Quelltext der Seite Sarah Wiener

[[Datei:Geheimniskrämer - 2018-01-26-2061.jpg|mini|Sarah Wiener (2018) [[Datei:Unterschrift Sarah Wiener deutsch-österreichische Unternehmerin, Fernsehköchin, Autorin und Politikerin.png|rahmenlos|zentriert|klasse=notpageimage skin-invert-image|hochkant=0.7|Unterschrift Sarah Wiener]]]]
'''Sarah Wiener''' (* [[27. August]] [[1962]] in [[Halle (Westf.)|Halle]]/[[Westfalen]]) ist eine [[Deutschland|deutsch]]-[[österreich]]ische<ref>welt.de: [https://www.welt.de/vermischtes/article1952847/SARAH-WIENER.html Biographie] gibt den 17. Mai 1966 als Tag des Staatsbürgerschaftenerhaltes an.</ref> [[Unternehmer]]in, [[Kochsendung|Fernsehköchin]], [[Autor]]in und [[Politiker]]in. Bei der [[Europawahl in Österreich 2019|Wahl zum Europäischen Parlament 2019]] kandidierte sie als [[Parteiloser|Parteilose]] für die [[Die Grünen – Die Grüne Alternative|österreichischen Grünen]] und wurde zur [[Mitglied des Europäischen Parlaments|Abgeordneten]] gewählt.<ref>{{Internetquelle |autor= |url=https://www.br.de/nachrichten/deutschland-welt/starkoechin-sarah-wiener-will-fuer-gruene-in-die-eu-politik,RKrvrAq |titel=Starköchin Sarah Wiener will für Grüne in die EU-Politik |werk=Bayern 2 am Samstagvormittag |hrsg=Bayern 2 |datum=2019-03-16 |sprache=de |abruf=2019-07-07}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor= |url=https://www.stuttgarter-nachrichten.de/inhalt.europawahl-sarah-wiener-zieht-ins-eu-parlament-ein.756db829-34f9-4be3-aa0e-5a9d8db7689b.html |titel=Europawahl: Sarah Wiener zieht ins EU-Parlament ein |werk=Stuttgarter Nachrichten |hrsg= |datum=2019-05-27 |sprache=de |abruf=2019-07-07}}</ref>

== Leben ==
[[Datei:Sarah Wiener.jpg|mini|Sarah Wiener (2014)]]
Sarah Wiener –&nbsp;Tochter des österreichischen [[Schriftsteller]]s, [[Kybernetik]]ers und [[Gastwirt|Gastronomen]] [[Oswald Wiener]] und der deutsch-österreichischen [[Bildende Kunst|Bildenden Künstlerin]] [[Lore Heuermann]]&nbsp;– wuchs in [[Wien]] bei ihrer Mutter auf; die Eltern lebten getrennt. Von ihrem 8. bis 11. Lebensjahr ging sie auf eine [[Waldorfschule]], zuvor besuchte sie das [[Lycée Français de Vienne]]. Im Alter von siebzehn Jahren verließ Sarah Wiener ihre letzte Schule, ein Mädcheninternat,<ref>{{Internetquelle |url=https://toast-hawaii.podigee.io/30-sarah-wiener-von-wildkrautern-willenskraft-und-einer-kindheit-in-wien |titel=Toast Hawaii-Sarah Wiener |werk=Toast Hawaii, Sendung vom 26. Juni 2021, Minute: 13:06 |abruf=2024-09-14}}</ref> und trampte anschließend durch [[Europa]], wo sie sich mit Gelegenheitsarbeiten durchschlug.<ref>{{Literatur |Autor=Silke Fokken |Online=[https://www.spiegel.de/lebenundlernen/schule/waldorfschule-sarah-wiener-erzaehlt-von-ihrer-schulzeit-a-1250896.html spiegel.de] |Sammelwerk=[[Der Spiegel]] |Titel=Starköchin Sarah Wiener: „Am ersten Tag habe ich die ganze Zeit gekichert“ |Datum=2019-02-04 |Abruf=2022-12-17}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Swantje Unterberg, Silke Fokken |url=https://www.spiegel.de/lebenundlernen/schule/waldorfschulen-werden-100-promis-ueber-schoenste-und-schlimmste-momente-a-1250760.html |titel=100 Jahre Rudolf-Steiner-Schulen. Prominente „Waldis“ erzählen |werk=[[Der Spiegel (online)|Spiegel Online]] |datum=2019-02-02 |abruf=2022-12-17}}</ref> Schließlich lebte sie, die weder einen [[Schulabschluss]] noch eine [[Berufsausbildung]] besitzt, als 24-Jährige mit ihrem Sohn in [[Berlin]]. Sie bezog zunächst [[Sozialhilfe (Deutschland)|Sozialhilfe]], kellnerte später im Lokal ''Axbax''<ref>{{Internetquelle |autor=Heide-Ulrike Wendt |url=http://www.heideulrikewendt.de/index.php/artikel/prominente-interviews/sarah-wiener/ |titel=Die Gulaschkanone war erst der Anfang: Sarah Wiener |titelerg=Prominente Interviews |datum=1997 |abruf=2011-08-04}}</ref> und arbeitete in der Küche des Restaurants ''Exil'' in [[Berlin-Kreuzberg]], das ihrem Vater gehörte. Dort buk sie an Vormittagen Kuchen und Torten und verkaufte sie anschließend. Außerdem bekochte sie die Belegschaft einer Werbeagentur.<ref>Claus Lutterbeck: [https://www.stern.de/lifestyle/lebensart/2-sarah-wiener-die-frau-mit-dem-gewissen-biss-578502.html ''Sarah Wiener: Die Frau mit dem gewissen Biss.''] In: ''[[Stern (Zeitschrift)|Stern]],'' Ausgabe 50/2006, 13.&nbsp;Dezember 2006. Abgerufen am 4.&nbsp;August 2011.</ref> 1987 begann Wiener eine [[Kampfsport]]karriere und wurde in den Jahren 1991 und 1992 Berliner Stadtmeisterin im [[Taekwondo|Vollkontakt-Taekwondo]].<ref>{{Literatur |Titel=Kampfsport rettete mich aus der Arbeitslosigkeit |Sammelwerk=[[Bunte]] |Nummer=10/2018 |Datum=2018-02-28 |Seiten=44}}</ref>

