Quelltext der Seite Phagodynamometer

[[Datei:phagodynamometer.jpg|mini|300px|Phagodynamometer aus ''Wissen und Leben'' (Beilage zu ''Reclams Universum'' Heft 25, 28. Jahrgang 1912), S. 46]]
Ein '''Phagodynamometer''' (zu {{elS}} ''phago'' ‚essen‘ und ''dynamis'' ‚Kraft‘) ist ein Gerät, das den Widerstand unterschiedlicher Nahrungsmittel beim Kauen misst.<ref>[https://medical-dictionary.thefreedictionary.com/phagodynamometer Medical Dictionary]</ref>

== Beschaffenheit ==

Das Instrument ist eine Erfindung von [[Greene Vardiman Black]] und wurde 1895 erstmals gezeigt. Es besteht aus zwei entgegengesetzten okklusalen Oberflächen und simuliert den oberen und unteren Muskel der [[Kaumuskulatur]].<ref>[https://books.google.de/books?id=PCi1AAAAIAAJ&q=Phagodynamometer&dq=Phagodynamometer&hl=de&sa=X&ei=65YXUeT8OcfcsgamsIHoBg Transactions / Illinois State Dental Society, 1908, Seite 236]</ref>

== Literatur ==
* ''Die Kraft unserer Kinnbacken''. In: ''Wissen und Leben'' (Beilage zu ''Reclams Universum''), Heft 25, 28. Jahrgang 1912, S. 46.

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Messgerät]]
[[Kategorie:Ernährungsphysiologie]]
[[Kategorie:Ernährungswissenschaft]]
[[Kategorie:Diagnostisches Verfahren in der Zahnmedizin]]