Quelltext der Seite Annies Kiosk

[[Datei:Sønderhav Annies Kiosk, 2007.jpg|mini|Annies Kiosk im Oktober 2007]]

'''Annies Kiosk''' ist ein [[Dänemark|dänischer]] [[Imbissstand]], der am ''Fjordvejen'' in der Ortschaft [[Sønderhav]] ({{deS|''Süderhaff''}}) unweit von [[Flensburg]] in der [[Aabenraa Kommune]] liegt.

== Lage ==
[[Datei:Soenderhav, Denmark DSC 7016.JPG|mini|Blick – vom Ufer auf der anderen Straßenseite des Kiosks, seinem ersten Standort – auf die [[Ochseninseln]] und die [[Flensburger Förde]]]]

Der Kiosk ist nur wenige Kilometer von der deutsch-dänischen Grenze entfernt und bietet Sitzmöglichkeiten lediglich im Freien, dafür aber mit Blick auf die [[Flensburger Förde]] mit den beiden [[Ochseninseln]] in unmittelbarer Nähe und auf der gegenüberliegenden deutschen Förde-Seite das Strandbad [[Glücksburg (Ostsee)|Glücksburg]], was ihn zu einem bevorzugten sommerlichen Ausflugsziel macht.<ref name="Buhl 2002" /> Die exponierte Lage unmittelbar an der Förde nutzen viele Gäste, um mit dem eigenen Boot anzureisen<ref name="Welt Online 2001" /> – möglich durch einen nahen Steg, an dem auch die kleine Fähre zur gegenüberliegenden [[Ochseninseln|Großen Ochseninsel]] ({{daS|''Store Okseø''}}) ablegte (seit 2015 außer Betrieb).<ref>[https://www.shz.de/lokales/flensburger-tageblatt/keine-faehre-zerstrittene-paechter-ochseninsel-versinkt-im-chaos-id10161806.html Flensburger Tageblatt: Keine Fähre, zerstrittene Pächter – Ochseninsel versinkt im Chaos, 7. Juli 2015], abgerufen am 7. Juni 2017</ref>

== Öffentliche Wahrnehmung ==
Der Verkaufsstand, eine [[Sehenswürdigkeit]]<ref name="Die Welt Oktober 2012" /> in der deutsch-dänischen Grenzregion, ist überregional bekannt für seine [[Dänische Küche|dänischen Hot Dogs]], von denen hier täglich rund 1000&nbsp;Stück verkauft werden.<ref name="Welt Online 2001" /> Er gilt als „berühmtester [[Hotdog]]<nowiki />stand Süddänemarks“<ref name="Welt Online" /> und stand mehrfach im Fokus der Berichterstattung von Fernsehen<ref name="jv.dk 2008" /> und überregionaler Presse.<ref name="Welt Online 2001" /> Allein bis Mai&nbsp;2008 interessierten sich mindestens zwölf deutsche Fernsehteams<ref name="jv.dk 2008" /> für die „unscheinbare kleine gelbe Bude“ ([[Die Tageszeitung|taz]]<ref name="TAZ" />), die im gleichen Jahr im ''[[Marco Polo Reiseführer]]'' noch als „[[Insider]]-Tipp“ gehandelt wurde.<ref name="Marco Polo" />

Wegen ihrer Popularität nennen die Einheimischen den kleinen Ort ''Sønderhav'' auch ''Hotdoghav''<ref name="Welt Online" /> (andere Schreibweisen: ''Hot-Dog-Hav''<ref name="TAZ" /> oder ''Hotdog Hav''<ref name="jv.dk 2008" />). Die Offizieranwärter der [[Marineschule Mürwik]], die früher einmal im Jahr mit ihren Segelbooten vom [[Bootshafen der Marineschule Mürwik|Bootshafen der Marineschule]] ein „Hot-Dog-Race“ zum Kiosk veranstalteten, gaben ihrem Segelziel den Spitznamen ''Hot-Dog-Havn''<ref name="Flensburg Journal 2013">{{Internetquelle |url=http://www.flensburgjournal.de/2013/07/wer-ist-eigentlich-annie-die-geschichte-eines-kult-kiosks/ |titel=Die Geschichte eines Kult-Kiosks |autor=Hans Erhard Henningsen |werk=Flensburg Journal |datum=2013-07-31 |zugriff=2015-01-27 |archiv-url=https://web.archive.org/web/20150403051838/http://www.flensburgjournal.de/2013/07/wer-ist-eigentlich-annie-die-geschichte-eines-kult-kiosks/ |archiv-datum=2015-04-03 |offline=ja}}</ref> (deutsch: ''Hot-Dog-Hafen''; andere Schreibweise: ''Hot Dog Havn''<ref name="FT Einmal mit dem Wasserflieger abheben Juli 2013">{{Internetquelle|url=https://www.shz.de/lokales/flensburger-tageblatt/einmal-mit-dem-wasserflieger-abheben-id3361606.html|titel=Einmal mit dem Wasserflieger abheben|autor=Johanna Blohm|hrsg=|werk=[[Flensburger Tageblatt]]|datum=2013-07-09|zugriff=2015-04-28}}</ref>).

