Quelltext der Seite Massimiliano Alajmo

[[Datei:Massimiliano Alajmo.jpg|mini|hochkant|Massimiliano Alajmo]]
'''Massimiliano Alajmo''' (* [[6. Mai]] [[1974]] in [[Padua]]) ist ein [[Italien|italienischer]] [[Koch]].

== Beruflicher Werdegang ==
Nach der Ausbildung ging Massimiliano 1990 zum Restaurant ''Ja Navalage'' zu Alfredo Chiochetti in [[Moena]]. 1992 wechselte er nach in Frankreich zum Restaurant ''Auberge de l'Eridan'' in [[Veyrier-du-Lac]] und 1993 zum Restaurant ''Les Pres d'Eugenie'' bei [[Marc Veyrat]] zu [[Michel Guérard|Michel Guerard]].<ref>{{Internetquelle |url=https://www.restaurant-ranglisten.de/who-is-who/details/massimiliano-alajmo/ |titel=Massimiliano Alajmo |sprache=de |abruf=2022-10-30}}</ref>

Im Dezember 1993 wurde er Küchenchef im Restaurant seiner Familie ''Le Calandre'' in [[Rubano]] bei [[Padua]], das 1993 zwei Sterne im [[Guide Michelin]] erhielt. Seit 2002 wird es mit drei Sternen ausgezeichnet. Er war mit 28 Jahren der bisher jüngste Drei-Sterne-Koch.<ref>{{Internetquelle |autor=Corinna von Bassewitz |url=https://www.falstaff.de/nd/restaurant-millionaere-massimo-alajmo-1/ |titel=Restaurant-Millionäre: Massimo Alajmo - Falstaff |sprache=de-DE |abruf=2022-10-30}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://www.finedininglovers.com/article/youngest-3-michelin-star-chef |titel=Who is the Youngest 3-Michelin-Star Chef? |sprache=en |abruf=2022-10-30}}</ref>

== Weblinks ==
{{Commonscat}}
* [http://www.calandre.com/ Restaurant ''Le Calandre'']
* {{Webarchiv | url=http://www.restaurant-ranglisten.de/de/top/chefkoch/ci/rubano/person/massimiliano_alajmo/index.html | wayback=20110910191114 | text=Massimiliano Alajmo in den Restaurant-Ranglisten}}

== Einzelnachweise ==
<references />
{{Normdaten|TYP=p|GND=|VIAF=197271716|GNDfehlt=ja|GNDCheck=2020-06-28}}

{{SORTIERUNG:Alajmo, Massimiliano}}
[[Kategorie:Koch (Italien)]]
[[Kategorie:Geboren 1974]]
[[Kategorie:Mann]]
[[Kategorie:Italiener]]

{{Personendaten
|NAME=Alajmo, Massimiliano
|ALTERNATIVNAMEN=
|KURZBESCHREIBUNG=italienischer Koch
|GEBURTSDATUM=6. Mai 1974
|GEBURTSORT=[[Padua]]
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