In-N-Out Burger
| In-N-Out Burgers, Inc.
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| colspan="2" class="notheme" style="background:#Vorlage:Standardfarbe; color:#Vorlage:Standardfarbe; padding:1em 0;" | InNOut 2021 logo.svg | |
| Rechtsform | Incorporated |
| Gründung | 1948 |
| Sitz | Irvine, Datei:Flag of the United States.svg Vereinigte Staaten |
| Leitung | Lynsi Snyder (Eigentümer & President) Denny Warnick (COO) Michael Mravle (CFO) |
| Mitarbeiterzahl | 27.000 (2021)<ref name="daten">In-N-Out Burgers Company Overview. In: forbes.com. Abgerufen am 29. November 2024 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref> |
| Umsatz | 2,112 Mrd. US$ (2023)<ref name="daten" /> |
| Branche | Quickservice-Systemgastronomie |
| Website | www.in-n-out.com |
In-N-Out Burger, Inc. ist eine US-amerikanische Schnellrestaurantkette.
Geschichte
Das Unternehmen wurde 1948 von Harry und Esther Snyder in Baldwin Park, Kalifornien, gegründet und ist auch heute noch ein Familienunternehmen. Zu Beginn gab es nur ein einziges Restaurant in Kalifornien, im weiteren Verlauf hat sich das Unternehmen auch auf die angrenzenden Bundesstaaten Nevada, Arizona und Utah ausgedehnt. Mittlerweile existieren 394 Restaurants der Kette.<ref>James Powell: Burger battles: where In-N-Out and Whataburger are heading next. In: USA Today. 11. Oktober 2023, abgerufen am 18. November 2023 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref> Mit 250 Filialen befinden sich die meisten in Kalifornien. Seit 2010 wurden 43 Filialen in Texas eröffnet (Stand: November 2024). Im September 2015 wurde das erste Restaurant in Oregon eröffnet.<ref name=":0">The time has come: Oregon's first In-N-Out Burger to open in Medford in September. Abgerufen am 4. August 2016.</ref>
Im November 2017 wurde angekündigt, dass In-N-Out eine Produktionsstätte in Colorado Springs, Colorado, mit etwa 9.000 Quadratmetern errichten wird, welche 2020 eröffnet wurde.<ref>Colorado’s first In-N-Out Burger moves closer to 2020 opening with land purchases. theknow.com, 8. Februar 2019, abgerufen am 3. März 2020 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref>
2023 eröffnete die erste Filiale in Idaho<ref>In-N-Out Burger just opened at The Village at Meridian. The drive-thru wait? Up to 8 hours. idahostatesman.com, 12. Dezember 2023, abgerufen am 29. November 2024 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref>, im Folgejahr wurde die Eröffnung der ersten Filiale im Staat Washington angekündigt.<ref>In-N-Out Burger to leapfrog Portland, open in SW Washington suburbs. oregonlive, 1. März 2024, abgerufen am 29. November 2024 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref>
Für 2026 gab der Gouverneur von Tennessee, Bill Lee, die Einweihung eines neuen Hubs in Franklin bekannt.<ref>In-N-Out Burger basing new corporate hub in Franklin, Nashville locations to come. tennessean.com, 10. Januar 2023, abgerufen am 29. November 2024 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref>
Produkte
In-N-Out verarbeitet ausschließlich gekühltes und nicht gefrorenes Frischfleisch, welches von der unternehmenseigenen Großfleischerei in Baldwin Park innerhalb von 24 Stunden geliefert werden muss. Um die Expansion nach Texas zu ermöglichen, errichtete In-N-Out eine zweite Fleischerei in Fort Worth.<ref>Dmagazine: In-n-out in Texas approved</ref> Der Werbespruch des Unternehmens lautet „Quality You Can Taste“ (deutsch „Qualität, die Sie schmecken können“). Um das qualitätsbewusste Image zu fördern, werden die Kartoffeln für die Pommes frites für den Kunden sichtbar frisch geschält und geschnitten. Auch der Salat wird frisch gewaschen und gezupft.
Um dennoch einen konkurrenzfähigen Preis bieten zu können, verzichtet das Unternehmen auf umfangreiche Auswahl und bietet nur drei verschiedene Burger an. Neben den offiziellen Burgern gibt es noch so genannte „Not-So-Secret Menues“ (damit werden die Burger variiert), deren Bestellcodes u. a. im Internet zu finden sind.<ref>In-N-Out Burger: Urban Myth or Just Plain Excellent Customer Service?</ref><ref>In-N-Out Secret Menu – Davis Wiki</ref>
Trivia
Eine weitere Besonderheit der Burgerkette ist die Präsenz persönlicher Vorlieben der Gründer. So sind z. B. auf der Unterseite der Milchshake- und Getränkebecher Bibelstellen angegeben (z. B. Vorlage:Bibel/Link, siehe Bilder) oder es werden vor den meisten Filialen zwei gekreuzt wachsende Palmen gepflanzt, in Anspielung auf Harry Snyders Lieblingsfilm Eine total, total verrückte Welt. Laut Pressestelle geschieht dies auf den ausdrücklichen Wunsch der Inhaber.
In-N-Out Burger wird ebenfalls im Film The Big Lebowski im Rahmen einer Produktplatzierung erwähnt. Eine Anspielung findet sich auch in der Fernsehserie iCarly und dem Nachfolger Sam & Cat von Nickelodeon. Dort ist die Rede von „Inside out Burger“.
Soziales Engagement
Die In-N-Out Burger Foundation wurde im März 1995 als gemeinnützige Organisation gegründet<ref>The In-n-Out Burger Child Abuse Foundation. Abgerufen am 27. Januar 2021 (Lua-Fehler in Modul:Multilingual, Zeile 153: attempt to index field 'data' (a nil value)).</ref> und im Rahmen des NTEE-Systems als Organisation „Human Services: Fund Raising & Fund Distribution“ eingestuft.<ref>NCCS Organization Profile - In-N-Out Burgers Foundation (330654550). 14. Januar 2013, archiviert vom Vorlage:IconExternal (nicht mehr online verfügbar) am 14. Januar 2013; abgerufen am 27. Januar 2021. Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</ref> Die Stiftung mit Sitz in Irvine, Kalifornien, unterstützt „Organisationen, die bedürftigen Kindern stationäre Behandlung, Notunterkünfte, Pflege und frühzeitige Intervention anbieten“<ref>In-N-Out Burger Foundation. Abgerufen am 27. Januar 2021.</ref>.
Galerie
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Älteres Logo
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Schild der Filiale am Fisherman’s Wharf in San Francisco
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Filiale in Pinole, California
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Cheeseburger von In-N-Out
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Cheeseburger 20 × 20 von In-N-Out (Not-So-Secret Menu)
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Bibelstelle auf der Unterseite eines Getränkebechers
Weblinks
Einzelnachweise
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