mini|Habitus]]
=== Erscheinungsbild und Blatt ===
Der Acker-Spark wächst als überwinternd grüne, [[Einjährige Pflanze|einjährige]] [[krautige Pflanze]] und erreicht Wuchshöhen von 10 bis 50 Zentimetern. Die oberirdischen Pflanzenteile sind zerstreut drüsig behaart, seltener ganz kahl. Die [[Blatt (Pflanze)|Laubblätter]] sind gegenständig, durch Kurztriebe stehen sie dicht zusammen und wirken scheinquirlig. Die linealisch-pfriemlichen Blattspreiten sind oberseits gewölbt und unterseits besitzen sie eine Längsfurche.

=== Blütenstand und Blüte ===
Die Blütezeit reicht von Juni bis September. In einem [[Rispe|rispigen]] [[Blütenstand]] stehen lang gestielte Blüten zusammen. Die zwittrigen [[Blüte]]n sind [[radiärsymmetrisch]] und fünfzählig mit doppelter [[Blütenhülle]]. Die fünf freien [[Kelchblatt|Kelchblätter]] sind etwa 2,5 bis 4,5 Millimeter lang, stumpflich abgerundet und drüsig behaart. Die fünf freien, weißen [[Kronblatt|Kronblätter]] sind mit 2,5 bis 4,5 Millimetern meist gleich lang oder wenig länger als die Kelchblätter. Es sind meist zehn [[Staubblatt|Staubblätter]] vorhanden.

=== Frucht und Samen ===
Die Fruchtstiele sind zurückgeschlagen. Bei den aufrechten, 4 bis 6 Millimeter langen, fünfklappigen [[Kapselfrucht|Kapselfrüchten]] biegen sich die tief eingeschnittenen Fruchtklappen im trockenen und reifen Zustand nach außen. Die [[Same (Pflanze)|Samen]] sind kugelig-[[linsenförmig]], schwarz, matt und sehr schmal (bis höchstens 0,2 Millimeter breit) geflügelt. Die Samen haben keulenartige [[Papille (Botanik)|Papillen]].

=== Chromosomensatz ===
Die [[Chromosomenzahl]] beträgt 2n = 18.<ref name="Oberdorfer2001" />

[[Datei:20170802Spergula arvensis2.jpg|mini|Blütenstand]]

== Ökologie ==
Der Acker-Spark ist eine sommerannuelle Pflanze, ein [[Therophyt]]. Sie wurzelt bis zu 50 Zentimeter tief.<ref name="Düll2011" /><ref name="Oberdorfer2001" />

Blütenökologisch handelt es sich um „Nektar führende Scheibenblumen“. Der [[Nektar (Botanik)|Nektar]] wird halbverborgen an der Basis der [[Staubblätter]] abgesondert. Die Blüten sind nur bei Sonnenschein geöffnet. [[Bestäuber]] sind [[Zweiflügler]] und [[Hautflügler]]. Bei kaltem Wetter und beim Aufblühen erfolgt [[Selbstbestäubung]], indem sich die [[Staubbeutel]] zur Narbe hin neigen. Die Blüten sind nach der [[Anthese]] abwärts gerichtet.<ref name="Düll2011" /> Sie haben einen eigentümlichen Geruch.<ref name="Friedrich1979" />

Es erfolgt [[Tierausbreitung]], [[Windausbreitung]] als Scheibenflieger und Menschenausbreitung als Kulturbegleiter. Die [[Fruchtreife]] ist von Juli bis August und erfolgt bereits 8 Wochen nach der [[Keimung]]. Die Samen sind lange keimfähig und reich an fettem Öl.<ref name="Düll2011" />

