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2026-01-31T06:41:48Z

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'''Ölbedarf''', auch '''Ölzahl''' oder '''Ölabsorption''' ist eine wichtige [[Pigment]]eigenschaft und gibt eine Aussage über dessen Verhalten während der [[Dispergierung (Lack)|Dispergierung]]. Der Ölbedarf gibt an mit welcher Menge [[Öle|Öl]] eine definierte [[Masse (Physik)|Menge]] des zu prüfenden Pulvers anzufeuchten ist, um eine steife, nicht fließende [[kitt]]ähnliche [[Paste (Stoff)|Paste]] zu erreichen. Das Pulver wird zumeist mit einem [[Spachtel (Werkzeug)|Spachtel]] mit dem Öl zusammengearbeitet. Die Paste darf nicht brechen und soll sich nicht trennen, die Paste sollte haften, aber nicht zerreißen. Diese [[Prüfverfahren|Prüfmethode]] wird bevorzugt für [[Druckfarbe]]n, [[Anstrichmittel|Kunstmalerfarben]], [[Putz (Baustoff)|Putze]] eingesetzt, um Pigmente zu [[Merkmal|charakterisieren]]. Überwiegend wird [[Leinöl]] wegen seiner guten Dispergierungseigenschaften benutzt. Bei der Pigmentherstellung ist es darüber hinaus ein [[Qualität]]smerkmal im Produktionsprozess. Neben Pigmenten werden auch [[Füllstoff]]e geprüft.

Der Ölbedarf kann durch äußere Einflüsse schwanken. Um vergleichbare Werte zu erreichen, ist die standardisierte Arbeitsweise in der [[Deutsches Institut für Normung|DIN EN ISO]] 787-5 festgelegt. Danach werden zwei bis fünf Gramm Pigment exakt [[Gravimetrie (Chemie)|eingewogen]] mit einer genau abgemessenen Menge Leinöl nach ISO 150 mit einem Spachtel auf einer Glasplatte angeteigt. Anschließend wird aus einer [[Bürette]] solange weiteres Öl zugegeben, bis der Punkt erreicht wird, dass die Paste nicht mehr bricht. Die Paste soll nicht mehr krümeln und gerade noch auf der Platte haften bleiben.<ref>[http://www.functionalpolymers.basf.com/portal/streamer?fid=421718 DIN EN ISO 787-5]</ref>

Die Angabe des Prüfergebnisses erfolgt als Angabe, wie viel Leinöl mit einer Dichte von 0,93 g/cm³ gerade nötig ist, um 100 Gramm Pigment zu binden.

Eine niedrige Ölzahl von etwa 10 g/100 g steht für eine leichte [[Dispergierbarkeit]] des Pigments und damit für eine hohe Pigmentmenge bei guter [[Viskosität|Fließfähigkeit]]. Für [[Druckfarbe]]n wird eine große Pigmentdichte je Menge [[Farbmittel]] angestrebt. Andererseits steht eine hohe Ölabsorption über 50 g/100 g des Pigmentes für eine schlechte Einarbeitung, hohe Dispergierarbeit und eine begrenzte Pigmentbeladung der Farbe. Die hohe Ölabsorption des Pigmentes erzeugt auch schlechte Fließeigenschaften im Druckprozess. Die [[Rheologie|rheologischen]] Eigenschaften behindern auch die Unterbrechung der Arbeiten und den Neustart eines Druckvorganges.<ref>Temple C. Patton: ''Pigment Handbook, Applications and Markets''. John Wiley & Sons, London / Sydney, ISBN 047167124X.</ref>

Im Allgemeinen haben anorganische Pigmente einen niedrigen bis mäßigen Ölbedarf, während die organischen Pigmente oft mäßigen bis hohen Ölbedarf aufweisen. Die [[Farbstärke]] eines Pigments kann bei [[Koloristik|koloristisch]] wesentlichen [[Farbton|Pigmenttönen]] den Nachteil eines hohen Ölbedarfs ausgleichen.

Der Ölbedarf kann auch eingesetzt werden, um die Dispergiereigenschaften von Ölen zu beurteilen. In [[Labor]]en kann dadurch eine Vorbewertung von Ausgangsprodukten getroffen werden, in dem hierfür das geeignete Pigment gewählt wird. In gleicher Weise ausgeführt – jedoch mit wechselndem Öl und definiertem Pigment – erhält man dann Vergleichswerte, um das Öl zu beurteilen.

== Weblinks ==
* [https://opus.bsz-bw.de/hdms/volltexte/2006/566/pdf/Diplomarbeit.pdf Stammfarbenkonzentration und Farbschwankungen (PDF; 435 kB)]

== Einzelnachweise ==
<references />

{{SORTIERUNG:Olbedarf}}
[[Kategorie:Kennzahl (Chemie)]]
[[Kategorie:Farbmitteltechnik]]
[[Kategorie:Malutensil]]
[[Kategorie:Pflanzliche Fette und Öle]]

Ölbedarf - Versionsgeschichte

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