Quelltext der Seite Millie’s Cookies

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'''Millie’s Cookies''' ist eine [[Vereinigtes Königreich|britische]] Süßwarenbäckerei-Kette, die sich auf eine amerikanische Produktpalette spezialisiert hat und vorwiegend verschiedene Kekse, [[Muffin]]s, Kaffeespezialitäten und [[Baskin-Robbins]]-Eiscreme verkauft.

== Geschichte ==
Millie’s Cookies wurde 1985 von Privatunternehmern gegründet und öffnete den ersten Laden in der [[London]]er Oxford Street. Mit dem Eintritt Richard O’Sullivans in geschäftsführende Position 1987 begann die Expansion über die Grenzen Londons hinaus, u.&nbsp;a. nach [[Sheffield]], [[Manchester]] und [[Birmingham]]. In den folgenden Jahren eröffnete die Kette Filialen in den meisten großen [[Bahnhof|Bahnhöfen]] und [[Flughafen|Flughäfen]] sowie in vielen [[Einkaufszentrum|Einkaufszentren]] im Vereinigten Königreich.

Im Juni 1997 übernahm man den Konkurrenten Cookie Jar mit seinen rund 30 Filialen, die ins eigene Filialnetz integriert wurden, bevor Millie’s Cookies selbst 2003 von der [[Compass Group]] übernommen wurde. Compass will das Unternehmen im eigenen Land weiter wachsen lassen, peilt aber auch eine internationale Expansion an. Diese soll zunächst durch Eröffnungen in wichtigen kontinentaleuropäischen Städten betrieben werden.

== Produkte ==
Millie’s bietet derzeit 13 verschiedene Sorten Cookies, fünf Sorten Muffins und weitere (z. T. wechselnde) amerikanische Gebäckspezialitäten an. Für den deutschen Markt eher ungewöhnlich sind dabei die Gebindegrößen, denn neben dem Einzelverkauf werden für Cookies auch 5er-, 8er-, 13er- und 18er-Packungen angeboten, wobei ein deutlicher Mengenrabatt gewährt wird (der Preis pro Stück reduziert sich von 0,99&nbsp;€ bis auf 0,36&nbsp;€). An vielen Standorten im Vereinigten Königreich wird zudem Eis von Baskin-Robbins, einem Konkurrenten von [[Ben & Jerry’s]] und [[Häagen-Dazs]], angeboten. Ob dies künftig auch in deutschen Filialen der Fall sein wird, ist noch nicht entschieden.

== Filialen in Deutschland ==
Im Rahmen der genannten Expansionspläne von Millie’s Cookies eröffneten 2006 eine Filiale im [[Frankfurt (Main) Hauptbahnhof|Hauptbahnhof]] in [[Frankfurt am Main]] und eine im neuen [[Berlin]]er [[Berlin Hauptbahnhof|Hauptbahnhof]]. Beide werden von der früheren [[Deutsche Bahn|DB]]-Tochter [[Mitropa]] betrieben, die seit 2004 ebenfalls zur Compass Group gehört. Die Filiale im [[Frankfurt (Main) Hauptbahnhof|Hauptbahnhof]] in Frankfurt am Main wurde jedoch Anfang März 2014 wieder geschlossen.

== Geschäftszahlen ==
Derzeit betreibt Millie’s Cookies etwa 120 Filialen im Vereinigten Königreich, jeweils eine in China ([[Hong Kong International Airport|Flughafen Hong Kong]]) und Frankreich ([[Métro Paris|Métro]]-Station „Opera“ in [[Paris]]) sowie eine in Deutschland (s.&nbsp;o.). 2002, im letzten Geschäftsjahr vor ihrer Übernahme, erbrachte die Kette einen Umsatz von GBP 23 Mio., also ungefähr EUR 33,7 Mio.

== Weblinks ==
* [https://www.milliescookies.com Millie’s Cookies offizielle Website (in englischer Sprache)]

[[Kategorie:Backwarenhersteller (Vereinigtes Königreich)]]
[[Kategorie:Lebensmittelhersteller (England)]]
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1985]]