1990 gründete sie das Unternehmen ''Sarah Wieners Tracking Catering'' (heute ''Hoflieferanten Berlin''): Sie nahm einen Kredit auf, kaufte einen ausrangierten [[IFA W50|W50]]-Küchenwagen der [[Nationale Volksarmee|NVA]] und begann ihre Tätigkeit bei den [[Dreharbeiten]] eines Films in [[Polen]]. Mit der Zeit wurde sie in der Branche bekannt und verpflegte mit ihrer mobilen Küche Filmcrews im In- und Ausland. In Österreich übernahm sie beispielsweise das [[Catering]] bei ''[[Nordrand]].''

1999 eröffnete sie in [[Berlin-Mitte]] ihr erstes Restaurant: ''Das Speisezimmer''. 2001 kam ''Mutter und Schraube'' im [[Deutsches Technikmuseum|Deutschen Technikmuseum]] dazu (später abgegeben). 2003 eröffnete sie das Restaurant ''Sarah Wiener im [[Berlin Hamburger Bahnhof|Hamburger Bahnhof]]'' im [[Hamburger Bahnhof – Nationalgalerie der Gegenwart|gleichnamigen Museum]], 2005 das Bistro ''Sarah Wiener in der [[Akademie der Künste (Berlin)|Akademie der Künste]]'' am [[Brandenburger Tor]]<ref>{{Internetquelle |url=https://www.fplusd.org/kultur-und-alltagsleben/kulinarisches/1260-sarah-wiener-versammelt-die-ganze-welt-an-einem-tisch/ |titel=Sarah Wiener versammelt die ganze Welt an einem Tisch |werk=Das deutsch-französische Sprachenportal |hrsg=[[Auswärtiges Amt]] |datum=2010 |offline=1 |archiv-url=https://web.archive.org/web/20100911025821/http://www.fplusd.org/kultur-und-alltagsleben/kulinarisches/1260-sarah-wiener-versammelt-die-ganze-welt-an-einem-tisch/ |archiv-datum=2010-09-11 |abruf=2011-08-04}}</ref> und seit Anfang 2009 betreibt Sarah Wiener das Café im [[Museum für Kommunikation Berlin]].
Seit 2009 betrieb sie das Restaurant ''Gottlieb'' im Mercedes-Benz-Kundencenter in [[Bremen]], zwei Jahre später übernahm sie auch die Gastronomie im Museum in der [[Mercedes-Benz Welt|Mercedes-Benz-Welt]] in [[Stuttgart]].<ref>[http://www.sarahwiener.de/nc/neuigkeiten/artikel/artikel/sarah-wiener-gibt-gas-in-stuttgart/ ''Sarah Wiener gibt Gas in Stuttgart.''] Pressemitteilung der Sarah Wiener GmbH. Abgerufen am 24. Januar 2014.</ref> Ende November 2014 kündigte die ''Daimler AG'' ([[Mercedes-Benz Group]]) Sarah Wiener wegen Verstößen gegen soziale Standards für Angestellte zwei Verträge für den Betrieb von Restaurants in der [[Mercedes-Benz Welt|Mercedes-Benz-Welt]] sowie in Bremen.<ref>[https://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/daimler-kuendigt-vertraege-sarah-wiener-a-1010473.html ''Daimler kündigt Verträge von Sara Wiener''] 2014, auf spiegel.de</ref>

