Ryōtei
Als Ryōtei (jap. {{Modul:Vorlage:lang}} Modul:Multilingual:153: attempt to index field 'data' (a nil value)) werden sehr teure und traditionelle japanische Restaurants bezeichnet. Von außen sehen sie oft wie traditionelle japanische Wohnhäuser aus.<ref name="kotobank">Begriff „料亭 – ryōtei“. In: kotobank.jp. Kotobank, abgerufen am 11. November 2021 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref><ref name="wadoku">Begriff „料亭 – ryōtei“. In: wadoku.de. Wadoku, abgerufen am 11. November 2021 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref>
Um ein Ryōtei besuchen zu können, muss man meist von einem Stammgast empfohlen worden sein. Das Essen wird traditionell von einer im Kimono gekleideten Bedienung serviert. Die Speisen selbst werden in künstlerisch zubereiteten kleinen Portionen auf wertvollem Geschirr serviert.
Siehe auch
Einzelnachweise
<references />