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1-Nonanol - Versionsgeschichte
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<p>Entferne Parameter „Suchfunktion“ aus {{Infobox Chemikalie}} und bereinige Leerzeilen</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Chemikalie<br />
| Strukturformel = [[Datei:Nonan-1-ol Skelett.svg|300px|Strukturformel von 1-Nonanol]]<br />
| Andere Namen = * Nonan-1-ol ([[IUPAC-Nomenklatur|IUPAC]])<br />
* ''n''-Nonanol<br />
* Nonylalkohol<br />
* ''n''-Nonylalkohol<br />
* Pelargonalkohol<br />
* Octylcarbinol<br />
* {{INCI|Name=NONYL ALCOHOL |ID=40998 |Abruf=2020-02-25}}<br />
| Summenformel = C<sub>9</sub>H<sub>20</sub>O<br />
| CAS = {{CASRN|143-08-8}}<br />
| EG-Nummer = 205-583-7<br />
| ECHA-ID = 100.005.076<br />
| PubChem = 8914<br />
| ChemSpider = 8574<br />
| DrugBank = DB03143<br />
| Beschreibung = farblose Flüssigkeit mit zitronenartigem Geruch<ref name="GESTIS" /><br />
| Molare Masse = 144,26 g·[[mol]]<sup>−1</sup><br />
| Aggregat = flüssig<br />
| Dichte = 0,83 g·cm<sup>−3</sup> (20 °C)<ref name="GESTIS" /><br />
| Schmelzpunkt = −6 [[Grad Celsius|°C]]<ref name="GESTIS" /><br />
| Siedepunkt = 214 °C<ref name="GESTIS" /><br />
| Dampfdruck = 5 [[Pascal (Einheit)|Pa]] (20 °C)<ref name="GESTIS" /><br />
| Löslichkeit = sehr schwer in Wasser (0,13 g·l<sup>−1</sup> bei&nbsp;25&nbsp;°C)<ref name="GESTIS" /><br />
| Brechungsindex = 1,431<ref>Datenblatt [http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1000211.html ''Nonanol''] bei ''thegoodscentscompany'' (englisch), abgerufen am 12. Januar 2025.</ref><br />
| Quelle GHS-Kz = <ref name="GESTIS">{{GESTIS|Name=1-Nonanol|ZVG=490177|CAS=143-08-8|Abruf=2025-01-10}}</ref><br />
| GHS-Piktogramme = {{GHS-Piktogramme|07}}<br />
| GHS-Signalwort = Achtung<br />
| H = {{H-Sätze|319|412}}<br />
| EUH = {{EUH-Sätze|-}}<br />
| P = {{P-Sätze|264|273|280|305+351+338|337+313}}<br />
| Quelle P = <ref name="GESTIS" /><br />
| ToxDaten = {{ToxDaten |Typ=LD50 |Organismus=Ratte |Applikationsart=oral |Wert=3560 mg·kg<sup>−1</sup> |Bezeichnung= |Quelle=<ref>{{Fisher Scientific|AC157471000|Name=1-Nonanol|Abruf=2014-02-13}}</ref> }}<br />
}}<br />
<br />
'''1-Nonanol''' (kurz '''Nonanol''') ist eine [[chemische Verbindung]] aus der Stoffgruppe der [[Alkohole|aliphatischen Alkohole]]. Neben dem 1-Nonanol existieren weitere [[Isomere]], zum Beispiel das [[2-Nonanol]], [[3-Nonanol]], [[4-Nonanol]] und [[5-Nonanol]].<br />
<br />
== Vorkommen ==<br />
1-Nonanol kommt natürlich häufig vor, so in [[Orangenöl]],<ref name="Shmuel Yannai" /> [[Grapefruit]],<ref name="Shmuel Yannai" /> [[Houttuynia cordata]],<ref name="Dr. Dukes" /> [[Erdbeere]]n (''Fragaria spp''),<ref name="Dr. Dukes N" /> [[Muskatellersalbei]] (''Salvia sclarea''),<ref name="Dr. Dukes N" /> [[Telosma cordata]]<ref name="Dr. Dukes N" /> und [[Ingwer]] (''Zingiber officinale'')<ref name="Dr. Dukes N" />.<br />
<gallery mode="packed"><br />
Citrus paradisi (Grapefruit, pink) white bg.jpg|Grapefruit<br />
Houttuynia cordata 2.JPG|''Houttuynia cordata''<br />
Fruits of Fragaria × ananassa.JPG|Erdbeeren<br />
Salvia sclarea 2c.JPG|Muskateller-Salbei<br />
Starr 060721-8424 Telosma cordata.jpg|''Telosma cordata''<br />
</gallery><br />
<br />
== Gewinnung und Darstellung ==<br />
1-Nonanol kann durch Reduktion von [[Pelargonaldehyd]] (Nonanal) oder [[Pelargonsäureethylester]] gewonnen werden.<ref name="spektrum.de">Lexikon der Chemie: [https://www.spektrum.de/lexikon/chemie/nonanol/6417 Nonanol], abgerufen am 14. Dezember 2018.</ref><br />
<br />
== Eigenschaften ==<br />
1-Nonanol ist eine klare, farblose Flüssigkeit mit charakteristischem Geruch. Der [[Flammpunkt]] liegt bei 96&nbsp;°C. Bei einer Temperatur von 260&nbsp;°C entzündet sich die Verbindung selbst.<ref name="GESTIS" /><br />
<br />
== Verwendung ==<br />
1-Nonanol wird zu [[Carbonsäureester|Estern]] weiterverarbeitet (z.&nbsp;B. [[Essigsäurenonylester]]), die als [[Duftstoff]]e (z.&nbsp;B. in [[Kölnisch Wasser]], Seifen, Parfüms) eingesetzt werden. Die Verbindung selbst wird in Zahnpflegemitteln und zur Herstellung von künstlichem [[Zitronenöl]] (dafür wird das meiste Nonanol verbraucht) und [[Weichmacher]]n verwendet.<ref name="Jürgen Falbe, Manfred Regitz">{{Literatur |Autor=Jürgen Falbe, Manfred Regitz |Titel=RÖMPP Lexikon Chemie, 10. Auflage, 1996–1999 Band 4: M - Pk |Verlag=Georg Thieme Verlag |Datum=2014 |ISBN=3-13-200021-3 |Seiten=2946 |Online={{Google Buch | BuchID=8Y6ZAwAAQBAJ | Seite=2946 }}}}</ref><br />
{{Absatz|links}}<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references><br />
<ref name="Dr. Dukes">{{DrDukesDB|ID=72963 |Typ=c |Name=1-NONANOL |Abruf=2021-07-20}}</ref><br />
<ref name="Dr. Dukes N">{{DrDukesDB|ID=58957 |Typ=c |Name=N-NONANOL |Abruf=2021-07-20}}</ref><br />
<ref name="Shmuel Yannai">{{Literatur |Autor=Shmuel Yannai |Titel=Dictionary of Food Compounds with CD-ROM, Second Edition |Verlag=CRC Press |Datum=2012 |ISBN=978-1-4200-8352-1 |Seiten=1410 |Online={{Google Buch | BuchID=5irNBQAAQBAJ | Seite=1410 }}}}</ref><br />
</references><br />
<br />
{{SORTIERUNG:Nonanol1}}<br />
[[Kategorie:Alkanol]]<br />
[[Kategorie:Aromastoff (EU)]]<br />
[[Kategorie:Futtermittelzusatzstoff (EU)]]</div>
imported>ChemoBot