== Geschichte ==
=== Karrierelaufbahn ===
Inhaberin und Namensgeberin des Kiosks war Annie Bøgild, die dort ab 1966 Hot Dogs verkaufte<ref name="Welt Online 2001" /> – damals noch als 15-jährige [[Hilfsarbeitskraft|Aushilfe]],<ref name="Buhl 2002" /> die mit einem anfänglichen Monatsverdienst von 450.- [[Dänische Krone|Dkr]] (heute etwa 60 Euro) auskommen musste.<ref name="Flensburg Journal 2013" /> Die Idee, einen Kiosk am ''Fjordvejen'' zu betreiben, hatte ihr Vorgänger Reinhardt Petersen bereits im Jahr 1936.<ref name="Nordschleswiger 2006" /> Damals versprach sich der Waldarbeiter durch die gerade fertiggestellte Landstraße ein gewinnbringendes Geschäft und eröffnete seinen Wurstwagen ''(Pølsevogn)'' in Ufernähe direkt bei der Dampfschiffbrücke.<ref name="Frank 1984" /> Der Stand war der erste Kiosk in Sønderhav<ref name="Frank 1984" /> und besaß Verkaufsluken zu zwei Seiten: eine zur Wasserseite für Gäste, die mit dem [[Fördedampfer]] anreisten, und eine zur Landseite für Kunden, die über den Landweg kamen. 1945 wechselte der Kiosk schließlich zu seinem heutigen Standort auf die andere Straßenseite, wo ausreichend Raum für Parkplätze vorhanden war.<ref name="Buhl 2002" /> Petersen machte Annie Bøgild im Jahr 1974 zur Miteigentümerin<ref name="jv.dk 2008" /> und arbeitete im Betrieb, bis er 1985 starb. Kurz vor seinem Tod übernahm Bøgild 1984 den Betrieb,<ref name="jv.dk 2008" /> reduzierte aber später ihre Arbeitszeiten, die sich in ihren Anfangsjahren noch auf bis zu 14&nbsp;Stunden an sieben Tagen in der Woche beliefen.<ref name="Nordschleswiger 2006" />

=== Bikertreffen ===
Seit den 1970er-Jahren, als ein [[Motorradclub]] Annies Kiosk als Domizil für seine Touren entdeckte, wird der Kiosk außer von Auto- und Radfahrern zunehmend von zahlreichen Motorradfahrern angefahren,<ref name="TAZ" /> die aus [[Jütland]], [[Fünen]] und fast dem gesamten norddeutschen Raum kommen.<ref name="Fiske Avisen 2007" /> So zählen im Sommerhalbjahr – traditionell vor allem dienstags<ref name="Nordschleswiger 2006" /> – 200 bis 600&nbsp;Biker zur Kundschaft. An manchen Sommerabenden reihen sich auf dem Parkplatz sogar bis zu 500&nbsp;Motorräder gleichzeitig aneinander,<ref name="Fiske Avisen 2007" /> und Ende Juni 2012 hielt ein Behördenvertreter der [[Aabenraa Kommune]] in einem Protokoll fest, dass an jenem Dienstag überdies ganze 1000 Biker in Sønderhav anwesend waren.<ref name="shz.de 28. Juli 2011" /> Ihnen verdankt der Kiosk eine Stammkundschaft, die als die größte unter allen Wurstständen Dänemarks gilt.<ref name="Fiske Avisen 2007" /> Für die Anhängerschar bedeutet dies aber auch, dass die vorhandenen [[Parkplatz|Parkplätze]] manchmal nicht ausreichen und etliche Fahrer so im Verlauf der [[Parkplatz#Parkplatzsuche|Parkplatzsuche]] vor Ort auf den [[Straßenquerschnitt#Fahrbahn|Fahrbahnstreifen]] auswichen bzw. ausweichen. Außerdem sind die Anwohner aufgrund des Motorenlärms gelegentlich verärgert,<ref name="shz.de 28. Juli 2011" /> und für Aufsehen sorgen nach Polizeiangaben auch misslungene Motorrad[[stunt]]s, welche schon zu Unfällen führten.<ref name="shz.de 28. Juli 2011" /> Eigens zur [[Konfliktlösung]] stand bzw. steht deshalb die Polizei und Kommune in Verhandlung mit den Bikern, vertreten durch die [[Honda VT600C]]-Fahrzeughalterin Jette Kristiansen, in der Szene als ''Mai-Ling'' bekannt.<ref name="shz.de 28. Juli 2011" />

