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1-Tetradecanol - Versionsgeschichte
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<p>Entferne Parameter „Suchfunktion“ aus {{Infobox Chemikalie}} und bereinige Leerzeilen</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Chemikalie<br />
| Strukturformel = [[Datei:Tetradecan-1-ol Skelett.svg|300px|Struktur von 1-Tetradecanol]]<br />
| Andere Namen = * Tetradecan-1-ol<br />
* Myristylalkohol<br />
* Tetradecylalkohol<br />
* Tetradecanol (mehrdeutig)<br />
* {{INCI|Name=MYRISTYL ALCOHOL |ID=77246 |Abruf=2020-02-25}}<br />
| Summenformel = C<sub>14</sub>H<sub>30</sub>O<br />
| CAS = {{CASRN|112-72-1}}<br />
| EG-Nummer = 204-000-3<br />
| ECHA-ID = 100.003.637<br />
| PubChem = 8209<br />
| ChemSpider = <br />
| Beschreibung = weiße Schuppen mit fettsäureartigem Geruch<ref name="Merck">{{Merck|808146|Name=1-Tetradecanol|Abruf=2011-01-18}}</ref><br />
| Molare Masse = 214,39 g·[[mol]]<sup>−1</sup><br />
| Aggregat = fest<br />
| Dichte = 0,84 g·cm<sup>−3</sup><ref name="GESTIS">{{GESTIS|Name=1-Tetradecanol|ZVG=492790|CAS=112-72-1|Abruf=2020-01-08}}</ref><br />
| Schmelzpunkt = 38 [[Grad Celsius|°C]]<ref name="GESTIS" /><br />
| Siedepunkt = 289–291 °C<ref name="GESTIS" /><br />
| Dampfdruck = 1 [[Pascal (Einheit)|Pa]] bei 20 °C<ref name="GESTIS" /><br />
| Löslichkeit = * nahezu unlöslich in Wasser (1,3 mg·l bei 23&nbsp;°C)<ref name="GESTIS" /><br />
* wenig in [[Ethanol]]<ref name=roempp>{{RömppOnline|ID=RD-20-00889|Name=Tetradecan-1-ol|Abruf=2014-11-12}}</ref>, gut in [[Diethylether]]<ref name=roempp/><br />
| Quelle GHS-Kz = <ref name="GESTIS" /><br />
| GHS-Piktogramme = {{GHS-Piktogramme|07|09}}<br />
| GHS-Signalwort = Achtung<br />
| H = {{H-Sätze|319|410}} <br />
| EUH = {{EUH-Sätze|-}}<br />
| P = {{P-Sätze|273|305+351+338}}<br />
| Quelle P = <ref name="GESTIS" /><br />
| ToxDaten = {{ToxDaten |Typ=LD50 |Organismus=Ratte |Applikationsart=oral |Wert=5000 mg·kg<sup>−1</sup> |Bezeichnung= |Quelle=<ref name="GESTIS" /> }}<br />
}}<br />
<br />
'''1-Tetradecanol''' (oder '''Myristylalkohol''') ist ein langkettiger, einwertiger [[Alkohole|Alkohol]] aus der Gruppe der [[Fettalkohol]]e. Es ist ein weißer, [[wachs]]artiger Feststoff mit fettsäureartigem Geruch.<br />
<br />
== Vorkommen ==<br />
[[Datei:Vanilla planifolia112686509.jpg|mini|links|Gewürzvanille enthält natürlicherweise 1-Tetradecanol]]<br />
1-Tetradecanol kommt natürlich in ''[[Mitracarpus scaber]]'',<ref name="Dr. Dukes" /> [[Gewürzvanille]] (''Vanilla planifolia''),<ref name="Dr. Dukes 1" /> [[Chinesische Engelwurz|Chinesischer Engelwurz]] (''Angelica sinensis''),<ref name="Dr. Dukes 1-OL" /> [[Kava]] (''Piper methysticum''),<ref name="Dr. Dukes 1-OL" /> in Spuren in [[Gemüsekohl]] (''Brassica oleracea'')<ref name="Dr. Dukes 1-OL" /> und ''[[Rheum palmatum]]''<ref name="Dr. Dukes" /> sowie in gebundener Form in [[Walrat]]<ref name="Frank Burczyk, Aggy Gianni">{{Literatur| Autor=Frank Burczyk, Aggy Gianni | Titel=Kosmetiklexikon Inhaltsstoffe von A - Z; [Allergien vermeiden; Unverträglichkeiten erkennen; Deklarationen verstehen] | Verlag=Georg Thieme Verlag | ISBN=978-3-431-04002-9 | Jahr=1999 | Online={{Google Buch | BuchID=iYq_th3eldoC | Seite=114 }} | Seiten=114 }}</ref> vor.<br />
<br />
== Gewinnung und Darstellung ==<br />
1-Tetradecanol kann durch [[Reduktion (Chemie)|Reduktion]] von [[Myristinsäure]] oder einigen [[Fettsäureester]]n mit [[Reagenz]]ien wie [[Lithiumaluminiumhydrid]] oder [[Natrium]] gewonnen werden.<ref>{{Patent| Land=EP| V-Nr=2609178| Code=A1| Typ=Patentanmeldung| Titel=Esteröle| A-Datum=2011-08-25| V-Datum=2013-07-03| Anmelder=Panolin Holding AG| Erfinder=Patrick Lämmle et al}}</ref><br />
<br />
Es kann auch aus [[Kokosfett]]<ref name="Frank Burczyk, Aggy Gianni" /> oder durch biotechnologische Verfahren<ref name="DOI10.1128/AEM.01806-17">Shan-Chi Hsieh, Jung-Hao Wang u.&nbsp;a.: ''Production of 1-Dodecanol, 1-Tetradecanol, and 1,12-Dodecanediol through Whole-Cell Biotransformation in Escherichia coli.'' In: ''Applied and Environmental Microbiology.'' 84, 2018, {{DOI|10.1128/AEM.01806-17}}.</ref> hergestellt werden.<br />
<br />
== Verwendung ==<br />
1-Tetradecanol wird als Zusatzstoff in Kosmetika (für Netzmittel, als Entschäumer und Fixateur) sowie als Ausgangsstoff zur Herstellung von Fettalkohol-Sulfaten verwendet.<ref name=roempp /><br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references><br />
<ref name="Dr. Dukes">{{DrDukesDB |ID=20195 |Typ=c |Name=TETRADECANOL |Abruf=2021-09-11}}</ref><br />
<ref name="Dr. Dukes 1">{{DrDukesDB |ID=25216 |Typ=c |Name=1-TETRADECANOL |Abruf=2021-09-11}}</ref><br />
<ref name="Dr. Dukes 1-OL">{{DrDukesDB |ID=16948 |Typ=c |Name=TETRADECAN-1-OL |Abruf=2021-09-11}}</ref><br />
</references><br />
<br />
<br />
{{DEFAULTSORT:Tetradecanol}}<br />
[[Kategorie:Alkanol]]<br />
[[Kategorie:Aromastoff (EU)]]</div>
imported>ChemoBot