2004 wurde die ''Sarah Wiener GmbH'' gegründet. Sie hat ihren Sitz in Berlin und [[Hamburg]] und betreibt die oben genannten Restaurants sowie einen Event-Catering-Service mit derzeit mehr als zweihundert Mitarbeitern.<ref>{{Webarchiv |url=http://www.sarahwiener.de/de/unternehmen/wir-ueber-uns/ |text=''Wir über uns.'' |wayback=20160520121941 |archiv-bot=2023-01-06 08:56:36 InternetArchiveBot}} Sarah Wiener GmbH. Abgerufen am 24. Januar 2014.</ref> In der Holzofenbäckerei ''Wiener Brot'' in Berlin werden Backwaren aus dem mit brandenburgischem [[Gewöhnliche Robinie|Robinienholz]] befeuerten [[Backofenstein|Steinofen]] verkauft.<ref>[http://www.sarahwiener.de/de/unternehmen/wiener-brot/ ''Wiener Brot.''] Website zur Holzofenbäckerei Wiener Brot. Abgerufen am 22. Januar 2014.</ref>

[[Datei:Sarah Wiener and Peter Lohmeyer (Berlin Film Festival 2008).jpg|mini|Wiener mit Peter Lohmeyer (2008)]]
Seit September 2009 gibt es ''Das große Sarah-Wiener-Kochspiel'', das Kindern am Computer zeigen soll, wie viel Spaß gemeinsames Kochen macht und ihre Lust auf gesundes Essen wecken soll.<ref>{{Internetquelle |autor=Doreen Brumme |url=https://www.yaacool-bio.de/index.php?article=1722 |titel=Fernsehköchin Sarah Wiener über gesundes Essen für Groß und Klein |titelerg=Interview |werk=YaaCool Bio |abruf=2011-08-04}}</ref> Auch als [[Kolumnist]]in mit Ernährungsthemen tritt die Wahlberlinerin auf, seit März 2018 läuft 14-täglich die fünfminütige Sendung ''Sarah Wieners Speisekammer'' auf [[Deutschlandfunk Kultur]].<ref>[https://www.deutschlandfunkkultur.de/neue-kolumnistin-besser-essen-mit-sarah-wiener-und-udo.3522.de.html?dram:article_id=413717 Neue Kolumnistin: „Besser essen“ mit Sarah Wiener], DLFKultur vom 22. März 2018, abgerufen am 28. September 2018</ref>

2015 übernahm sie mit ihrem Partner das „Gut Kerkow“, eine Landwirtschaft mit u.&nbsp;a. Rinderzucht, Hofschlachtung und eigener [[Fleischerei]], in der [[Uckermark]].<ref>{{Internetquelle |url=https://www.gut-kerkow.de/pages/hof-handwerk |titel=Hof&Handwerk |sprache=de |abruf=2024-09-14}}</ref>

Am 23. Juli 2020 meldete sie für ihre zwei Berliner Restaurants und den Catering-Betrieb [[Insolvenz]] an. Ausschlaggebend waren nach ihrer Aussage die [[Wirtschaftskrise 2020|wirtschaftlichen Auswirkungen]] der [[COVID-19-Pandemie]].<ref>[https://orf.at/stories/3174686/ Unternehmen von Sarah Wiener pleite] auf ORF vom 23. Juli 2020, abgerufen am 23. Juli 2020.</ref> Ihre restlichen Unternehmen sind nicht von der Insolvenz betroffen.<ref>{{Internetquelle |autor=David Gutensohn |url=https://www.zeit.de/arbeit/2020-07/sarah-wiender-insolvenz-unternehmerin-gastronomie-corona-wirtschaftskrise |titel=„Ich bin nicht gebrochen, ich wanke auch nicht“ |werk=zeit.de |hrsg= |datum=2020-07-25 |abruf=2020-08-20}}</ref>

Sarah Wiener war von 2008 bis Juli 2014 mit dem Schauspieler [[Peter Lohmeyer]] verheiratet.<ref>[https://www.tagesspiegel.de/weltspiegel/ende-einer-ehe-sarah-wiener-und-peter-lohmeyer-sind-getrennt/10259024.html Ende einer Ehe: Sarah Wiener und Peter Lohmeyer sind getrennt], [[Tagesspiegel|Der Tagesspiegel]] vom 28. Juli 2014</ref> Sie lebt in der [[Uckermark]], nahe dem u.&nbsp;a. von ihr betriebenen „Gut Kerkow“ in einem Mondholzhaus.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.berliner-zeitung.de/mensch-metropole/sarah-wiener-viele-menschen-hier-haben-kein-geld-um-sich-bio-leisten-zu-koennen-li.21246 |titel=Sarah Wiener: „Viele Menschen hier haben kein Geld, um sich bio leisten zu können“ |sprache=de |abruf=2024-09-12}}</ref>

=== Fernsehauftritte ===
In Deutschland wurde sie durch die [[ARD]]-[[Doku-Soap]] ''[[Abenteuer 1900 – Leben im Gutshaus]]'' (Premiere: 9.&nbsp;November 2004) bekannt. In der Rolle der ''[[Mamsell]]'' hatte sie dort ihren ersten Auftritt vor einem bundesweiten Fernsehpublikum.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.fernsehserien.de/abenteuer-1900-leben-im-gutshaus/cast-crew |titel=Abenteuer 1900 – Leben im Gutshaus |abruf=2020-06-28}}</ref> Danach trat sie in verschiedenen Fernsehsendungen auf, so unter anderem bei ''[[Johannes B. Kerner (Fernsehsendung)|Johannes B. Kerner]]''. Schließlich war sie in dessen freitäglicher Kochshow ''[[Johannes B. Kerner (Fernsehsendung)#Kerner kocht|Kochen bei Kerner]]'' als Köchin zu sehen.

