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2026-02-05T04:26:07Z

HC: Ergänze Kategorie:Alkoholkonsum (Schweden)

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[[Datei:Absolut vodka.jpg|mini|Klarer Absolut]]
[[Datei:Bränneriet i Tings Nöbbelöv cropped.jpg|mini|Brennerei in Tings Nöbbelöv]]
[[Datei:Ahus Brennerei.JPG|mini|Abfüllbetrieb in Åhus]]
'''Absolut Vodka''' ist eine im süd[[Schweden|schwedischen]] [[Åhus]] seit 1879 produzierte [[Wodka]]- und [[Spirituosen]]marke. Das Unternehmen ist eine Tochtergesellschaft der [[Vin & Sprit]], die 2008 vom damaligen Eigentümer, dem schwedischen Staat, für 5,6 Milliarden Euro an das französische Unternehmen [[Pernod Ricard]] verkauft wurde. Produziert wird der Wodka, indem zunächst in der Destillerie im südschwedischen Tings Nöbbelöv aus [[Winterweizen]] ein 96%iges Destillat hergestellt wird, das in Åhus mit eigenem Quellwasser auf 40 % Alkoholgehalt verdünnt wird.<ref>[http://www.dn.se/ekonomi/valskott-vin-sprit-ger-staten-klirr-i-kassan/ Välskött Vin & Sprit ger staten klirr i kassan]</ref>

== Geschichte ==
Gegen Ende des 19. Jahrhunderts erfand der schwedische Unternehmer [[Lars Olsson Smith]] die [[fraktionierte Destillation]]/[[Rektifikation (Verfahrenstechnik)|Rektifikation]] für [[Ethanol|Alkohol]]. Diese effizientere Trennung des Alkohols von [[Fuselöle]]n und anderen unerwünschten Inhaltsstoffen liefert einen Wodka von höherer Qualität als die klassische Destillation in [[Brennblase]]n. Um den Qualitätsunterschied zu betonen, nannte er seinen Wodka ''Absolut Renat Brännvin'' (Absolut reiner [[Branntwein]]) und ließ die Marke ''Absolut'' als [[Marke (Recht)|Warenzeichen]] eintragen.

Mit seinem hochwertigeren und günstigeren Produkt forderte Smith 1879 das Alkoholverkaufs-Monopol der Stadt [[Stockholm]] heraus. Er bot kostenlose Bootsfahrten zu den Destillerien an, durch seinen Wodka erlangte er finanziellen Reichtum.

Ab 1917 wurde die Alkoholindustrie [[Schwedische Alkoholpolitik|von der schwedischen Regierung geleitet]] und ''Absolut Renat Brännvin'' kurze Zeit später im ganzen Land verkauft.
In den 1970ern wurde der Name aufgrund eines nicht zeitgemäß wirkenden [[Image]]s um ''Renat Brännvin'' gekürzt, 1979 wurde das Markenimage modernisiert und der Name ''Absolut'' als Marke eingeführt.

Absolut Vodka ist international unter anderem durch seine spezielle Flaschenform bekannt, die an schwedische [[Apotheke]]n-Flaschen erinnern soll. Sie werden vom Unternehmen als Markenzeichen interpretiert und stets in [[Werbekampagne]]n eingebaut. Der [[Digitalkunst]]-Pionier [[Laurence Gartel]] erstellte 1990 eine seiner bekanntesten Kampagnen für Absolut Vodka. Diese Werbung wird als die erste Digitale-Kunst-Werbung angesehen. Hersteller der meisten Flaschen ist Schwedens älteste Glashütte „Limmareds glasbruk“ in [[Limmared]] ([[Västergötland]]).

