Quelltext der Seite Brasilianische Guave

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{{Taxobox
| Taxon_Name       = Brasilianische Guave
| Taxon_WissName   = Acca sellowiana
| Taxon_Rang       = Art
| Taxon_Autor      = ([[Otto Karl Berg|O.Berg]]) [[Carl Burret|Burret]]
| Taxon2_LinkName  = Acca (Gattung)
| Taxon2_WissName  = Acca
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| Taxon4_Name      = Myrtengewächse
| Taxon4_WissName  = Myrtaceae
| Taxon4_Rang      = Familie
| Taxon5_Name      = Myrtenartige
| Taxon5_WissName  = Myrtales
| Taxon5_Rang      = Ordnung
| Taxon6_Name      = Eurosiden II
| Taxon6_Rang      = ohne
| Bild             = Starr-090504-7295-Acca sellowiana-flowering habit-Crater Rd-Maui (24954265685).jpg
| Bildbeschreibung = Brasilianische Guave (''Acca sellowiana'')
}}

Die '''Brasilianische Guave''' (''Acca sellowiana''), auch '''Feijoa''' (georgisch: ფეიხოა) oder '''Ananas-Guave''' genannt, ist eine [[Art (Biologie)|Pflanzenart]] aus der Gattung ''[[Acca (Gattung)|Acca]]'' innerhalb der [[Familie (Biologie)|Familie]] der [[Myrtengewächse]] (Myrtaceae).

== Beschreibung ==
[[Datei:Feijoa sellowiana .jpg|mini|Blätter und Blüten mit vielen Staubblättern]]
[[Datei:Acca sellowiana Kiev2.jpg|mini|Blüten von unten]]
[[Datei:Acca sellowiana1.jpg|mini|Zweig mit Blättern und unreifer Frucht]]
[[Datei:Acca sellowiana Fruit MHNT Fronton.jpg|mini|Frucht ganz und aufgeschnitten]]
[[Datei:Feijoa spread.jpg|mini|Fruchtmus]]

=== Vegetative Merkmale ===
Die Brasilianische Guave ist ein langsam wachsender, [[Immergrüne Pflanze|immergrüner]] [[Strauch]] beziehungsweise ein kleiner [[Baum]], der Wuchshöhen und Kronendurchmesser von 4 bis 6 Meter erreicht. Die abblätternde [[Borke]] ist gräulich bis bräunlich.

Die gegenständig angeordneten [[Blatt (Pflanze)|Laubblätter]] sind in Blattstiel und -spreite gegliedert. Der kurze Blattstiel ist gefurcht. Die dunkel-grünen, dicken Blattspreiten sind bei einer Länge von bis zu 6 Zentimetern elliptisch, lanzettlich oder länglich bis verkehrt-eiförmig, ganzrandig mit gerundetem bis spitzem oberen Ende und sind auf der Unterseite weißfilzig behaart. Die [[Nervatur|Fiedernervatur]] ist oberseits reliefartig eingeprägt.

=== Generative Merkmale ===
Die gestielten, weißen bis purpur-, rötlichfarbenen und zwittrigen [[Blüte]]n mit doppelter [[Blütenhülle]] besitzen viele rote, lange, etwas steife [[Staubblätter]]. Sie erscheinen achselständig und einzeln. Die Blütenstiele und der länglich-zylindrische [[Blütenbecher]] sind weißfilzig behaart. Es sind sehr kleine, behaarte [[Vorblatt|Vorblätter]] vorhanden.

Die vier bootförmigen, ausladenden Kelchblätter sind außen grün und weißfilzig behaart und innen weiß-rötlich und kahl. Die vier fleischigen, schwach behaarten und ausladenden Kronblätter sind bootförmig, außen weiß bis schwach rötlich und feingrubig, innen sind sie purpurfarben bis rötlich. Es sind viele rote, lange, etwas steife [[Staubblatt|Staubblätter]] vorhanden. Es ist ein [[Diskus (Botanik)|Diskus]] vorhanden. Der mehrkammerige [[Fruchtknoten]] ist unterständig. Der lange, rötliche und konische [[Griffel (Botanik)|Griffel]] endet mit einer kleinen, kopfigen [[Narbe (Botanik)|Narbe]].

Die bei Reife grün-gelblichen bis dunkel-grünen [[Frucht (Botanik)|Früchte]] sind bei einer Größe von 5 bis 12 Zentimetern rundlich oder eiförmig bis ellipsoid und sind teils „bereift“, glatt und leicht texturiert und schwach rippig; es handelt sich um [[Beere]]n (Panzerbeere, [[Scheinfrucht]]). Sie erinnern im Aussehen an kleine [[Avocado]]s. Am oberen Ende sind die Kelchzipfel und Griffelreste erhalten. Das Fruchtfleisch ist weiß bis gelblich, bräunlich und in der Konsistenz einer weichen Birne ähnlich. Die stark duftenden Früchte schmecken im Reifestadium ähnlich einer Mischung aus [[Ananas]] und [[Erdbeeren]], leicht säuerlich und erfrischend. Die Früchte sind 40 bis 150 Gramm schwer. Die vielen (20 bis 40) kleinen, abgeflachten Samen sind hell- bis orangefarben-bräunlich und 1,8 bis 3 Millimeter groß.

== Ökologie ==
Die [[Bestäubung]] geschieht in Kultur vor allem durch [[Melittophilie|Bienen]]; die Art der Staubblätter deutet darauf hin, dass die Wildform von [[Chiropterophilie|Fledertieren]] oder [[Ornithophilie|Vögeln]] bestäubt wird.