== Vorkommen ==
''Spergula arvensis'' ist in den kühlgemäßigten Gebieten praktisch weltweit verbreitet. In Österreich kommt der Acker-Spark zum Teil häufig vor. Vielerorts – so etwa in den Westalpen – ist er jedoch selten zu finden oder sogar gefährdet. In der Schweiz ist er in vielen Gegenden der [[Höhenstufe (Ökologie)|kollinen und montanen Höhenstufe]] zu finden. Der Acker-Spark kommt in Deutschland verbreitet und häufig vor. Im Berninagebiet steigt er bis in eine Höhenlage von 2309 Meter auf.<ref name="Friedrich1979" />

Der Acker-Spark wächst in Ackerunkraut-Fluren, gehackten Äckern, aber auch an [[Ruderalvegetation|Ruderalstellen]] oder in Waldschlägen. Er bevorzugt frische, nährstoffreiche, kalk- und basenarme, mäßig saure, humose, lockere Sandböden. Der Acker-Spark ist ein [[Bodenversauerung|Versauerungsanzeiger]]. Er ist eine Charakterart des Verbands Polygono-Chenopodion, kommt aber auch in Gesellschaften des Verbands Aperion vor.<ref name="Oberdorfer2001" /> Gebietsweise ist er charakteristisch für das Galeopsio-Sperguletum arvensis.<ref name="Oberdorfer2001" /> In den Allgäuer Alpen steigt er in Vorarlberg am Starzelhaus bei [[Baad]] bis zu einer Höhenlage von 1320 Metern auf.<ref name="Dörr-Lippert" /> Die ökologischen [[Zeigerwerte]] nach [[Elias Landolt (Botaniker)|Landolt]] [[et al.]] 2010 sind in der Schweiz: Feuchtezahl F = 3 (mäßig feucht), Lichtzahl L = 3 (halbschattig), Reaktionszahl R = 2 (sauer), Temperaturzahl T = 3+ (unter-montan und ober-kollin), Nährstoffzahl N = 4 (nährstoffreich), Kontinentalitätszahl K = 3 (subozeanisch bis subkontinental).<ref name="InfoFlora" />

== Systematik ==
Die [[Erstbeschreibung|Erstveröffentlichung]] von ''Spergula arvensis'' erfolgte 1753 durch [[Carl von Linné]] in ''[[Species Plantarum]]'', Tomus I, Seite 440.<ref name="SpPl" /> Synonyme für ''Spergula arvensis'' {{Person|L.}} sind: ''Spergula sativa'' {{Person|Boenn.}}, ''Spergula linicola'' {{Person|Boreau}}, ''Spergula chieusseana'' {{Person|Pomel}}, ''Spergula arvensis'' subsp. ''chieusseana'' {{Person|(Pomel) Briq.}}, ''Spergula arvensis'' subsp. ''sativa'' {{Person|(Boenn.) Čelak.}}, ''Spergula arvensis'' subsp. ''vulgaris'' {{Person|(Boenn.) Čelak.}} und ''Spergula arvensis'' var. ''sativa'' {{Person|(Boenn.) Mert. & W.D.J.Koch}}.<ref name="Euro+Med" />

Diese Art ist ziemlich vielgestaltig und wird je nach Autor in mehrere Unterarten bzw. Varietäten unterteilt.

== Inhaltsstoffe ==
In der Samenschale ist [[Spergulin]] enthalten. Es löst sich in Alkohol und die Lösung zeigt eine wunderbare blaue Fluoreszenz.<ref name="Friedrich1979" />

== Nutzung ==
Einige Formen werden auch [[kultiviert]] und als [[Gemüsepflanze]] ähnlich wie [[Spinat]] zubereitet.