2006 war Wiener Protagonistin in den Folgen ''Sarah Wiener in Marrakesch''<ref>{{Internetquelle |url=https://www.fernsehserien.de/laender-menschen-abenteuer/folgen/sarah-wiener-in-marrakesch-1159078 |titel=Länder – Menschen – Abenteuer (lma) Sarah Wiener in Marakesch – fernsehserien.de |abruf=2020-06-28}}</ref> und ''Sarah Wiener: Karwoche auf Sardinien''<ref>{{Internetquelle |url=https://www.fernsehserien.de/laender-menschen-abenteuer/folgen/sarah-wiener-in-marrakesch-1159078 |titel=Länder – Menschen – Abenteuer (lma) Sarah Wiener: Karwoche auf Sardinien – fernsehserien.de |abruf=2020-06-28}}</ref> der [[Südwestrundfunk|SWR]]-Reihe ''[[Länder – Menschen – Abenteuer]]''. Im Sommer 2006 war Wiener zusammen mit den beiden deutschen Fernsehköchen [[Rainer Sass]] und [[Ralf Zacherl]] in einer Ausgabe der von [[Christian Clerici]] moderierten [[Österreichischer Rundfunk|ORF]]-Show ''[[Wahre Freunde]]'' zu Gast.

Anfang 2007 strahlte [[arte]] in Koproduktion mit dem ORF Wieners erste eigene [[Kochsendung]] aus, ''Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener ... in Frankreich''.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.fernsehserien.de/die-kulinarischen-abenteuer-der-sarah-wiener |titel=Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener – fernsehserien.de |abruf=2020-06-28}}</ref> Dafür reiste Wiener durch verschiedene [[Region (Frankreich)|französische Regionen]] und lernte bei 20 unterschiedlichen Wirten, Köchen und [[Konditor]]en regionale Spezialitäten kennen, die sie im Anschluss originalgetreu zubereiten musste. Eine Jury bewertete ihre Kochkünste.

Nach dem Erfolg der vorhergehenden ersten Staffel wurden im Herbst 2007 elf neue Folgen ausgestrahlt; ebenfalls mit dem gleichen regionalen Schwerpunkt. In der dritten Staffel, welche erstmals im Dezember 2008 gesendet wurde, war Wiener schließlich in [[Italienische Regionen|italienischen Regionen]] kulinarisch unterwegs.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.fernsehserien.de/die-kulinarischen-abenteuer-der-sarah-wiener/episodenguide |titel=Die kulinarischen Abenteuer der Sarah WienerEpisodenguide – fernsehserien.de |abruf=2020-06-28}}</ref> Zwei Jahre danach folgten ''Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in den Alpen'', in denen Wiener in [[Frankreich]], Deutschland, Österreich und der [[Schweiz]] unterwegs war.<ref>zeroone.de: {{Webarchiv |url=http://www.zeroone.de/zero/index.php?id=451 |text=Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in den Alpen |wayback=20140909004838}}</ref> 2012 gab es eine weitere Fortsetzung, in der sie [[Vereinigtes Königreich|Großbritannien]] bereiste, ausgestrahlt auf arte,<ref>zeroone.de: {{Webarchiv |url=http://www.zeroone.de/zero/index.php?id=553 |text=Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Großbritannien |wayback=20171023230149}}</ref> und [[ORF III]]. Für diese und weitere Staffeln ihrer TV-Kochsendung arbeitete sie mit dem Filmkomponisten [[Jens Grötzschel]] zusammen.

Im Jahr 2009 sendete arte die 10-teilige Serie ''Sarah und die Küchenkinder.'' In dieser Doku-Reihe verbrachte Wiener den Sommer mit zwölf Kindern aus verschiedenen europäischen Ländern auf einem Landsitz in der [[Provence]], brachte ihnen Kochen bei und versuchte, ihnen die Freude an naturnaher Ernährung nahezubringen.<ref>zeroone.de: {{Webarchiv |url=http://www.zeroone.de/zero/index.php?id=414 |text=Sarah und die Küchenkinder |wayback=20171023175135}}</ref> Außerdem hatte sie 2009 einen [[Cameo (Medien)|Cameo-Auftritt]] in der Fernsehserie ''[[Der kleine Mann (Fernsehserie)|Der kleine Mann]]''.