Eine weitere Besonderheit war der für die Fahrer abgehaltene [[Motorradgottesdienst]] im August 2006,<ref name="Nordschleswiger 2006" /> dem Jahr des 40-jährigen Dienstjubiläums von Bøgild, den sie mit [[Girlande]]n beschmücktem [[Motorradgespann]], [[Partyzelt]] und [[Blaskapelle]] feierte; zusätzlich orderten ihre Mitarbeiter damals noch einen [[Shanty-Chor]] herbei.<ref name="Flensburg Journal 2013" />

=== Dänische Hot-Dog-Meisterschaften 2010 ===
Die weit verbreitete Annahme, dass es hier die „besten Hot-Dogs Dänemarks“ gibt,<ref name="TAZ" /> konnte zumindest bei den zweiten ''Dänischen Hot-Dog-Meisterschaften'' ''(DM i hotdog)'' im August 2010<ref name="Tivoli 2010" /> nicht bestätigt werden. Bei den im Kopenhagener Vergnügungspark [[Tivoli (Kopenhagen)|Tivoli]] ausgetragenen Meisterschaften, an denen Annie Bøgild erstmals teilnahm, belegte sie unter 13 Teilnehmern<ref name="Børsen 2010" /> aber immerhin einen fünften Platz<ref name="jv.dk DM i hotdog" /> – hinter dem siegenden Koch Paul Cunningham, dessen damals mit einem Stern im [[Guide Michelin]] bewertetes Restaurant ''The Paul'' im besagten Tivoli liegt.<ref name="Tivoli 2010" /> Zuvor hatte die britische [[Buchmacher]]firma ''[[Ladbrokes]]'' die ungekrönte „Hot-Dog-Königin aus [[Sønderjylland]]“ (''[[JydskeVestkysten]]''<ref name="jv.dk Bookmakerne" />, ''[[Århus Stiftstidende]]''<ref name="Århus Stiftstidende 2010" />) auf Platz vier gesetzt.<ref name="jv.dk Bookmakerne" /> Bei der Zubereitung der Hot Dogs verzichtet sie größtenteils auf Fertigprodukte und verwendet frische Zutaten vom lokalen Bäcker und Fleischer,<ref name="jv.dk 2008" /> wie etwa die rot leuchtenden ''[[Rød pølse|Røde pølser]]''.<ref name="TAZ" /> Selbst [[Ketchup]] und [[Remoulade]] bezieht sie aus der näheren Umgebung von einer Salatfabrik in [[Gråsten]].<ref name="dinby 2010" /> Obgleich sie auf diese Weise etwas weniger pro Stück verdient,<ref name="jv.dk 2008" /> vermutete sie hierin das Erfolgsrezept ihres Unternehmens.<ref name="Nordschleswiger 2006" />

=== Raubüberfall 2010 ===
Ebenfalls im August 2010 nahm in Abwesenheit der Inhaberin ein bewaffneter Raubüberfall, bei dem ein Mann den Tagesumsatz erbeutete, einen glimpflichen Ausgang. Der flüchtende Räuber wurde drei Stunden später 150&nbsp;Meter entfernt, im Auto schlafend und mit der Beute von der dänischen Polizei aufgegriffen.<ref name="jv.dk røveri 2010" /> Nach 44&nbsp;Jahren war es der bisher erste Raubüberfall, der in der Zeit Bøgilds beim Kiosk geschah, was sie dazu veranlasste, eine Videokamera aufzustellen.<ref name="jv.dk videomera" />

=== Würstchen-Krieg 2014 ===
[[Datei:Konkurrenz zu Annies Kiosk, die Fjordens Perle 2014, Bild 007.JPG|mini|''Fjordens Perle'', die Konkurrenz zu Annies Kiosk, eröffnete 2014. Die Zeitungen sprachen daraufhin vom „Würstchen-Krieg“.]]

