https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=%C3%96nometerÖnometer - Versionsgeschichte2026-06-02T00:32:16ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=%C3%96nometer&diff=814757&oldid=previmported>PM3: +beleg2018-04-17T18:03:21Z<p>+beleg</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>Ein '''Önometer''' ([[Altgriechische Sprache|griech.]] ''[[Wein]][[messgerät]]'') ist ein von dem [[Frankreich|französischen]] [[Priester]] und [[Physiker]] [[Pierre Bertholon de Saint Lazare]] (1741–1800) erfundenes Instrument, das anzeigt, wann die [[Maische]] sich auf dem Höhepunkt der [[Gärung]] befindet, so dass die Umfüllung in die Fässer vonstattengehen kann. Versuchsergebnisse mit dem Gerät wurden im Februar&nbsp;1783 in [[François Rozier|Roziers]]-Journal veröffentlicht.<ref>[[Johann Georg Krünitz]]: ''Ökonomisch-technologische Encyklopädie, oder allgemeines System der Staats-, Stadt-, Haus- und Landwirthschaft, und der Kunst-Geschichte.'' Pauli, 1807, Seite 118; {{Google Buch|BuchID=twM7AAAAcAAJ|Seite=PA118|Hervorhebung=Önometer}}.</ref><br />
<br />
== Siehe auch ==<br />
* [[Vinometer]]<br />
* [[Aräometer]]<br />
* [[Refraktometer]]<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Kategorie:Önologie|Onometer]]</div>imported>PM3