2013 machte sich Wiener in ''Sarah Wieners erste Wahl'' in zehn Episoden auf die Suche nach der Basis verschiedener Lebensmittel wie [[Getreide]], [[Speisefette und Speiseöle|Öl]], [[Fleisch]], [[Honig]] oder [[Speisefisch|Fisch]]. Die Reisen führten sie durch ganz Europa.<ref>zeroone.de: {{Webarchiv |url=http://www.zeroone.de/zero/index.php?id=581 |text=Sarahs erste Wahl |wayback=20140909031035}}</ref> Eine weitere Fortsetzung der ''kulinarischen Abenteuer'' gab es im 2014. Diesmal reiste sie durch [[Asien]].<ref>zeroone.de: {{Webarchiv |url=http://www.zeroone.de/zero/index.php?id=590 |text=Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien |wayback=20140909004805}}</ref>

2014 hatte sie eine kleine Rolle in der [[Improvisationstheater|Impro]]-Comedyshow ''[[Hotel Zuhause: Bitte stören!]]'' von [[Ralf Schmitz]] als Köchin von Ralfs Nachbarin Sina. Im Dezember 2016 hatte sie einen Gastauftritt in der ARD-Telenovela ''[[Rote Rosen]]''.

Im April 2017 wurde auf arte die 2016 produzierte fünfteilige Serie ''Sarah Wiener – Eine Woche unter…'' erstausgestrahlt. Dabei verbrachte Wiener jeweils eine Woche bei Lachsfischern auf der [[Nordsee]], [[Ringen|Ringern]] im [[Olympiastützpunkt Rheinland-Pfalz/Saarland]], einer [[Winzer]]familie im [[Saarland]], [[Bundeswehr]]soldaten und [[Mönchtum|Mönchen]] im [[Kloster Langwaden]].<ref>zeroone.de: {{Webarchiv |url=http://www.zeroone.de/zero/index.php?id=686 |text=''Sarah Wiener – Eine Woche unter…'' |wayback=20170422132752}}</ref>

=== Engagement ===
Seit Oktober 2006 ist Sarah Wiener [[Schirmherr]]in des ''Tierzuchtfonds für [[Artgerechte Haltung|artgemäße Tierzucht]]'' unter dem Motto „Guter Geschmack beginnt bei der Zucht!“. Wiener setzt sich z.&nbsp;B. gegen das [[Eintagsküken#Tötung männlicher Eintagsküken|Töten männlicher Küken]] aus wirtschaftlichen Gründen ein. Seit 2007 ist Wiener Schirmherrin der Aktion ''Haushalt ohne [[Gentechnisch verändertes Lebensmittel|Genfood]]'' sowie Mitglied der vom damaligen [[Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit|Bundesumweltminister]] [[Sigmar Gabriel]] anlässlich der [[Biodiversitätskonvention|CBD]]-COP9 ins Leben gerufenen „Natur-Allianz“, die sich für den Erhalt der [[Biodiversität|biologischen Vielfalt]] einsetzt.<ref>[[Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit]] (Hrsg.): [http://www.biodiv-network.de/upload/papers/Veranstaltungen/Dokumentation/biodiv_WS/Prsentation_Steinmetz_BMU_Kompatibilittsmodus.pdf ''BMU-Kampagne zur biologischen Vielfalt 2007/2008.''] (PDF; 3&nbsp;MB; S.&nbsp;4) Präsentation „Kernelement: Die Naturallianz.“ „Mitglieder sind zum Beispiel: Sarah Wiener,&nbsp;…“</ref> Im gleichen Jahr wurde ihre ''[[Sarah Wiener Stiftung|Sarah Wiener-Stiftung]]'' ins Leben gerufen. Zu den Gründungsmitgliedern zählen außerdem u.&nbsp;a. [[Alfred Biolek]] und der [[Demeter (Anbauverband)|Demeter e.&nbsp;V.]] Zweck der Stiftung ist die Förderung von gesunden Ernährungsgewohnheiten bei Kindern und Jugendlichen.<ref>Vgl. Website der ''Sarah Wiener Stiftung.''</ref> Seit 2008 unterstützt Sarah Wiener die Aktion ''Aus Liebe zur Natur. Ohne Gentechnik.'' des [[Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland|BUND]]. Im November 2011 wurde sie eine der deutschen Botschafterinnen der [[UN-Dekade der Biodiversität|UN-Dekade Biologische Vielfalt]].<ref>{{Webarchiv |url=http://www.un-dekade-biologische-vielfalt.de/1945.html |text=Liste der Botschafter |wayback=20140116075603}} auf den Seiten der UN-Dekade Biologische Vielfalt</ref> 2012 sprach Sarah Wiener auf der jährlichen ''[[Wir haben es satt!]]''-Demonstration in Berlin.<ref>{{Webarchiv |url=http://www.wir-haben-es-satt.de/start/presse/rueckblick-2012/pressemitteilungen/ |text=Pressemitteilung des Bündnisses „Wir haben es satt! Bauernhöfe statt Agrarindustrie“ |wayback=20140119171746}}</ref> 2013 wurde Sarah Wiener vom französischen Botschafter [[Maurice Gourdault-Montagne]] als Ritter des [[Ordre national du Mérite]] ausgezeichnet. Sie ist Schirmherrin des Berliner Staudenmarkts und bekam zusammen mit ihrer Stiftung den internationalen [[Bundesdeutscher Arbeitskreis für Umweltbewusstes Management|B.A.U.M.]]-Sonderpreis als Auszeichnung für ihre Leistung im Sinne der Nachhaltigkeit. Seit 2013 ist sie außerdem Patin der Kampagne „Rettet unsere Böden (Save our Soils)“<ref>[http://www.sarahwiener.de/de/sarah-wiener/sarah-wiener/engagement-und-auszeichnungen Engagement und Auszeichnungen], abgerufen am 23. Januar 2014.</ref>