== Bilder ==
<gallery>
Datei:Spergula arvensis subsp. arvensis sl5.jpg|Die Laubblätter sind umgerollt und besitzen daher unterseits eine Längsfurche.
Datei:Spergula arvensis subsp. arvensis sl7.jpg|Die häutigen Nebenblätter der gegenständigen Laubblätter sind nicht miteinander verwachsen.
Datei:Spergula arvensis subsp. arvensis sl2.jpg|Die Blütenstiele sind drüsenhaarig.
Datei:Spergula arvensis, Gewone spurrie bloem (1).jpg|Blütenstand mit fünfzähligen Blüten.
Datei:Spergula arvensis subsp. arvensis sl3.jpg|Die Kelchblätter sind vorne stumpf und drüsig behaart.
Datei:Spergula arvensis subsp. arvensis sl1.jpg|Die Frucht öffnet sich mit fünf Zähnen.
Datei:Spergula arvensis subsp. arvensis sl4.jpg|Die Samen sind kugelig und besitzen einen höchstens 0,2 mm breiten Hautsaum.
Datei:Spergula arvensis Herbar.jpg|[[Herbarbeleg]] (Bitte keine Pflanzenteile aus Naturbeständen entnehmen)
</gallery>

== Literatur ==
* {{BibISBN|3800133644}}
* {{BibISBN|3800134616}}
* {{BibISBN|3796508324}}
* {{BibISBN|3800134543}}
* {{BibISBN|3489680340}}
* {{FloraWeb|5729|Spergula arvensis L., Acker-Spergel}} (Abschnitte Beschreibung und Ökologie)

=== Einzelnachweise ===
<references>
<ref name="InfoFlora">
{{InfoFlora|ID=1044970|WissName=Spergula arvensis L.| Abruf=2025-03-30}}
</ref>
<ref name="Schmeil 93">
{{BibISBN|3494014132|Seite=233}}
</ref>
<ref name="Düll2011">
{{BibISBN|9783494014241|Seite=749–750}}
</ref>
<ref name="SpPl">
Carl von Linné: ''Species Plantarum.'' Band 1, Lars Salvius, Stockholm 1753, S. 440 ({{Digitalisat|1=http://www.biodiversitylibrary.org/openurl?pid=title:669&volume=1&issue=&spage=440&date=1753}}).
</ref>
<ref name="Friedrich1979">
[[Hans-Christian Friedrich]]: ''Familie Caryophyllaceae.'' S. 776–778. In: [[Gustav Hegi]]: ''Illustrierte Flora von Mitteleuropa''. 2. Auflage Band III, Teil 2, Verlag Paul Parey, Berlin, Hamburg 1979, ISBN 3-489-60020-7.
</ref>
<ref name="Oberdorfer2001">
[[Erich Oberdorfer]]: ''Pflanzensoziologische Exkursionsflora für Deutschland und angrenzende Gebiete.'' 8. Auflage. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 2001, ISBN 3-8001-3131-5. S. 387.
</ref>
<ref name="Dörr-Lippert">
Erhard Dörr, [[Wolfgang Lippert (Botaniker)|Wolfgang Lippert]]: ''Flora des Allgäus und seiner Umgebung.'' Band 1, IHW, Eching 2001, ISBN 3-930167-50-6, S. 510.
</ref>
<ref name="Euro+Med">
Karol Marhold (2011+): ''Caryophyllaceae.'': [https://europlusmed.org/cdm_dataportal/taxon/4ba26a63-428f-472a-bfc2-14522a186640 Datenblatt ''Spergula arvensis'' In: ''Euro+Med Plantbase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity.'']
</ref>
</references>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Spergula arvensis|Acker-Spark (''Spergula arvensis'')}}
* {{BIB|5729}}
* {{BiolFlor|3312}}
* {{PFAF|Spergula arvensis}}
* Thomas Meyer: [http://www.blumeninschwaben.de/Zweikeimblaettrige/Nelkengewaechse/spergel.htm#Acker-%20Spergel Datenblatt mit Bestimmungsschlüssel und Fotos bei ''Flora-de: Flora von Deutschland'' (alter Name der Webseite: ''Blumen in Schwaben'')].

[[Kategorie:Nelkengewächse]]

Acker-Spark - Versionsgeschichte

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