2014 gesellte sich 50 Meter entfernt ein neuer Imbisswagen namens ''Fjordens Perle'' (Perle der Förde) dazu, betrieben von den zwei ehemaligen Studenten Simon Skjøth Kolmos sowie Søren Jessen, der bereits als Aushilfskraft bei Annie Bøgild Praxis in der Imbissbranche gesammelt hatte und ihr nun unter anderem mit selbstgemachten [[Hamburger|Burger]]-[[Frikadelle]]n Konkurrenz macht.<ref name="Der Nordschleswiger 2014" /><ref name="shz.de Mai 2014" /> „Nach dem Motto ''Konkurrenz belebt das Geschäft“'' ''([[Der Nordschleswiger]])''<ref name="Der Nordschleswiger 2014" /> nutzt den beiden Dänen ihrer [[Geschäftsidee]] der Bekanntheitsgrad von Annies Kiosk. Sie beabsichtigen aber nicht, mit der bereits von [[Angela Merkel]] besuchten Hotdog-Bude<ref>{{Internetquelle |autor=Götz Bonsen |url=https://www.shz.de/regionales/annies-kiosk-wird-ausgeschrieben-betreiberwechsel-schon-im-fruehsommer-id15992061.html |titel=Berühmter Imbiss in Sønderhav: Annies Kiosk wird ausgeschrieben – Betreiberwechsel schon im Frühsommer? |werk=[[shz.de]] |hrsg= |datum=1. Februar 2017 |zugriff=2017-06-04}}</ref> einen [[Ruinöser Wettbewerb|Preiskrieg]] zu führen oder sie vom Markt zu verdrängen.<ref name="Der Nordschleswiger 2014" /> Dennoch kündeten die Schlagzeilen von ''[[Flensborg Avis]]'' und ''[[Flensburger Tageblatt]]'' daraufhin vom „Würstchen-Krieg“ (dän. „Pølsekrig“).<ref name="Flensborg Avis 2014" /><ref name="shz.de Mai 2014" />

=== Tod von Annie Bøgild 2016 ===
Im Sommer 2015 erschien Annie Bøgild immer seltener zur Arbeit, weil sie ihren an Krebs erkrankten Mann pflegte. Nach seinem Tod arbeitete sie noch zwei Wochen im Kiosk, bis sie selbst an [[Blasenkrebs]] erkrankte.<ref>{{Internetquelle |autor=Maria Christine Madsen |url=https://www.bt.dk/danmark/dansk-poelsedronning-er-doed |titel=Dansk pølsedronning er død |werk=[[BT (Zeitung)|BT]] |hrsg= |datum=26. Oktober 2016 |zugriff=2016-10-26}}</ref> Am 25. Oktober 2016 verstarb Annie Bøgild im Alter von 66 Jahren. Ihre Beerdigung fand drei Tage später in der [[Holbøl Kirke]] in [[Holbøl]] statt,<ref>{{Internetquelle |autor=Bo Nielsen |url=https://www.jv.dk/artikel/2410880:Aabenraa--Hele-Syddanmarks-poelsedronning-er-doed |titel=Hele Syddanmarks pølsedronning er død |werk=[[JydskeVestkysten]] |hrsg= |datum=25. Oktober 2016 |zugriff=2016-10-25}}</ref> wo mehr als zwei Dutzend Motorradfahrer aus Deutschland und Dänemark an der Trauerfeier teilnahmen.<ref>{{Internetquelle |autor=Henrik Dürr |url=https://www.jv.dk/artikel/2413718:Aabenraa--Rygmaerker-tog-afsked-med-Annie-fra-Soenderhav |titel=Rygmærker tog afsked med Annie fra Sønderhav |werk=[[JydskeVestkysten]] |hrsg= |datum=2016-10-28 |zugriff=2016-10-29}}</ref> Ihr Wunsch, dass der Betrieb des Kiosks auch nach ihrem Tod normal weiterläuft, erfüllten ihre Mitarbeiter umgehend.<ref>{{Internetquelle |autor=Henrik Dürr |url=https://www.jv.dk/artikel/2411748:Aabenraa--Annie-Boegild-fik-sit-oenske-opfyldt |titel=Pølsevognen åbnede som normalt: Annie Bøgild fik sit ønske opfyldt |werk=[[JydskeVestkysten]] |hrsg= |datum=26. Oktober 2016 |zugriff=2016-10-26}}</ref> Eine dänische [[Facebook]]-Gruppe ''(Annies Kiosk / Pølsevogn – Bevar den)'' mit über 840 Mitgliedern (Stand: Dezember 2016)<ref>{{Internetquelle |autor=Henrik Dürr |url=https://www.jv.dk/artikel/2448079:Aabenraa--Annies-Kiosk-kommer-paa-politisk-dagsorden |titel=Annies Kiosk kommer på politisk dagsorden |werk=[[JydskeVestkysten]] |hrsg= |datum=2016-12-18 |zugriff=2016-12-18}}</ref> begann sich mittlerweile für den Erhalt des kleinen Hotdog-Unternehmens einzusetzen.<ref>{{Internetquelle |autor=Henrik Dürr |url=https://www.jv.dk/artikel/2411848:Aabenraa--Massiv-opbakning-til-kiosk-efter-doedsfald |titel=Massiv opbakning til kiosk efter dødsfald |werk=[[JydskeVestkysten]] |hrsg= |datum=26. Oktober 2016 |zugriff=2016-10-26}}</ref>