Sarah Wiener unterschrieb im Herbst 2013 als eine der Erstunterzeichner den von [[Alice Schwarzer]] in der von ihr herausgegebenen Zeitschrift [[Emma (Zeitschrift)|''Emma'']] initiierten [[Appell gegen Prostitution]].

2015 war sie neben [[Sven Giegold]] eine der prominenten Referenten auf einer Fachtagung über [[Ganzheitlichkeit (Pädagogik)|ganzheitliche]] [[Öffentlichkeitsarbeit|PR]], die von der [[GLS Gemeinschaftsbank|GLS-Bank]], [[Weleda (Unternehmen)|Weleda]], dem [[Bund der Freien Waldorfschulen]], der [[Alanus Hochschule für Kunst und Gesellschaft|Alanus-Hochschule Alfter]] und weiterer [[Anthroposophie|anthroposophischer]] Organisationen veranstaltet wurde.<ref>''[https://taz.de/Gut-rueberkommen-aber-authentisch/!5231991/ Gut rüberkommen, aber authentisch]'', von Ansgar Warner, [[Die Tageszeitung|taz]] 19.&thinsp;September&thinsp;2015</ref>

Seit 2016 unterstützt Sarah Wiener das „Bündnis für Brandenburg“,<ref>''[https://www.brandenburg.de/cms/detail.php/bb1.c.424879.de „Bündnis für Brandenburg“ gegründet]'', brandenburg.de vom 26. November 2015</ref> eine Initiative des Landes [[Brandenburg]], die dafür sorgen möchte, dass die Integration von Flüchtlingen gelingt.<ref>{{Literatur |Titel=Unsere Unterstützer (T bis Z) {{!}} Bündnis für Brandenburg |Sammelwerk=Bündnis für Brandenburg |Datum= |Online=https://www.buendnis-fuer-brandenburg.de/aufruf/unterstuetzer-5/ |Abruf=2017-04-18}}</ref>

Beim Informellen Rat der EU-Landwirtschaftsminister auf [[Schloss Hof]] – im Rahmen des [[Österreichischer EU-Ratsvorsitz 2018|österreichischen EU-Ratsvorsitzes 2018]] – wurde Sarah Wiener von Ministerin [[Elisabeth Köstinger]] ([[Österreichische Volkspartei|ÖVP]]) eingeladen und hielt eine Rede.<ref>{{Internetquelle |url=https://noe.orf.at/news/stories/2937980/ |titel=EU-Agrartreffen: Köstinger mit Ergebnis zufrieden |datum=2018-09-25 |abruf=2019-02-17}}</ref>

=== Politik ===
Am 17. Februar 2019 gab Sarah Wiener ihre Bewerbung für den zweiten Listenplatz der österreichischen Partei [[Die Grünen – Die Grüne Alternative]] bei der [[Europawahl 2019]] bekannt. Ursprünglich hatte [[Monika Vana]], seit 2014 bereits Mitglied des Europäischen Parlaments, intendiert, für den zweiten Listenplatz zu kandidieren, die jedoch zu Gunsten von Wiener zurückzog und für den dritten Platz kandidierte.<ref>{{Internetquelle |autor=Thomas Mayer |url=https://apps.derstandard.at/privacywall/story/2000099267234/weg-frei-fuer-wiener-gruene-eu-abgeordnete-monika-vana-verzichtet |titel=Grüne EU-Abgeordnete Monika Vana verzichtet auf zweiten Listenplatz |werk=Der Standard |hrsg= |datum=2019-03-10 |abruf=2019-07-07}}</ref> Der Parteikongress der Grünen bestätigte Wiener für den zweiten Platz. Im Wahlkampf sagte Wiener, sie würde sich bei einer Wahl ins Parlament für nachhaltige Landwirtschaft, gesunde Ernährung und Biodiversität einsetzen.<ref>{{Internetquelle |autor= |url=https://orf.at/stories/3111856/ |titel=Sarah Wiener will mit Grünen ins EU-Parlament |werk=ORF.at |hrsg= |datum=2019-02-17 |abruf=2019-07-07}}</ref>

