Quelltext der Seite Frisco (Eismarke)

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'''Frisco''' ist eine [[Marke (Marketing)|Marke]] für [[Speiseeis]] des [[Schweiz]]er Lebensmittelkonzerns [[Nestlé]]. Bis zur Übernahme durch Nestlé war ''Frisco Kühlobst & Gemüse AG'' und später ''Frisco-Findus AG'' einer der bedeutendsten Hersteller für [[Tiefkühlkost|Tiefkühlprodukte]] in der Schweiz. Die Firma hatte ihren Sitz in [[Rorschach]].

== Geschichte ==
[[Datei:CH-000957-X-17190 Cardinaux.tif|mini|Werbeplakat von [[Emil Cardinaux]] für die ''Conservenfabrik Rorschach'' (1919)]]
=== Von der Konservenfabrik zur Frisco Findus AG ===
1886 wurde die [[Konserve]]nfabrik Bernhard & Co in Rorschach gegründet. Der ehemalige Angestellte Etienne Perret übernahm im Jahr 1916 die Fabrikanlagen unter dem Namen «Coro» (Conservenfabrik Rorschach AG). Darauf folgt später die Marke «Roco». Die [[Lebensmittelkonservierung]] erlebte in den darauffolgenden Jahren wegen der starke Nachfrage des Militärs und des steigenden Bedürfnisses nach einer schnell zubereiteten Mahlzeit einen Aufschwung.

=== Beginn der Herstellung von Tiefkühlprodukten ===
Während des [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkriegs]] wurde es schwieriger, die notwendigen [[Rohstoffe]] für Konserven zu beschaffen. Die Geschäftsleitung der Konservenfabrik Roco wollte sich ein zweites Standbein aufbauen nahm die Herstellung von Tiefkühlprodukten auf.
Am 15.&nbsp;April 1942 gründeten die [[Aktionär]]e der Roco die ''Frisco Kühlobst & Gemüse AG''<ref>[http://www.tagblatt.ch/lokales/rorschach/tb-ot08/Geburtshaus-von-Roco-Frisco-und-Findus;art2889,1236459 «Geburtshaus von Roco, Frisco und Findus»], [[St. Galler Tagblatt]], 9. Januar 2009</ref>. Unter der Marke «Frisco» wurden 18 verschiedene Gemüsesorten, elf Früchte und vier Spezialitäten angeboten.

=== Expansion zum Marktführer ===
Das Geschäft mit den Tiefkühlprodukten lief gut, und schon bald fasste man den Entschluss, ein [[Speiseeis]] unter der Marke «Frisco» zu lancieren. Im März 1960 kam die erste in der ganzen [[Schweiz]] erhältliche Glace auf den Markt. In den folgenden Jahren baute Frisco sein Eissortiment aus und erfand neue Rahm- und Wasserlutscher, die teilweise heute noch vertrieben werden.<ref name = "Frisco-1">{{Internetquelle| url=http://www.nestle.ch/asset-library/documents/media/pr2010de/frisco_15_04_2010.pdf| titel=50 Jahre FRISCO | hrsg= Nestlé| format=PDF| datum=15. April 2010| zugriff=2013-12-21}}</ref>

=== Fusion von Frisco und Findus ===
Die Glace und [[Tiefkühlprodukt]]e erlebten in den 1960er und 1970er Jahren einen Aufschwung. Der [[Konsum]] von Speiseeis und Tiefkühlprodukten stieg auf das über Dreifache an. Daher beschloss Roco, ihre Tiefkühl- und Verteil-Organisationen mit derjenigen von Nestlé (Inhaberfirma Findus) zusammenzulegen. Der Tiefkühl- und Glace-Markt wurde durch die gemeinsame Gesellschaft ''Frisco-Findus AG'' geführt.<ref name = "Frisco-1"/> Nestlé und Roco waren zu je 50 % an der neuen [[Aktiengesellschaft|Gesellschaft]] beteiligt.