=== Fortbestand nach Annies Tod ===
Nach dem Tod von Annie Bøgild war der Mietvertrag mit der Kommune Apenrade für das exquisite Areal nicht mehr gültig. Die Zukunft der Hot-Dog-Bude blieb ungewiss, da die Kommune Apenrade durchblicken ließ, an einer Pachtverlängerung wegen des zum Teil chaotischen Verkehrsaufkommens am&nbsp;Fjordvejen nicht länger interessiert zu sein.<ref>{{Internetquelle |autor=Götz Bonsen |url=https://www.shz.de/regionales/annies-kiosk-wird-ausgeschrieben-betreiberwechsel-schon-im-fruehsommer-id15992061.html |titel=Berühmter Imbiss in Sønderhav: Annies Kiosk wird ausgeschrieben – Betreiberwechsel schon im Frühsommer? |werk=[[shz.de]] |hrsg=[[Schleswig-Holsteinischer Zeitungsverlag]] |datum=1. Februar 2017 |zugriff=2017-06-07}}</ref> Nach der Ausschreibung für die Parkflächen und den Imbissbetrieb in Sønderhav waren die Verhandlungen mit einem Bieter festgefahren. Laut Ausschreibung müssten bauliche Maßnahmen erfolgen, um insbesondere Vorschriften der [[Küstenschutz]]<nowiki/>verordnung einzuhalten.<ref>{{Internetquelle |autor=Kjeld Thomsen |url=https://www.nordschleswiger.dk/de/nordschleswig-tingleff/neue-pacht-suederhaff-noch-immer-nicht-alle-details-geklaert |titel= Annies Kiosk: Neue Pacht in Süderhaff: Noch immer nicht alle Details geklärt |werk=[[Der Nordschleswiger]] |datum=4. Juni 2017 |zugriff=2017-06-07}}</ref>

Der neue Pächter gab sich Ende Juni 2017 zu erkennen. Jens Enemark, Betreiber vom [[Golfplatz]] und Hotelrestaurant „Benniksgaard“ bei Gravenstein sowie Gründer der Motorsportrennstrecke [[Padborg Park]], übernahm die Pacht zum 1. Juli 2017. Geplant war nach Absprache mit der Küstenbehörde ''(Kystdirektoratet)'' eine kleine Erweiterung des Kiosks, um somit Arbeitsvorschriften erfüllen zu können. Ansonsten garantierte der neue Pächter den Betrieb in gleiche Weise fortzuführen und den Namen ''Annies Kiosk'' beizubehalten.<ref>{{Internetquelle |autor=Kjeld Thomsen |url=https://www.nordschleswiger.dk/de/nordschleswig-tingleff/padborg-park-gruender-enemark-uebernimmt-annies-kiosk |titel= Hotdog-Bude in Süderhaff: Padborg-Park-Gründer Enemark übernimmt Annies Kiosk |werk=[[Der Nordschleswiger]] |datum=30. Juni 2017 |zugriff=2017-06-30}}</ref>

