Quelltext der Seite Café Josty

[[Datei:Paul Hoeniger Cafe Josty.jpg|mini|[[Paul Hoeniger]]: ''Im Café Josty'', um 1890]]
Das '''Café Josty''' war eine [[Berlin]]er [[Konditorei]], deren bekannteste Filiale das Künstlercafé am [[Potsdamer Platz]] war. Eine [[Niederlassung (Wirtschaft)|Dependance]] befand sich im Ortsteil [[Berlin-Wilmersdorf|Wilmersdorf]], eine weitere in [[Berlin-Charlottenburg|Charlottenburg]] in der [[Joachimsthaler Straße]] 44<ref>''Berlin and its Environs''. Baedeker, 1912, S.&nbsp;11.</ref> am [[Bahnhof Berlin Zoologischer Garten|Bahnhof Zoo]].

== Geschichte ==
Die Gebrüder Johann und Daniel Josty wanderten Ende des 18.&nbsp;Jahrhunderts aus [[Sils im Engadin/Segl|Sils]] in der [[Schweiz]] nach Berlin aus, wo sie 1796 die Zuckerbäckerei ''Johann Josty &&nbsp;Co.'' gründeten. Aus diesem Unternehmen heraus entwickelte sich das Café Josty, das ab mindestens 1812 bestand, zuerst [[An der Stechbahn]] 1 (am [[Berliner Schloss]]) und schließlich ab 1880 am Potsdamer Platz. Daniel Josty gründete die [[Josty-Brauerei]].

Schon an den früheren Adressen verkehrten im Café Josty Künstler wie [[Heinrich Heine]], [[Joseph von Eichendorff]] und die [[Brüder Grimm]], im [[Deutsches Kaiserreich|Kaiserreich]] auch [[Theodor Fontane]] und [[Adolph Menzel]].

Der Schriftsteller und Dichter [[Heinrich Heine]] schrieb 1822 in seinen ''Briefen aus Berlin'':
{{Zitat
 |Text=Aber gerade vor uns ist die [[An der Stechbahn|Stechbahn]], eine Art Boulevard. Und hier wohnt Josty! – Ihr Götter des [[Olymp]]s, wie würde ich euch euer [[Ambrosia]] verleiden, wenn ich die Süßigkeiten beschriebe, die dort aufgeschichtet stehen. Oh, kenntet ihr den Inhalt dieser [[Baiser]]s! O [[Aphrodite]], wärest du solchem Schaum entstiegen, du wärest noch viel süßer! Das Lokal ist zwar eng und dumpfig und wie eine Bierstube dekoriert, doch das Gute wird immer den Sieg über das Schöne behaupten; zusammengedrängt wie die [[Bückling]]e sitzen hier die Enkel der Brennen und schlürfen Creme und schnalzen vor Wonne und lecken die Finger.
 |Autor=[[Heinrich Heine]]
 |Quelle=Briefe aus Berlin
 |ref=<ref>''Erster Brief'', 26. Januar 1822</ref>}}

Um 1900 verkaufte die Familie Josty das Café an die Witwe des Gründers des [[Café Bauer (Berlin)|Café Bauer]]. Das Josty wurde daraufhin modernisiert, behielt aber seinen angestammten Namen. In den 1920er und 1930er Jahren firmierte das Unternehmen unter ''J.&nbsp;Josty & Co. GmbH, Café und Konditorei''.

Eine weitere Filiale bestand in der ''Kaiserallee'' 201 (seit 1950: [[Bundesallee (Berlin)|Bundesallee]]) in Höhe der [[Liste der Straßen und Plätze in Berlin-Wilmersdorf#Trautenaustraße*|Trautenaustraße]] in [[Berlin-Wilmersdorf]]. Einer der bekanntesten Romane aus der Zeit der [[Weimarer Republik]], das Kinderbuch ''[[Emil und die Detektive]]'' von [[Erich Kästner]], spielt in einer wichtigen Szene in dieser Filiale des Café Josty. Kästner verfasste das Buch im Jahr 1929 auch dort, wohnte er zu dieser Zeit doch nur wenige Meter entfernt in der [[Liste der Straßen und Plätze in Berlin-Wilmersdorf#Prager Straße*|Prager Straße]] 17.