Die Grünen verloren leicht im Vergleich zur [[Europawahl in Österreich 2014|vorherigen Europawahl]] – gewannen jedoch sehr stark im Vergleich zur [[Nationalratswahl in Österreich 2017|vorherigen Nationalratswahl]], bei der sie aus dem österreichischen Nationalrat ausgeschieden waren. Die Partei errang zwei der 18 österreichischen Mandate, damit waren Spitzenkandidat [[Werner Kogler]] und Sarah Wiener direkt gewählt. Kogler verzichtete auf das Mandat, sodass Nachrückerin Monika Vana gemeinsam mit Sarah Wiener der Fraktion [[Die Grünen/Europäische Freie Allianz|Die Grünen/EFA]] beitrat. In der neunten Legislatur (2019–2024) war Wiener für ihre Fraktion Mitglied im [[Ausschuss für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung]] sowie stellvertretendes Mitglied im [[Ausschuss für Binnenmarkt und Verbraucherschutz]].<ref>{{Internetquelle |url=https://www.europarl.europa.eu/meps/de/197675/SARAH_WIENER/home |titel=Home – Sarah WIENER – Abgeordnete – Europäisches Parlament |abruf=2019-07-07}}</ref>

Für die [[Europawahl in Österreich 2024|Europawahl 2024]] verzichtete sie auf eine Kandidatur.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.derstandard.at/story/3000000202328/eu-abgeordnete-sarah-wiener-tritt-nicht-mehr-fuer-gruene-an |titel=EU-Abgeordnete Sarah Wiener tritt nicht mehr für Grüne an |werk=[[DerStandard.at]] |datum=2024-01-09 |abruf=2024-01-09}}</ref>

== Veröffentlichungen ==
'''Bücher'''
* ''Kochen mit Sarah Wiener.'' Bloomsbury, Berlin 2004, ISBN 3-8270-0583-3.
* ''Geschmack hat immer Saison'': frische deutsche Eier, Eier haben’s drauf, Wissenswertes über Eier. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft, Bonn 2008 (Erstausgabe 2005).<!-- ohne ISBN -->
* ''Sarah Wieners Mediterrane Küche.'' Bloomsbury, Berlin 2006, ISBN 3-8270-0665-1.
* ''Das große Sarah Wiener Kochbuch.'' Droemer-Knaur, München 2007, ISBN 3-426-64363-4.
* ''Sarah packt für Christo eine Liwanze ein – Geschichten aus der Küche.'' Berliner Taschenbuch-Verlag, Berlin 2008, ISBN 978-3-8333-0590-0.
* ''Frau am Herd''. Natürlich, fantasievoll, köstlich. Droemer-Knaur, München 2008, ISBN 978-3-426-64828-5.
* ''Meine kulinarische Reise durch Frankreich – Eine Liebeserklärung mit Rezepten.'' Eichborn, Frankfurt am Main 2008, ISBN 978-3-8218-7315-2.
* ''La dolce Wiener: Süße Verführungen von Apfelstrudel bis Zimtschnecken.'' Droemer-Knaur, München 2009, ISBN 3-426-64841-5.
* ''Herdhelden''. Mein ganz persönliches Österreich-Kochbuch. Gräfe und Unzer, München 2011, ISBN 978-3-8338-1691-8.
* ''Mathilda, die Wanderratte''. [[Kinderbuch]]. Mit Bildern von Artur Wiener. Carlsen-Verlag, Hamburg 2011, ISBN 978-3-551-05200-1 (= 'Pixi-Serie Nr. 200: Alle lieben Pixi: 8 × 8 Stück, Band 1806').
* ''Die Adventsküche von Sarah Wiener. 24 Rezepte für den Winter''. Mit Fotos von Wolfgang Schardt. Hansisches Druck- und Verlagshaus, Frankfurt am Main 2012, ISBN 978-3-86921-099-5.
* ''Kochen kann jeder mit Sarah Wiener''. Gräfe und Unzer, München 2013, ISBN 978-3-8338-3615-2.
* ''Zukunftsmenü: Warum wir die Welt nur mit Genuss retten können''. Riemann, München 2013, ISBN 978-3-570-50150-4.
* ''Wohlfühlmaschen. Stricken und Häkeln für Drinnen und Draußen''. Gräfe und Unzer, München 2015, ISBN 978-3-8338-4854-4.
* ''Zukunftsmenü: Was ist uns unser Essen wert?'' Goldmann-Verlag, München 2017, ISBN 978-3-442-17685-4.
* ''Gerichte, die die Welt veränderten''. Edition a, Wien 2018, ISBN 978-3-99001-279-6

'''DVDs'''
* ''Sarah Wiener in Marrakesch.'' WVG Medien / SWR, 2006.
* ''Sarah Wiener – Karwoche auf Sardinien.'' fernsehbüro / SWR, 2007.
* ''Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener.'' zero one film / arte, 2007.
* ''Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener. 2'' zero one film / arte, 2007.
* ''Sarah Wiener Box.'' (''Sarah Wiener in Marrakesch'' und ''Karwoche auf Sardinien'') WVG Medien / SWR, 2008.
* ''Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Italien.'' zero one film / arte, 2008.
* ''Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in den Alpen.'' zero one film / arte, 2010.
* ''Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Österreich.'' edel motion / zero one film / arte / ORF, 2011.
* ''Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Großbritannien.'' edel motion / zero one film / arte / ORF, Juni 2012.
* ''Sarah Wieners erste Wahl. Les coups de coeur de Sarah.'' edel motion / zero one film / arte / ORF, 2013
* ''Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien.'' edel motion / zero one film / arte / ORF, September 2014.