[[Datei:Annies Kiosk juni 2018 02.jpg|mini|Annies Kiosk im Neubau Juni 2018]]
Im Januar 2018 wurde der Original-Kiosk abgerissen.<ref name="shz.de 30. Januar 2018" /> Am 13. April 2018 eröffnete Jens Enemark den größeren in Norddänemark für 300.000 Euro gebauten Imbissneubau an gleicher Stelle unter dem alten Namen ''Annies Kiosk'' mit der alten Belegschaft.<ref>[https://web.archive.org/web/20180417023058/https://www.ndr.de/nachrichten/schleswig-holstein/Annies-Kiosk-Kult-Imbiss-versucht-Comeback,annieskiosk102.html NDR.de Annies Kiosk: Kult-Imbiss versucht Comeback (Nils Hansen), 13. April 2018]</ref>

== Auszeichnungen ==
* 2014: Ehrenpreis des Jahres ''(Årets Hæderspris)'', gekürt auf der ''Hotdog DM 2014'' im Rahmen des ''Food Festivals'' in [[Aarhus]]<ref name="Gråsten Avis 2014" />

== Weblinks ==
{{Commonscat|audio=0|video=0}}
* {{Webarchiv | url=http://www.taz.de/4/reise/europa/daenemark/annies-wuerstchenbude/ | wayback=20090109214639 | text=''Annies Würstchenbude''}} in der ''[[Die Tageszeitung|taz]]''
* [http://www.flensburgjournal.de/2013/07/wer-ist-eigentlich-annie-die-geschichte-eines-kult-kiosks/ ''Die Geschichte des Kult-Kiosks''] im ''[[Flensburg Journal]]''
* [https://www.welt.de/print-welt/article456729/Wo-es-die-besten-Hotdogs-der-Welt-gibt.html ''Wo es die besten Hotdogs der Welt gibt''] Artikel bei ''[[Welt Online]]''
* ''[https://biker-treff.de/treffs/1801 Motorradtreffpunkt Annies Kiosk]'' Eintrag bei Biker-Treff.de, der Suchmaschine für Biker-Treffs.
* {{Internetquelle |autor=Nils Hansen |url=https://www.ndr.de/nachrichten/schleswig-holstein/Annies-Kiosk-Kult-Imbiss-versucht-Comeback,annieskiosk102.html |titel=Annies Kiosk: Kult-Imbiss versucht Comeback |werk=[[NDR.de]] |hrsg=[[Norddeutscher Rundfunk]] |datum=2018-04-14 |zugriff=2018-07-12}}