=== Café Josty am Potsdamer Platz ===
[[Datei:Cafe-Josty-1913.jpg|mini|Das Gebäude am Potsdamer Platz mit dem ''Café Josty'' und verschiedenen Werbungen, um 1913]]
[[Datei:Bundesarchiv Bild 146-1970-051-65, Kapp-Putsch, Berlin.jpg|mini|Kapp-Putsch am Potsdamer Platz im März 1920, im Hintergrund das Haus mit dem ''Café Josty'']]
[[Datei:Bundesarchiv Bild 146-1994-004-10A, Berlin, Zeppelin über Potsdamer Platz.jpg|mini|hochkant|Zeppelin [[LZ 127]] über dem [[Potsdamer Platz]], um 1930. Unten im Bild das Haus mit dem ''Café Josty'']]

Die Hauptfiliale befand sich im Haus [[Liste der Straßen und Plätze in Berlin-Tiergarten#Bellevuestraße*|Bellevuestraße]] 21/22 und ermöglichte vom Café und vom Vorgarten aus einen direkten Blick über den verkehrsreichen ''Potsdamer Platz'' in die [[Leipziger Straße (Berlin)|Leipziger Straße]].

Im 20.&nbsp;Jahrhundert wurde das Café Josty zu einem wichtigen Treffpunkt für Künstler, besonders des [[Expressionismus]] und der [[Neue Sachlichkeit (Kunst)|Neuen Sachlichkeit]]. Sie zog vor allem die Dynamik des Potsdamer Platzes und seine Modernität an. [[Paul Boldt]] verewigte den Blick aus dem Café in einem 1912 in der Zeitschrift ''[[Die Aktion]]'' veröffentlichten<ref>Erstveröffentlichung: ''[[Die Aktion]]'', Band&nbsp;2, Jg.&nbsp;1912, Nr.&nbsp;46</ref> [[Sonett]] ''Auf der Terrasse des Café Josty''.

<poem style="margin-left:2em;">
Der Potsdamer Platz in ewigem Gebrüll
Vergletschert alle hallenden Lawinen
Der Straßentrakte: Trams auf Eisenschienen,
Automobile und den Menschenmüll.

Die Menschen rinnen über den Asphalt,
Ameisenemsig, wie Eidechsen flink.
Stirne und Hände, von Gedanken blink,
Schwimmen wie Sonnenlicht durch dunklen Wald.

Nachtregen hüllt den Platz in eine Höhle,
Wo Fledermäuse, weiß, mit Flügeln schlagen
Und lila Quallen liegen – bunte Öle;

Die mehren sich, zerschnitten von den Wagen. –
Aufspritzt Berlin, des Tages glitzernd Nest,
Vom Rauch der Nacht wie Eiter einer Pest.
</poem>

[[Datei:Bundesarchiv Bild 102-13203A, Berlin, Reichspräsidentenwahl, Wahlwerbung.jpg|mini|Das Haus mit der ''Conditorei Friediger'' während der Reichspräsidentenwahl 1932]]
[[Datei:Fotothek df pk 0000145 007.jpg|mini|Ruinen am Potsdamer Platz Oktober 1945, rechts die Reste des Gebäudes, in dem sich das Café Josty befand.]]

Das Gebäude mit dem Café Josty ist auf zahlreichen Ansichtskarten vom Potsdamer Platz zu sehen. Über dem zweiten Obergeschoss war bis 1930 der Schriftzug ''Josty’s Conditorei u. Café'' angebracht. Oberhalb des dritten Obergeschosses waren zunächst drei Zeilen mit je 15 Leuchtbuchstaben montiert, ab 1927 für wenige Jahre eine beleuchtete [[Wanderschriftanlage]]. Bis spätestens 1930 war die Wanderschriftanlage wieder abgebaut und durch eine große Reklame für [[Chlorodont|Chlorodont Zahnpasta]] ersetzt. Direkt über dem ''Café Josty'' hatte bis 1933 der bekannte Rechtsanwalt [[Erich Frey]] seine Kanzlei.

