Quelltext der Seite Roero Arneis

{{Dieser Artikel|behandelt den piemontesischen Weißwein. Für den Rotwein aus dem gleichen Anbaugebiet siehe [[Roero (Wein)]].}}
'''Roero Arneis''' ist ein [[Sortenreinheit|reinsortiger]] [[Italien|italienischer]] [[Weißwein]] aus dem Anbaugebiet [[Roero (Piemont)|Roero]] zwischen [[Canale (Piemont)|Canale]] und [[Alba (Piemont)|Alba]] in der [[Provinz Cuneo]] im [[Piemont]]. Er wird aus der alten, [[Autochthone Art|autochthonen]] [[Rebsorte]] [[Arneis]] gewonnen. Diese war Ende des 20.&nbsp;Jahrhunderts fast ausgestorben, wird aber zunehmend wieder kultiviert. Im Allgemeinen wird der Roero Arneis besser beurteilt als der (etwas leichtere) [[Langhe Arneis]].

Der [[Weißwein]] wie auch der Rotwein aus diesem Gebiet ([[Roero (Wein)|Roero]]) hat seit 1985 eine „kontrollierte [[Herkunftsbezeichnung]]“ ([[Denominazione di origine controllata]] – DOC) und seit dem 7. Dezember 2004 einen [[DOCG]]-Status.<ref name="Prod">{{Internetquelle |url=https://www.ismeamercati.it/flex/AppData/Redational/pdf/Roero.pdf |titel=Disciplinare di Produzione della Denominazione di Origine Controllata (Produktionsvorschriften und Beschreibung) |hrsg=ismeamercati.it |datum=2017-11-27 |abruf=2018-06-28 |format=PDF |sprache=it}}</ref> 2016 wurden auf 814&nbsp;ha Rebfläche 55.526 Hektoliter DOCG-Weine (einschließlich Roero) produziert.

Im Anbaugebiet wird auch ein [[Schaumwein]] „Roero Arneis [[Spumante]]“ hergestellt.

== Anbaugebiet ==
Das Anbaugebiet liegt in der [[Provinz Cuneo]]. Der Wein darf nur angebaut werden in den Gemeinden [[Canale (Piemont)|Canale]], [[Corneliano d’Alba]], [[Piobesi d’Alba]], [[Vezza d’Alba]] sowie in Teilen der Gemeinden [[Baldissero d’Alba]], [[Castagnito]], [[Guarene]], [[Govone]], [[Magliano Alfieri]], [[Montà]], [[Monteu Roero]], [[Pocapaglia]], [[Priocca]], [[Santa Vittoria d’Alba]], [[Santo Stefano Roero]] und [[Sommariva Perno]].<ref name="Prod" />

== Erzeugung ==
Roero Arneis muss zu mindestens 95 % aus der [[Rebsorte]] [[Arneis]] hergestellt werden. Trauben von nicht aromatischen roten Trauben, die für den Anbau in der Region Piemont geeignet sind, können ebenfalls verwendet werden, entweder zusammen oder separat, bis zu einem Maximum von 5 %.<ref name="Prod" />

Während der Wein früher mit deutlicher [[Restsüße]] ausgebaut wurde, zeigt er sich heute meist frisch und fruchtig und weist eine angenehme [[Säure (Wein)|Säure]] auf. Er sollte jung getrunken werden.

== Beschreibung ==
Die Beschreibungen sind den Produktionsvorschriften entnommen.<ref name="Prod" />

=== Roero Arneis ===
* ''Farbe'': strohgelb
* ''Geruch'': zart, frisch und möglicherweise mit Düften von Holz
* ''Geschmack'': elegant, harmonisch und möglicherweise Tannin
* ''Alkoholgehalt'': mindestens 11,0 [[Vol.-%]]
* ''[[Säure (Wein)|Säuregehalt]]'': mindestens 4,5 g/l
* ''Trockenextrakt'': mindestens 15,0 g/l

=== Roero Arneis Spumante ===
* ''Perlage'': fein und anhaltend
* ''Farbe'': mehr oder weniger intensives Strohgelb
* ''Geruch'': zart, fruchtig, frisch, bisweilen mit Geschmacksnoten, die an Hefe, Brotkruste und Vanille erinnern können
* ''Geschmack'': von naturherb bis lieblich, elegant und harmonisch
* ''Alkoholgehalt'': mindestens 11,5 [[Vol.-%]]
* ''Säuregehalt'': mindestens 5,0 g/l
* ''Trockenextrakt'': mindestens 15,0 g/l

== Literatur ==
* {{Literatur
   |Autor=[[Jancis Robinson]]
   |Titel=Das Oxford Weinlexikon
   |TitelErg=3. überarbeitete Ausgabe
   |Auflage=1.
   |Verlag=Gräfe und Unzer
   |Ort=München
   |Datum=2007
   |ISBN=978-3-8338-0691-9}}
* {{Literatur
   |Autor=Burton Anderson
   |Titel=Italiens Weine 2004/05
   |Verlag=Hallwag, Gräfe und Unzer
   |Ort=München
   |Datum=2004
   |ISBN=3-7742-6365-5}}
* {{Literatur
   |Autor=Jacques Orhon
   |Titel=Le nouveau guide des vins d’Italie
   |Verlag=Les éditions de l’homme
   |Ort=Montreal
   |Datum=2007
   |ISBN=978-2-7619-2437-5
   |Sprache=fr}}
* {{Literatur
   |Hrsg=Valeria Camaschella
   |Titel=Lexikon der italienischen Weine – Sämtliche DOCG- & DOC-Weine
   |Verlag=Hallwag, Gräfe und Unzer
   |Ort=München
   |Datum=2002
   |ISBN=3-7742-0756-9
   |Seiten=49}}

== Einzelnachweise ==
<references />

== Weblinks ==
* [https://www.consorziodelroero.it/#1 ''Homepage des Konsortiums (Consorzio di Tutela del Roero)'']

{{Navigationsleiste DOCG-Weine in der Region Piemont}}

[[Kategorie:Weißwein]]
[[Kategorie:Schaumwein]]
[[Kategorie:Weißwein (Piemont)]]
[[Kategorie:Provinz Cuneo]]
[[Kategorie:Schaumwein (Piemont)]]