== Einzelnachweise ==
<references>

<ref name="shz.de 30. Januar 2018">
{{Internetquelle
 |url=https://www.shz.de/lokales/flensburger-tageblatt/annies-kiosk-abgerissen-neues-leben-fuer-hot-dog-havn-id18953806.html
 |titel=Annies Kiosk abgerissen: Neues Leben für „Hot-dog-havn“
 |autor= Joachim Pohl
 |werk=
 |hrsg=[[Schleswig-Holsteinischer Zeitungsverlag]]
 |datum=2018-01-30
 |zugriff=2018-01-30}}
</ref>
<ref name="Die Welt Oktober 2012">
{{Internetquelle
 |url=https://www.welt.de/reise/nah/article110038109/Wie-ein-Hotdog-Stand-zur-Sehenswuerdigkeit-wurde.html
 |titel=Wie ein Hotdog-Stand zur Sehenswürdigkeit wurde
 |autor=Martina Scheffler
 |werk=[[Die Welt]]
 |datum=2012-10-19
 |zugriff=2014-07-19}}
</ref>
<ref name="Welt Online 2001">
[https://www.welt.de/print-welt/article456729/Wo-es-die-besten-Hotdogs-der-Welt-gibt.html ''Wo es die besten Hotdogs der Welt gibt.''] In: ''[[Die Welt|Welt Online]].'' 13. Juni 2001, abgerufen am 3. Mai 2011
</ref>
<ref name="Welt Online">
{{Internetquelle
 |url=https://www.welt.de/reise/reisetipps/europa/daenemark/article12446304/Daenemark-Tagestouren.html
 |titel=Dänemark Aktivitäten: Tagestouren
 |autor=
 |werk=Welt Online
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 |archiv-url=https://web.archive.org/web/20120911144359/http://www.welt.de/reise/reisetipps/europa/daenemark/article12446304/Daenemark-Tagestouren.html
 |archiv-datum=2012-09-11
 |zugriff=2011-05-03}}
</ref>
<ref name="jv.dk 2008">
Niels Ole Krogh, Mikkel Lysgaard: [https://www.jv.dk/artikel/403692:Dagens-succes--Annie-har-givet-navn-til-et-hav---Hotdog-Hav ''Annie har givet navn til et hav – Hotdog Hav.''] In: ''[[JydskeVestkysten]].'' 7. Mai 2008, abgerufen am 7. Mai 2011 (dänisch).
</ref>
<ref name="Nordschleswiger 2006">
{{Toter Link|url=http://www.nordschleswiger.dk/SEEEMS/951.asp?artid=5444 |text=''Annie Bøgild und die Erfolgsgeschichte ihres kleinen Kiosk in Süderhaff.'' }} In: ''[[Der Nordschleswiger]].'' 21. Juli 2006, abgerufen am 3. Mai 2011.
</ref>
<ref name="TAZ">
Hans-Jürgen Fruendt: [http://www.taz.de/1/archiv/print-archiv/printressorts/digi-artikel/?ressort=re&dig=2005%2F08%2F20%2Fa0029&cHash=b270f9c36da5d540e38e309a72366e24 ''Annies Würstchenbude.''] In: ''[[Die Tageszeitung|taz.de]].'' Abgerufen am 3. Mai 2011.
</ref>
<ref name="Marco Polo">
{{Literatur
 |Autor=Christoph Schuhmann, Thomas Eckert
 |Titel=Dänemark
 |Reihe=[[Marco Polo Reiseführer]]
 |Auflage=4.
 |Verlag=Mair Dumont Marco Polo
 |Ort=Ostfildern
 |Datum=2008
 |ISBN=978-3-8297-0394-9
 |Seiten=99}}
</ref>
<ref name="Buhl 2002">
{{Literatur
 |Autor=Georg Buhl
 |Titel=360 Grad rund um die Flensburger Förde
 |Auflage=
 |Verlag=Werkstatt Verlag B. Borgwardt
 |Ort=Sörup
 |Datum=2002
 |ISBN=3-00-008550-5
 |Kapitel=Anni’s Hot Dog
 |Seiten=139}}
</ref>
<ref name="Fiske Avisen 2007">
Jens Nielsen: [http://www.e-pages.dk/fiskeavisen/23/14 ''Sønderhav.''] In: ''Fiske Avisen.'' 3/2007, abgerufen am 3. Mai 2011 (dänisch).
</ref>
<ref name="shz.de 28. Juli 2011">
{{Internetquelle
 |url=https://www.shz.de/schleswig-holstein/region-nord/motoren-maschinen-und-hotdogs-id1559896.html
 |titel=Bikertreff bei "Annies Kiosk": Motoren, Maschinen – und Hotdogs
 |autor=Antonia Stahl
 |werk=
 |hrsg=[[Schleswig-Holsteinischer Zeitungsverlag]]
 |datum=2011-07-28
 |zugriff=2015-04-09}}
</ref>
<ref name="Frank 1984">
{{Literatur
 |Autor=Hans Frank
 |Titel=Sønderhav – Portræt af en landsbyidyl
 |Auflage=1.
 |Verlag=Sønderhav og omegns mødehus’ legat
 |Ort=Sønderhav
 |Datum=1984
 |ISBN=87-981628-0-2
 |Seiten=71
 |Sprache=da}}
</ref>
<ref name="jv.dk DM i hotdog">
Mikael Justesen: [https://www.jv.dk/artikel/938640:Aabenraa--DM-i-hotdog--Hotdog-Annie-blev-nummer-fem ''DM i hotdog: Hotdog-Annie blev nummer fem.''] In: ''JydskeVestkysten.'' 24. August 2010, abgerufen am 3. Mai 2011 (dänisch).
</ref>
<ref name="Tivoli 2010">
