Quelltext der Seite Hans Leberle

'''Hans Leberle''' (* [[29. August]] [[1878]] in [[München]]; † [[16. August]] [[1953]] in [[Garmisch-Partenkirchen]]) war ein deutscher [[Bierbrauen|Brauwissenschaftler]].

Leberle begann seine berufliche Laufbahn 1909 als Leiter des Feuerungstechnischen Labors der [[Akademie Weihenstephan]]. Von 1918 bis zu seiner Emeritierung 1949 war er Professor an der Akademie. 1927 stellte er der Öffentlichkeit ein Verfahren zum Brauen des so genannten [[Weizenbier|Champagner-Weizen]]s vor.

Für seine Verdienste wurde Leberle von der Stadt [[Freising]] zum [[Ehrenbürger]] ernannt.

== Schriften (Auswahl) ==
* ''Abriß der Bierbrauerei.'' Enke, Stuttgart 1937.
*  ''Die pneumatische Mälzerei.'' In: Samuel E. Bring (Red.): ''Hyllningsskrift till Bertil Almgren på sextioårsdagen den 26 december 1938.'' Almqvist & Wiksells, Stockholm 1938, S. 145–162.

== Weblinks ==
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{{SORTIERUNG:Leberle, Hans}}
[[Kategorie:Brauwissenschaftler]]
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[[Kategorie:Gestorben 1953]]
[[Kategorie:Mann]]

{{Personendaten
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|ALTERNATIVNAMEN=
|KURZBESCHREIBUNG=deutscher Brauwissenschaftler
|GEBURTSDATUM=29. August 1878
|GEBURTSORT=[[München]]
|STERBEDATUM=16. August 1953
|STERBEORT=[[Garmisch-Partenkirchen]]
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