Quelltext der Seite Zahnfläche

{{Begriffsklärungshinweis| Für die Bedeutung als Zahnfläche eines Zahnes siehe [[Anatomische_Lage-_und_Richtungsbezeichnungen#Flächen_der_Zahnkrone]] }}
[[Datei:Zahnfläche.JPG|mini|Links ist die Schneide als Zahnfläche und rechts als Glattfläche ausgebildet]]
[[Datei:Bretture.png|mini|Abbildung von Eugène Viollet-le-Duc]]

Die '''Zahnfläche''' ist ein sehr altes Steinbearbeitungswerkzeug: Archäologische Funde von Zahnflächen gibt es sowohl aus Griechenland (Olympia, datiert 5. Jh. v. Chr.)<ref>Wolfgang Müller-Wiener: ''Griechisches Bauwesen in der Antike''. Beck, München 1988. ISBN 3-406-32993-4, S. 58.</ref> als auch aus dem Wrack eines antik-römischen Marmortransportschiffs (datiert 1. Jh.)<ref>Hélène Bernard u. a.: ''L’épave romaine de marbre de Porto Nuovo.'' In: ''Journal of Roman Archaeology'', 1998. S. 53–81.</ref>.
Auch heute noch wird die Zahnfläche im [[Steinmetz]]handwerk für die grobe handwerkliche Oberflächenbearbeitung von [[Weichgestein]] eingesetzt.

Diese Werkzeuge haben die Form zweischneidiger Beile mit einer Schneidenbreite von ca. acht Zentimetern. Mit der Zahnfläche wird die raue [[Steinoberfläche]] durch Aufschlagen eingeebnet bzw. gestaltet und dabei entstehen Werkzeugspuren, die die Form von kleinen Rechtecken (ca. ein bis zwei Millimeter breit und bis zu zwei bis fünf Millimeter lang) abbilden.
Die Zahnfläche ist aus Eisen und wiegt ca. zwei bis drei Kilogramm. In den Metallkopf wird ein Stiel aus Esche eingesetzt, der bis ca. 30 Zentimeter lang ist.

Die Zahnfläche hat im Gegensatz zur sogenannten [[Steinbeil (Steinmetz)|Glattfläche]] keine gerade Schneide, sondern eine Schneide, die (vergleichsweise wie ein Sägeblatt einer Hand-Holzsäge) gezahnt ist. Daher kommt der Begriff Zahnfläche.<br />
In der Zeit der Gotik gab es ein besonderes Werkzeug, das heute nicht mehr eingesetzt wird, die Zahnpille<ref>Karl Friedrich: ''Die Steinbearbeitung in ihrer Entwicklung vom 11. bis zum 18. Jahrhundert''. Filser, Augsburg 1932, S. 36 f.</ref>, ein gezahntes Beil mit einer Schneidenbreite von ca. drei Zentimetern.<br />
Es gibt (siehe Abbildung) Flächen, die sowohl als Zahn- als auch als Glattfläche eingesetzt werden können.

== Ähnliche Werkzeuge ==
* [[Fläche (Werkzeug)]]
* [[Zahneisen]]
* [[Krönel]]
* [[Meißel]]

== Berufe ==
* [[Steinmetz]]
* [[Steinbildhauer]]

== Weitere Themen ==
* [[Steinoberfläche]]

== Literatur ==
* Hélène Bernard u. a.: ''L’épave romaine de marbre de Porto Nuovo.'' In: ''Journal of Roman Archaeology'', 1998.
* Reiner Flassig: ''Historische Steinbearbeitung'', S. 310 ff. In: Bildungszentrum für das Steinmetz- und Bildhauerhandwerk (Hrsg.), Steinmetzpraxis, Das Handbuch für die tägliche Arbeit mit Naturstein, 2. überarbeitete Auflage, Ebner Verlag, Ulm 1994. ISBN 3-87188-138-4.
* Karl Friedrich: ''Die Steinbearbeitung in ihrer Entwicklung vom 11. bis zum 18. Jahrhundert''. Filser, Augsburg 1932.
* Wolfgang Müller-Wiener: ''Griechisches Bauwesen in der Antike''. Beck, München 1988. ISBN 3-406-32993-4.
* Peter Völkle: ''[[Werkplanung und Steinbearbeitung im Mittelalter]]''. Ebner Verlag, Ulm 2016. ISBN 978-3-87188-258-6.

== Einzelbelege ==
<references />

{{SORTIERUNG:Zahnflache}}
[[Kategorie:Steinmetzwerkzeug]]


[[es:Trinchante (herramienta)]]