Quelltext der Seite Feuerwasser

{{Begriffsklärungshinweis|Zum Musikalbum des Rappers Curse siehe [[Feuerwasser (Album)]].}}
Als '''Feuerwasser''' ({{enS|''firewater''}}) bezeichneten gemäß einem besonders in der [[Wildwestroman|Wildwestliteratur]] gängigen [[Stereotyp]] die [[Indianer Nordamerikas]] alkoholische Getränke, insbesondere [[Brennen (Spirituosen)|Spirituosen]] wie [[Branntwein]] (vor allem [[Whisky|Whiskey]]).

== Herkunft der Bezeichnung ==
Laut einigen Literaturangaben ist nicht mehr nachvollziehbar, ob das Wort ''Feuerwasser'' für hochprozentige alkoholische Getränke eine literarische Erfindung ist oder aber tatsächlich (vergleichbar den seit dem Mittelalter in Europa gebrauchten Begriffen ''aqua ardens'' („brennbares Wasser“)<ref>Vgl. [[Helmut Gebelein]]: ''Das Element Feuer in Haushalt und Familie.'' In: Trude Ehlert (Hrsg.): ''Haushalt und Familie in Mittelalter und früher Neuzeit.'' Sigmaringen 1991, ISBN 978-3-7995-4156-5, S. 137–151, hier: S. 142.</ref> und ''aqua ignea'' („Feuerwasser“) für [[Brennen (Spirituose)#Geschichte|alkoholische Destillate]]) so von Indianern gebraucht wurde. Das ''[[Oxford English Dictionary]]'' führt als ältesten Beleg für die Verwendung des Wortes in diesem Sinne [[James Fenimore Cooper]]s Roman ''[[Der letzte Mohikaner]]'' (1826) an.<ref>John A. Simpson (Hg.): ''Oxford English Dictionary'' 20 Bände, 2. Auflage Oxford 1989. s. v. ''fire-water²''</ref> Dem steht jedoch entgegen, dass der Indianerführer [[Handsome Lake]] die Bezeichnung offenbar bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts, also vor Cooper, verwendet hat.<ref>Peter C. Mancall: ''Men, Women, and Alcohol in Indian Villages in the Great Lakes Region in the Early Republic''. Journal of the Early Republic, Vol. 15, No. 3, Special Issue on Gender in the Early Republic, Herbst 1995, S. 425–448, bes. S. 44 ({{JSTOR|3124117}})</ref> Auch der französische Offizier und Abenteurer [[Jean Bernard Bossu]] (1720–1792) erwähnt die Verwendung durch Indianer in seinen Reisebeschreibungen ''Travels in the Interior of North America, 1751–1762''.<ref>Joey Lee Dillard: ''Toward a Social History of American English''. Walter de Gruyter, 1985, ISBN 978-3-11-010584-1, S. 151 ({{Google Buch |BuchID=6XZxy1y-GAoC |Seite=151 |Linktext=Auszug (Google) |KeinText=ja}})</ref> In einigen [[Algonkin-Sprachen]] wird das Wort ''scoutiuabou'' als Bezeichnung für Whiskey verwendet, welches wörtlich übersetzt Feuerwasser bedeutet.<ref>Jack Weatherford: ''Native Roots: How the Indians Enriched America''. Random House, 2010, ISBN 978-0-307-75541-4, S. 206 ({{Google Buch |BuchID=2jLLTeC9MH0C |Seite=206 |Linktext=Auszug (Google) |KeinText=ja}})</ref><ref>Robert Hendrickson: ''The Facts on File Dictionary of American Regionalisms''. Infobase Publishing, 2000, ISBN 978-1-4381-2992-1, S. 482 ({{Google Buch |BuchID=yXY0yQnvmmUC |Seite=482 |Linktext=Auszug (Google) |KeinText=ja}})</ref> Die ''Encyclopedia of North American Indians'' schreibt, dass die Bezeichnung vermutlich in der ein oder anderen Variante schon seit dem 16. Jahrhundert in Gebrauch sei und obwohl aller Wahrscheinlichkeit nach indianischen Ursprungs meist in einer undifferenzierten stereotypen Weise verwandt wurde. Sie führt weiter aus, dass es unter den Indianerstämmen Nordamerikas eine Vielzahl von unterschiedlichen Bezeichnungen für Whiskey beziehungsweise hochprozentige alkoholische Getränke gibt. So verwendeten zum Beispiel die [[Sioux]] unter anderem ''mni wakan'' (heiliges Wasser), die [[Mohawk]] ''deganigohadaynyohs'' (Sinneswandler), die [[Stoney (Volk)|Stoney Nakota]] ''gahtonejabee rneenee'' (verrückt machendes Wasser) und einige Stämme der [[Anishinabe|Ojibwe]] ''skwidayabo'' (Feuerwasser).<ref>D. L. Birchfield (Hrsg.): ''The Encyclopedia of North American Indians - Band 4''. Marshal Cavendish, 1997, S. 528</ref>

== Indianer und Alkohol ==
Den [[Indianer Nordamerikas|Indianern Nordamerikas]] war die alkoholische Gärung unbekannt, so dass ihr Umgang mit Alkoholika als [[Akkulturation]]sprozess verstanden werden muss. Er kann indes nur bedingt als Folge des [[Columbian Exchange|kolumbischen Austausches]] gelten, da [[Indigene Völker Mittelamerikas und der Karibik|indianische Völker in Mittel-]] und [[Indigene Völker Südamerikas|Südamerika]] auch in vorkolumbischer Zeit schwach alkoholische Getränke herstellten, die jedoch anders als in der Alten Welt nicht als Nahrungsmittel, sondern ausschließlich zu [[Kult|kultischen]] Zwecken genossen wurden. Zwar weist der Umgang der nordamerikanischen Indianer mit Alkoholika einige Ähnlichkeiten mit diesem althergebrachten zeremoniellen Trinkgelage auf, doch überwiegen die Unterschiede.<ref>Trenk, S. 192.</ref>

