Quelltext der Seite Othello (Kaffee)

'''Othello''' ist ein [[österreich]]isches [[Heißgetränk]] aus [[Schokolade]] und [[Espresso]]. Ein Othello wird üblicherweise in einem dickwandigen, braunen Gefäß serviert.

Das Getränk besteht aus zwei Schichten, die nicht ineinander verlaufen sollten. Die Zutaten werden in einer definierten Reihenfolge eingegossen: die unterste Schicht bildet die warme Schokolade. Danach wird die obere Schicht aus Espresso platziert.<ref>[https://www.wmn.de/health/food/alle-kaffee-spezialitaeten-auf-einen-blick-id21323 www.wmn.de (Kaffeespezialitaeten)]</ref> Häufig wird das Getränk auch mit Schokoladenflocken, [[Kakao]]pulver oder Gewürzen (zum Beispiel [[Zimt]]) garniert.

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Heiße Kaffeezubereitung]]