== Inhaltsstoffe ==
Die Feijoa enthält viele Vitamine und hat einen hohen [[Iod|Jodgehalt]]. Auf 100 g Feijoa kommen ca. 20 mg [[Vitamin C]]. Außerdem enthält sie viele [[Ballaststoff]]e, [[Eisen]] und [[Calcium|Kalzium]].<ref>{{Internetquelle |url=https://www.gesundheitsreport.com/glossar/feijoa/ |titel=Feijoa – Die Brasilianische Guave ist ein echter Geheimtipp |abruf=2023-01-15}}</ref>

== Verbreitung und Anpflanzung und Nutzung ==
Die Brasilianische Guave stammt ursprünglich aus dem [[Subtropen|subtropischen]] [[Südamerika]]: Süd[[brasilien]], Nord[[argentinien]], West[[paraguay]] und [[Uruguay]], wo sie in den Bergen wächst.

Sie wird auch in [[Eurasien]], vor allem in [[Zentralasien]], angebaut. Da sie eine relativ anspruchslose Pflanzenart ist, ist sie in großem Umfang als [[Obst]] in den [[Gemeinschaft Unabhängiger Staaten|GUS]]-Staaten (Anbaugebiete u.&nbsp;a. [[Georgien]] und [[Aserbaidschan]]) bekannt. Sie wird auch erfolgreich auf Sizilien angebaut. Die Saison der europäischen Früchte ist September und Oktober (Ort: [[Adrano]], [[Sizilien]]). Unter dem Namen Feijoa ist sie in [[Neuseeland]] relativ populär. Die Früchte sind weit verbreitet erhältlich, auch weiterverarbeitet als Saft, Wein oder in Joghurt.

Sie eignet sich sehr gut als Kübelpflanze. Die auffälligen Blüten erscheinen auf Balkon und Terrasse ab Mai, unter Glas oft früher. Die Pflanzen werden nicht von Schädlingen befallen.
Bester Standort ist ein kalter, temperierter und frostfreier Wintergarten. Ausgepflanzt hält sie Temperaturen bis −12&nbsp;°C stand. Im Topf erfriert sie bei Temperaturen unter −8&nbsp;°C.<ref>{{Webarchiv|url=http://www.tropenland.at/trp/cont/exot/db.asp?id=19&title=Feijoa-Aufzucht |wayback=20151130214824 |text=''Feijoa''}} bei Tropenland.</ref>

Die reife Frucht kann wie eine [[Kiwifrucht|Kiwi]] gegessen werden. Feijoa eignet sich zur Herstellung von Kompott, und auch vorzüglich für die Herstellung von Brotaufstrich. Fein zerkleinert, mit Zucker vermischt und in Gläser abgefüllt, hält sich das Fruchtmus problemlos im Kühlschrank viele Wochen. Man kann die Früchte auch bis zu einem Jahr ohne Qualitätsverlust einfrieren.

Die Kronblätter der Blüten sind essbar. Die Brasilianische Guave wird auch als Zierpflanze genutzt.

== Systematik ==
Die [[Erstbeschreibung]] erfolgte 1854 unter dem Namen ([[Basionym]]) ''Orthostemon sellowianus'' {{Person|O.Berg}} durch [[Otto Karl Berg]] in ''[[Linnaea (Zeitschrift)|Linnaea]]'', Band 27, 4, S. 440<ref>[[Otto Karl Berg]]: ''[[Linnaea (Zeitschrift)|Linnaea]]'', Band 27, 4, 1854, S. 440 [http://www.botanicus.org/page/114413 Erstbeschreibung eingescannt bei botanicus.org].</ref>. Die Neukombination zu ''Acca sellowiana'' {{Person|(O.Berg) Burret}} wurde 1941 durch den deutschen Botaniker [[Carl Burret]] in [[Friedrich Karl Georg Fedde]]: ''Repertorium specierum novarum regni vegetabilis'', Band 50, S. 59 veröffentlicht.<ref name="GRIN">{{GRIN|ID=319761|WissName=Acca sellowiana|Abruf=}}</ref> Ein weiteres [[Synonym (Taxonomie)|Synonym]] für ''Acca sellowiana'' {{Person|(O.Berg) Burret}} ist ''Feijoa sellowiana'' {{Person|(O.Berg) O.Berg}}.

== Literatur ==
* [[Marilena Idžojtić]]: ''Dendrology.'' Academic Press, 2019, ISBN 978-0-444-64175-5, S. 43, {{Google Buch| BuchID=cKR6DwAAQBAJ| Seite=PA43}}.
* Jules Janick, Robert E. Paull: ''The Encyclopedia of Fruit and Nuts.'' CABI, 2008, ISBN 978-0-85199-638-7, S. 526–532.
* Elhadi M. Yahia: ''Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits.'' Volume 3: ''Cocona to mango'', Woodhead, 2011, ISBN 978-1-84569-735-8, S.&nbsp;115–133.

== Weblinks ==
{{Commonscat|Feijoa sellowiana|Brasilianische Guave (als ''Feijoa sellowiana'')}}
* [http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Acca+sellowiana ''Acca sellowiana''] bei Useful Tropical Plants.
* [https://www.botanybrisbane.com/plants/myrtaceae/acca/acca-sellowiana/ ''Acca sellowiana''] bei Botany Brisbane (Detailbilder).

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Myrtengewächse]]
[[Kategorie:Exotische Frucht]]
[[Kategorie:Ziergehölz]]