== Sorten ==
=== Die Hauptsorten, chronologisch aufgelistet ===
{| class="wikitable"
|-
! Bezeichnung!! Erscheinungs-<br />jahr !! Beschreibung
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| Absolut Vodka Blue Label || 1879 || mit 40 % alc. vol./ 80 Proof
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| Absolut Vodka Red Label || 1879 || mit 50 % alc. vol./ 100 Proof, ''Produktion wurde inzwischen eingestellt''
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| Absolut Peppar || 1986 || mit Pfefferaroma
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| Absolut Citron || 1988 || mit Zitronenaroma
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| Absolut Kurant || 1992 || mit Aroma der schwarzen Johannisbeere
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| Absolut Mandrin || 1999 || mit Orangen- und Mandarinenaroma
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| Absolut Vanilia || 2003 || mit Vanille-Aroma
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| Absolut Raspberri || 2004 || mit Himbeeraroma
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| Absolut Level || 2004 || der Premiumwodka der Marke „A new Level of Vodka“ mit 40 % alc. vol., ''Produktion wurde inzwischen eingestellt''
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| Absolut Apeach || 2005 || mit Pfirsicharoma
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| Absolut Cut || 2005 || ein Mixgetränk mit 7 % Alkohol in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen, ''Produktion wurde inzwischen eingestellt''
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| Absolut Ruby Red || 2006 || mit Grapefruitaroma
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| Absolut Pears || 2007 || mit Birnenaroma
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| Absolut 100 || 2007 || mit 50 % alc. vol., ''Nachfolgeprodukt der „Absolut Red Label“''
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| Absolut Mango || 2008 || mit Mangoaroma
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| Absolut Berri Açaí || 2010 || mit Aromen von Açai, Blaubeeren und Granatapfel
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| Absolut Elyx || 2011 || Premiumwodka mit 40 % alc. vol., ''Nachfolgeprodukt der „Absolut Level“'', ''Produktion wurde inzwischen eingestellt''
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| Absolut Wild Tea || 2011 || mit Aromen von schwarzem Tee und Holunderblüten. Ähnelt im Geschmack der limitierten "Absolut Boston"
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| Absolut Orient Apple || 2011 || mit Aromen von roten, grünen und gelben Äpfel sowie Ingwer. Ähnelt im Geschmack der limitierten "Absolut Brooklyn"
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| Absolut Gräpe || 2012 || mit Aromen von hellen Trauben, Drachenfrucht und Papaya. Ähnelt im Geschmack der limitierten "Absolut SF"
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| Absolut Cherrykran || 2012 || mit Aromen von Kirsche und Cranberry.
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| Absolut Hibiskus || 2012 || mit Aromen von Hibiskus und Granatapfel.
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| Absolut Cilantro || 2013 || mit Aromen von Koriander und Limette.
|-
| Absolut Elyx || 2013 || Premiumwodka mit 42,3 % alc. vol., ''Überarbeitete Version von „Absolut Elyx“ (2011)''
|-
|Absolut Passionfruit
|2021
|mit Aromen von Passionsfrucht und Orangenblüte. Ähnlich der limitierten Edition Absolut Carnival.
|-
|Absolut Juice Strawberry
|
|mit Erdbeersaft und Vanillearoma
|-
|Absolut Juice Apple
|
|mit Apfelsaft
|-
|Absolut Juice Pear & Elderflower
|
|mit Birnensaft und Holunderaroma
|-
|Absolut Juice Rhubarb
|
|mit Rhabarbersaft
|}

[[Datei:Absolut Vodka Collection.jpg|mini|Verschiedene Absolut-Sorten]]
=== Limited Editions ===
Daneben gibt es zahlreiche ''Limited Editions'', die sowohl von der Stückzahl, als auch vom Verbreitungsgebiet her limitiert sind.

== Siehe auch ==
* [[Lars-Olsson-Smith-Gedenkstein]]

== Weblinks ==
{{Commonscat}}
* [http://absolut.com/ Offizielle Webpräsenz der Marke Absolut]
* [http://www.theabsolutcompany.com/ Offizielle Webpräsenz der Absolut Company]
* [http://www.absolutfootage.com/ Offizielle Webpräsenz der Marke Absolut für Bilder und Videosequenzen]

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Wodkamarke]]
[[Kategorie:Lebensmittelhersteller (Schweden)]]
[[Kategorie:Organisation (Gemeinde Kristianstad)]]
[[Kategorie:Pernod Ricard]]
[[Kategorie:Wirtschaft (Skåne län)]]
[[Kategorie:Alkoholkonsum (Schweden)]]

Absolut Vodka - Versionsgeschichte

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