=== Übernahme Frisco-Findus AG durch Nestlé und Übergang in Joint-Venture Froneri ===
[[Datei:Nestle Frisco truck. Dnipro.jpg|mini|Nestlé Frisco LKW]]
Im Jahr 1980 übernahm Nestlé die Aktienmehrheit der Unternehmung Roco. Nestlé leitete einen Umstrukturierungsprozess ein, wobei [[Produktion]] und Vermarktung der Konservenprodukte abgegeben und die Produktion und der [[Vertrieb]] von Tiefkühlprodukten und Glace im Rorschacher Standort konzentriert wurden. 1991 übernahm Nestlé die restlichen Aktien der Frisco-Findus AG. 2016 wurde Frisco in das Joint-Venture [[Froneri]] übertragen.

== Sortiment ==
Frisco entwickelt und produziert Speiseeis. Unter dem Sortiment befinden sich Produkte, die bereits seit einigen Jahrzehnten existieren:

* ''Rakete'': Das Produkt wurde während der ersten [[Mondlandung]] 1969 herausgebracht und feierte 2019 seinen 50. Geburtstag. Das Rezept ist seit jeher das gleiche. Die Glace ist orange-weiss und hat einen Schokoladen-Überzug an der Spitze.
* ''Winnetou''-Glace besteht aus den Früchten [[Himbeere]], [[Ananas]] und [[Aprikose]].
* ''Extrême'' ist die Cornet-Marke von Frisco. Die Cornet gibt es in fünf verschiedenen Sorten.  
* ''Pralinato'' besitzt einen Schokokern.
* ''Cailler''-Glace besteht aus Schweizer Cailler-[[Schokolade]] und einem Glace oder [[Sorbet]]. Je nach Sorten variieren die verwendete Schokolade und Glace.

=== Frisco Classics ===
Zum 50-Jahr-Jubiläum wurde 2010 die Produktlinie ''Frisco Classics'' lanciert. Jedes Jahr kann im Internet darüber abgestimmt werden, welcher alte Klassiker als «[[Retro]]-Glace» für einen Sommer wieder ins Sortiment aufgenommen wird.

{| class="wikitable"
|-
! Jahr !! Produkt !! ursprünglich im Sortiment !! Quelle
|-
| 2010 || ''Vampir'' || 1975–1980 || <ref>[http://www.tagblatt.ch/ostschweiz/stgallen/kantonstgallen/kantonstgallen/Rakete-im-Dauerhoch;art140,1527714 «Rakete im Dauerhoch»], [[St. Galler Tagblatt]], 16. April 2010</ref>
|-
| 2011 || ''Pacific Sorbet Citron'' || 1983–1995 || <ref>http://www.produktenews.ch/newsflashartikel.cfm?key=1110783</ref>
|-
| 2012 || ''Friscolino Banane/Chocolat'' || 1967–2004 || <ref>{{Webarchiv|text=Frisco Classics|url=http://www.frisco.ch/de/unsere-produkte/home-products/frisco-classics |wayback=20120409183721}}</ref>
|-
| 2014 ff. || ''Friscolino Erdbeer/Vanille'' || 1967–2004 || <ref>[https://www.frisco-findus.ch/de/AboutUs/Documents/Cool_Sensations_2014.pdf «Cool Sensations 2014»] (S. 22), Nestlé, abgerufen am 22. Juni 2016</ref><ref>https://www.frisco.ch/de/friscolino, abgerufen am 22. Juni 2016</ref>
|}

== Literatur ==
* {{HLS|41865|Frisco Findus|Autor=Albert Pfiffner}}
* Stillhart Georg: ''Von der Conservenfabrik Bernhard über Roco zur Division Nestlé'', Nebelspalter, St. Gallen 1995
* Keiser Beat: ''Von der Frisco Kühlobst und Gemüse AG zur Frisco-Findus AG'', E. Löpfe Benz AG, Rorschach 1992

== Weblinks ==
* [http://www.frisco.ch/ Website von Frisco]
* [http://www.nestle.ch/ Website von Nestlé Schweiz]

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Markenname (Speiseeis)]]
[[Kategorie:Ehemaliges Unternehmen (Schweiz)]]
[[Kategorie:Nestlé-Marke]]
[[Kategorie:Rorschach]]