Im März 1930 zog das ''Café Josty'' vom Potsdamer Platz in die ''Friedrich-Ebert-Straße 1'' (seit 1947: [[Ebertstraße (Berlin)|Ebertstraße]]) Ecke [[Liste der Straßen und Plätze in Berlin-Tiergarten#Lennéstraße*|Lennéstraße]], gegenüber der Gartenseite der Grundstücke des [[Reichskanzlei|Reichskanzler-Palais]] und des [[Auswärtiges Amt#Deutsches Reich (1919–1933, Weimarer Republik)|Auswärtigen Amtes]].

Der alte Stammsitz am Potsdamer Platz wurde ab Mitte 1930 von der ''Conditorei Friediger'' <!-- Im Berliner Adressbuch als Konditorei geschrieben-->weitergeführt. Bereits 1934/1935 fand ein erneuter Betreiberwechsel zum ''Kaffee Potsdamer Platz'' unter Alice Barton statt.<ref>{{Berliner Adressbuch|1935|3337|Kaffeehäuser |Teil=Teil 2 |Seite=277 |Zitat=Kaffee Potsdamer Platz, Inh. Alice Barton}}</ref>

Die Gebäude, in denen sich das Künstlercafé am Potsdamer Platz und in der ''Friedrich-Ebert-Straße'' befanden, wurden –&nbsp;wie fast alle Bauten in diesem Bereich&nbsp;– im [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] zerstört.

=== Rezeption ===
In [[Wim Wenders]] Film ''[[Der Himmel über Berlin]]'' von 1987 sucht in einer Szene ein alter Mann den Ort, an dem das Café Josty einst stand, kann ihn jedoch nicht wiederfinden – so umfangreich war die Zerstörung.

Ein 2001 im [[Sony Center]], etwa 200&nbsp;Meter vom früheren Standort der Hauptfiliale entfernt, eröffnetes Café mit dem Namen ''Josty'' enthielt in seinen Räumen den dorthin [[Translozierung|translozierten]] „Kaisersaal“ sowie den Frühstückssaal des historischen [[Hotel Esplanade (Berlin)|Grand Hotels Esplanade]].<ref>''[https://www.spiegel.de/kultur/gesellschaft/potsdamer-platz-nostalgie-statt-neonlicht-a-130462.html Nostalgie statt Neonlicht]'' In: ''[[Der Spiegel]]'', 26. April 2001; dort auch das folgende Zitat.</ref> Dieses um 2020 geschlossene Restaurant sollte „moderne Gastronomie mit Komfort und nostalgischer Atmosphäre zusammenbringen“, hatte aber außer dem Namen mit dem Café Josty nichts gemein.

== Weblinks ==
{{Commonscat}}
* {{Webarchiv |url=http://parolemil.ifrance.com/parolemil/German/caf%E9+josty.html |text=Blick auf das Café Josty (ca. 1920) |wayback=20060630091854}}
* [http://www.potsdamer-platz.org/cafe-josty.htm Website zum alten Café Josty.] potsdamer-platz.org
* {{HLS|24904|Josty|Autor=Dolf Kaiser}}

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Coordinate|NS=52/30/36/N|EW=13/22/25/E|type=landmark|region=DE-BE}}

{{SORTIERUNG:Cafe Josty}}
[[Kategorie:Café (Berlin)|Josty]]
[[Kategorie:Literatur (Berlin)]]
[[Kategorie:Ehemalige Veranstaltungsstätte in Berlin]]
[[Kategorie:Berlin-Tiergarten]]
[[Kategorie:Potsdamer Platz]]
[[Kategorie:Ehemaliger Gastronomiebetrieb (Berlin)]]