Torben Plank:  {{Webarchiv|text=''DM i Hotdog 2010 er afgjort.'' |url=http://www.tivoli.dk/composite-9195.htm |wayback=20110521022439  }} In einer Pressemitteilung des ''[[Tivoli (Kopenhagen)|Tivoli]] Virksomheden.'' 23. August 2010, abgerufen am 7. Mai 2011 (dänisch)
</ref>
<ref name="jv.dk Bookmakerne">
Mette Christine Schulz: [https://www.jv.dk/artikel/935912:Aabenraa--Bookmakerne--Annies-hotdog-bliver-nummer-fire ''Bookmakerne: Annies hotdog bliver nummer fire'':] In: ''JydskeVestkysten.'' 19. August 2010, abgerufen am 7. Mai 2011 (dänisch)
</ref>
<ref name="Århus Stiftstidende 2010">
{{Internetquelle
 |url=https://stiften.dk/aarhus/wassim-hallal-deltager-i-dm-i-hotdog
 |titel=Wassim Hallal deltager i DM i hotdog
 |autor=
 |werk=[[Århus Stiftstidende]]
 |hrsg=
 |datum=2010-08-10
 |zugriff=2015-04-09
 |sprache=da}}
</ref>
<ref name="dinby 2010">
Knud Barfod: {{Webarchiv | url=http://www.dinby.dk/aabenraa/en-god-polse-og-et-nips-kaerlighed | archive-is=20130212190851 | text=''En god pølse og et nips kærlighed'':}} In: ''Aabenraa Ugeavis.'' 18. August 2010, abgerufen am 7. Mai 2011 (dänisch).
</ref>
<ref name="Børsen 2010">Ole Troelsø: {{Webarchiv|url=http://borsen.dk/nyheder/foedevarer/artikel/1/189367/boersen_inviterer_til_dm_i_hot_dogs.html |wayback=20110303013734 |text=''Børsen inviterer til DM i Hot Dogs.''   }} In: ''Dagbladet Børsen.'' 20. August 2010, abgerufen am 3. Mai 2011 (dänisch).</ref>
<ref name="jv.dk røveri 2010">
Tage Christensen: [https://www.jv.dk/artikel/941854:Aabenraa--Roeveri-i-Kollund--Pistolbevaebnet-mand-roevede-Annies-Kiosk ''Røveri i Kollund: Pistolbevæbnet mand røvede Annies Kiosk.''] In: ''JydskeVestkysten.'' 29. August 2010, abgerufen am 3. Mai 2011 (dänisch).
</ref>
<ref name="jv.dk videomera">
Tage Christensen: [https://www.jv.dk/artikel/942354:Aabenraa--Annie----Et-chok-at-blive-udsat-for-roeveri ''Annie: – Et chok at blive udsat for røveri.''] In: ''JydskeVestkysten.'' 30. August 2010, abgerufen am 3. Mai 2011 (dänisch).
</ref>
<ref name="shz.de Mai 2014">
{{Internetquelle
 |url=https://www.shz.de/nachrichten/deutschland-welt/panorama/wuerstchen-krieg-hinter-der-daenischen-grenze-id6457021.html
 |titel=Annie’s Kiosk: Würstchen-Krieg hinter der dänischen Grenze?
 |autor=Frederic Wanders
 |werk=[[Schleswig-Holsteinischer Zeitungsverlag|shz.de]]
 |datum=2014-05-05
 |zugriff=2014-07-19}}
</ref>
<ref name="Flensborg Avis 2014">
{{Internetquelle
 |url=https://www.fla.de/artikel/Poelsekrig-i-Soenderhav-17572.html
 |titel=Pølsekrig i Sønderhav
 |autor=Henrik Dürr
 |werk=[[Flensborg Avis]]
 |datum=2014-04-30
 |zugriff=2014-12-18
 |sprache=da}}
</ref>
<ref name="Der Nordschleswiger 2014">
{{Internetquelle
 |url          = https://www.nordschleswiger.dk/news.4460.aspx?newscatid=23&newsid=66315
 |titel        = Neuer Imbiss in Süderhaff
 |autor        = Kjeld Thomsen
 |werk         = [[Der Nordschleswiger]]
 |hrsg         =
 |datum        = 2014-04-30
 |zugriff      = 2015-04-09
 |archiv-url   = https://web.archive.org/web/20150416172626/http://www.nordschleswiger.dk/news.4460.aspx?newscatid=23&newsid=66315
 |archiv-datum = 2015-04-16
}}
</ref>
<ref name="Gråsten Avis 2014">
{{Internetquelle
 |url          = https://graastenavis.dk/wp-content/uploads/2015/03/6._2014_Uge_37.pdf
 |titel        = Annie Bøgild modtager Årets Hæderspris
 |autor        = Gunnar Hattesen
 |werk         = Bov Avis
 |seiten       = 7
 |hrsg         =
 |datum        = 2014-09-09
 |zugriff      = 2015-04-09
 |sprache      = da
 |format       = PDF
 |archiv-url   = https://web.archive.org/web/20150416084726/http://graastenavis.dk/wp-content/uploads/2015/03/6._2014_Uge_37.pdf
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}}
</ref>
</references>

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[[Kategorie:Betriebsstätte der Imbissgastronomie]]
[[Kategorie:Gastronomiebetrieb (Dänemark)]]
[[Kategorie:Organisation (Aabenraa Kommune)]]