Strukturlipide
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Strukturlipide sind Fettstoffe (Lipide), die zum Aufbau biologischer Strukturen, insbesondere Zellmembranen beitragen.<ref>M. Butler, N. Huzel, N. Barnabé, T. Gray, L. Bajno: Linoleic acid improves the robustness of cells in agitated cultures. In: Cytotechnology. Band 30, Nummer 1–3, Juli 1999, S. 27–36, {{#invoke:Vorlage:Handle|f|scheme=doi|class=plainlinks|parProblem=Problem|errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:DOI|errClasses=error editoronly|errHide=1|errNS=0 4 10 100}}. PMID 19003353. }} PMC 3449933 (freier Volltext{{#if:|, PDF}}).</ref>
Diese Lipide enthalten neben unpolaren Fettsäuren auch andere polare Restgruppen. Nach diesen Restgruppen klassifiziert man sie chemisch als
- Phospholipide (mit Phosphatrest)
- Glykolipide (mit Zuckerrest)
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Einzelnachweise
<references />