Quelltext der Seite Sür un Siess

'''Sür un Siess''' war eine Fernsehsendung des [[Frankreich|französischen]] Regionalprogramms ''[[France 3]] Alsace'', die von 1995 bis 2008 jeden Samstag um 17 Uhr auf [[Elsässisch]] von Simone Morgenthaler moderiert wurde; der Gastronom Hubert Maetz kochte. Im Mittelpunkt stand die kulinarische Tradition des [[Elsass]]. Die Sendung wurde in einem Kochstudio gedreht. In den bisher 471 Sendungen wurden Menschen aus dem ganzen Elsass vorgestellt und Aufnahmen aus ihrem Lebensumfeld gemacht; dadurch flossen auch andere regionale Informationen als nur Kochen und Backen ein.

Sür un Siess war nach den Lokalnachrichten die beliebteste Sendung auf FR3 Alsace.<ref>{{Toter Link |datum=2019-05 |url=http://www.lalsace.fr/article/sur-un-siess-la-fin-amere-dune-emission-tres-populaire---403822?symfony=da8619c117cb9dc67cf5e4899a411739Artikel |text=in L'Alsace |archivebot=2019-05-16 23:50:46 InternetArchiveBot}}</ref> Die Abschaffung der Sendung nach der Sommerpause 2008 führte zu emotionalen Reaktionen der Zuschauer.

Gegen den Beschluss von FR3 Alsace protestierten die [[Generalrat (Frankreich)|Generalräte]] der Départements Bas-Rhin und Haut-Rhin sowie der Elsässische [[Regionen Frankreichs#Institutionen|Regionalrat]]. Neben der Fortsetzung dieser Sendung forderten sie, dass die Sendungen für das Elsass vermehrt statt reduziert werden.<ref>[[D'Heimet]] Nr. 176. Januar 2009 – mit dem Text der Generalrats-Resolutionen</ref> In einer Internet-Petition protestierten über 3.300 Menschen gegen die Abschaffung der Sendung. 

== Einzelnachweise ==

<references/>

== Weblinks ==

*[http://alsace.france3.fr/emissions/9929276-fr.php Eine Webseite von FR3 Alsace mit einem Video der Sendung] (Unter "VOIR et REVOIR la vidéo de votre émission")
*[http://www.lapetition.be/en-ligne/emission-sr-un-siess-sur-france3-alsace-3232.html Petition gegen die Abschaffung der Sendung]

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[[Kategorie:Kochsendung]]
[[Kategorie:Fernsehsendung (Frankreich)]]
[[Kategorie:Fernsehsendung der 1990er Jahre]]
[[Kategorie:Fernsehsendung der 2000er Jahre]]
[[Kategorie:Ernährungsgeschichte (Frankreich)]]
[[Kategorie:Kultur (Elsass)]]