Quelltext der Seite Purpurroter Zwiebelapfel

{{Infobox Apfelsorte
| Name = Purpurrote Zwiebelapfel
| Synonyme = Kohlenbacher, Christkindler, Franzosenapfel
| Bild = Purpurroter Zwiebelapfel, Christkindler.jpg
| Herkunft = Raum [[Kehl]], [[Baden (Land)|Baden]]
| Züchter = 
| Abstammung = ''unbekannt (bereits im 16. Jh in Straßburg dokumentiert)''
| Elternsorte1 = 
| Elternsorte2 = 
}}

Der '''Purpurrote Zwiebelapfel''' (auch 'Kohlenbacher', 'Christkindler', 'Franzosenapfel', 'Aujäger' oder 'Talapfel') ist eine regionale Apfelsorte. 

Der robuste Mostapfel ist eine Lokalsorte aus dem mittelbadischen Raum zwischen [[Kenzingen]] und [[Kehl]] (Baden). Die Frucht ist klein und rot bis purpurrot und hat einen kurzen, dicken Stiel. Wegen ihrer intensiven purpurroten Färbung wurden die Früchte früher gerne als [[Apfelreifeklasse#Weihnachtsapfel|Weihnachtsäpfel]] verwendet.

Der Purpurrote Zwiebelapfel ist heute selten zu finden. Der Baum ist starkwüchsig und sehr robust gegen Krankheiten. Er ist eine typische [[Streuobst]]sorte. Der Apfel ist von November bis März genussreif.

Vom [[Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg ]] wurde der Purpurroter Zwiebelapfel 2021 zur [[Streuobstsorte des Jahres]] ernannt.<ref>{{Internetquelle |autor= |url=https://logl-bw.de/images/1_logl/streuobst/Streuobstsorte_des_Jahres/2021/Streuobstsorte_2021_PurpurroterZwiebelapfel_DINA4.pdf |titel=Streuobstsorte des Jahres 2021 – Purpurroter Zwiebelapfel |werk= |hrsg=Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg e.V. |datum= |abruf=2021-03-7 |format=pdf}}</ref>

== Literatur ==
* [[Walter Hartmann (Biologe)|Walter Hartmann]] (Hrsg.): ''Farbatlas Alte Obstsorten''. Ulmer Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.

== Weblinks ==
{{Commonscat}}

== Einzelnachweise ==
<references/>

{{Navigationsleiste Streuobstsorte des Jahres in Baden-Württemberg}}

[[Kategorie:Apfelsorte]]