'''DVDs (mitwirkend)'''
* ''Abenteuer 1900 – Leben im Gutshaus.'' zero film/ARD, 2004.

'''Computerspiele (mitwirkend)'''
* ''Das große Sarah Wiener Kochspiel.'' Villa Hirschberg Online, Berlin 2009 (Erscheinungsdatum 4. September 2009), Plattform: Windows XP / Vista / 2000, Linux, Mac OS X.

== Auszeichnungen ==
* 2006: ''Herforder Preis'' – der deutsche Gastronomiepreis (Ehrenpreis)
* 2007: Orden ''ONE 100'' („Beste Szeneköchin“), vom Magazin [[Bunte]]
* 2007: ''Trophée Gourmet'' (Ehrentrophée), vom österreichischen Gourmetführer ''A la Carte''
* 2008: ''Goldene Cloche'', Österreich
* 2008: ''Woman of Exception Award'' in der Kategorie ''Lebensstil'' für Deutschland, von Parmigiani Fleurier, Schweiz
* 2008: ''Les trophées de l’esprit alimentaire/French Food Spirit Award'' für die Arte-Serie ''Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener'' (Frankreich)
* 2008: ''Flair de Parfum'' (Preis der Wirtschaftskammer Wien)
* 2010: ''[[Abteibrücke#Brücke der Herzen|Blue Hearts Award]]''<ref>{{Webarchiv |url=http://www.berlin.de/ba-treptow-koepenick/derbezirk/abteibruecke.html |text=Brücke der Herzen |wayback=20131206174035}}</ref><ref>{{Webarchiv |url=http://www.bridge-of-hearts.com/preistraeger_de.html |text=Preisträger: Brücke der Herzen |wayback=20131002102114}}</ref>
* 2012: ''Fairness Preis'' (Fairness-Stiftung)<ref>bz-berlin.de: [https://www.bz-berlin.de/leute/koechin-sarah-wiener-als-vorbild-geehrt-article1571255.html Köchin Sarah Wiener als Vorbild geehrt]</ref>
* 2012: ''Feinschmeckerin des Jahres'' (''Gault Millau'', Österreich)<ref>{{Webarchiv |url=http://kurier.at/freizeit/genuss/4494755-sarah-wiener-ist-feinschmeckerin-des-jahres.php |text=„Feinschmeckerin des Jahres“ (Gault Millau) |wayback=20120507023503}}</ref>

== Weblinks ==
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* {{Parlament-at|05494}}
* {{DNB-Portal|129545066}}
* {{MdEP|197675}}
* {{IMDb|nm1427402}}
* {{Munzinger|00000025763|Sarah Wiener}}
* [http://www.sarahwiener.de/ Sarah Wieners Website]
* [https://sw-stiftung.de/ Website der ''Sarah Wiener Stiftung'']
* [https://www.meineabgeordneten.at/Abgeordnete/sarah.wiener Sarah Wiener] auf www.meineabgeordneten.at

== Einzelnachweise ==
<references />

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[[Kategorie:Fernsehkoch (Deutschland)]]
[[Kategorie:Koch (Österreich)]]
[[Kategorie:Gastronom]]
[[Kategorie:Mitglied des Europäischen Parlaments für Österreich]]
[[Kategorie:Politiker (21. Jahrhundert)]]
[[Kategorie:Sachbuchautor (Essen und Trinken)]]
[[Kategorie:Teilnehmer an der Prominenten-Millionenshow]]
[[Kategorie:Träger des französischen Nationalverdienstordens (Ritter)]]
[[Kategorie:Kolumnist]]
[[Kategorie:Person (Medien, Berlin)]]
[[Kategorie:Österreicher]]
[[Kategorie:Deutscher]]
[[Kategorie:Geboren 1962]]
[[Kategorie:Frau]]

{{Personendaten
|NAME=Wiener, Sarah
|ALTERNATIVNAMEN=Lohmeyer, Sarah (wirklicher Name)
|KURZBESCHREIBUNG=österreichische Fernsehköchin, Buchautorin und Gastrounternehmerin
|GEBURTSDATUM=27. August 1962
|GEBURTSORT=[[Halle (Westf.)|Halle]], Nordrhein-Westfalen, Deutschland
|STERBEDATUM=
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