Eine besondere Relevanz erhält das Phänomen des [[Alkoholismus]] unter Indianern, da es von jeher neben den von den Europäern eingeschleppten Krankheiten wie Pocken und den Kriegen gegen die Indianer als eine der drei Hauptursachen für die Zerstörung der indianischen Kulturen verantwortlich gemacht wurde.<ref>Trenk, S. 12.</ref> Bis heute stellt der Alkoholkonsum unter Indianern besonders in [[Indianerreservat|Reservaten]] ein großes Problem dar. Alkoholbedingte Todesfälle, ob durch [[Leberzirrhose]]n und andere Krankheitsbilder, Unfälle oder Gewalttätigkeiten unter Alkoholeinfluss sind unter Indianern signifikant häufiger als unter der amerikanischen Durchschnittsbevölkerung. In den USA ist etwa die Wahrscheinlichkeit eines Indianers, an Alkoholismus zu sterben, 8,7 mal höher als die der Durchschnittsbevölkerung.<ref>[[U. S. Commission on Civil Rights]]: ''[https://www.usccr.gov/pubs/nahealth/nabroken.pdf Broken Promises: Evaluating the Native American Health Care System.] (PDF; 1,7&nbsp;MB)'' September 2004. S. 8</ref> Aufgrund seiner weitreichenden Folgen ist das Phänomen Gegenstand einer Vielzahl von Publikationen der medizinischen, historischen, soziologischen und ethnologischen Forschung.

Bis heute hält sich auch unter Indianern selbst die Überzeugung, dass Indianer eine biologische [[Disposition (Medizin)|Prädisposition]] zum Alkoholismus haben und ihr Stoffwechsel [[Ethanol]] langsamer abbaue als der von Europäern. Die ganz überwiegende Mehrzahl relevanter Studien ergab jedoch, dass dies nicht zutrifft.<ref>Philip A. May: ''The Epidemiology of Alcohol Abuse among American Indians: The Mythical and Real Properties.'' In: ''American Indian Culture and Research Journal'' 18:2, 1994. S. 123.</ref>

== Literatur ==
;Aufsätze
* Randall C. Davis: ''Fire-water in the frontier romance. James Fenimore Cooper and „Indian nature“''. In: ''Studies in American Fiction'', Bd. 22 (1994), {{ISSN|0091-8083}}
* John W. Frank, Roland S. Moore, Genevieve M. Ames: ''Historical and cultural roots of drinking problems among American Indians''. In: ''Journal of Public Health'', Bd. 90 (2000), Heft 3 (März), S. 344–351, {{PMC|1446168}}
* Dwight B. Heath: ''American Indians and Alcohol. Epidemiological and Sociocultural Relevance''. In: Diane Spengler et al. (Hrsg.): ''Alcohol Use Among U.S. Ethnic Minorities''. U. S. Department of Health and Human Services, Washington, D.C. 1993, ISBN 1-56806-577-9, Seiten=207–222 ({{Google Buch |BuchID=e-i7QN2OJVsC |Seite=207 |Linktext=Digitalisat}})
* Peter C. Mancall: ''The Bewitching Tyranny of Custom. The Social Costs of Indian Drinking in Colonial America.'' In: ''American Indian Culture and Research Journal'', Bd. 17 (1993), Heft 2, S. 15–42, {{ISSN|0161-6463}}, ([https://escholarship.org/uc/item/9kw6m660 online])
* Nicholas O. Warner: ''Firewater Legacy. Alcohol and Native American Identity in the Fiction of James Fenimore Cooper''. In: Janet Farrell Brodie, Marc Redfield: ''High anxieties. Cultural studies in addiction.'' California UP, Berkeley 2002, ISBN 0-520-93570-5, S. 109–118.
* Joseph Westermeyer: ''The Drunken Indian. Myths and Realities.'' In: Mac Marshall (Hrsg.): ''Beliefs, behaviors, & alcoholic beverages. A cross-cultural survey''. University of Michigan Press, Ann Arbor 1976, ISBN 0-472-08580-8, S. 110–116.

;Monographien
* Joy Leland: ''Firewater Myths. North American Indian Drinking and Alcohol Addiction'' (Monographs of the Rutgers Center of Alcohol Studies; 11). New Brunswick 1976, ISBN 0-911290-43-5.
* Peter C. Mancall: ''Deadly Medicine. Indians and Alcohol in Early America.'' Cornell University Press, Ithaca 1997, ISBN 0-8014-2762-2.
* Marin Trenk: ''Die Milch des weißen Mannes. Die Indianer Nordamerikas und der Alkohol.'' Dietrich Reimer-Verlag, Berlin 2001, ISBN 3-496-02492-5 (zugl. Habilschr., Univ. Frankfurt/Oder)
* William J. Rorabaugh: ''The Alcoholic Republic. An American Tradition.'' Oxford University Press, New York 1981, ISBN 0-19-502584-9.
* William E. Unrau: ''White Man's Wicked Water. The Alcohol Trade and Prohibition in Indian Country, 1802–1892.'' University of Kansas Press, Lawrence 1996, ISBN 0-7006-0779-X.

== Weblinks ==
{{Wiktionary}}

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Spirituose]]
[[Kategorie:Indianische Kultur]]