Privatbrauerei Hofmann
| Privatbrauerei Hofmann GmbH & Co. KG
| |
|---|---|
| colspan="2" class="notheme" style="background:#Vorlage:Standardfarbe; color:#Vorlage:Standardfarbe; padding:1em 0;" | Hofmann Bier.JPG | |
| Rechtsform | GmbH & Co. KG |
| Gründung | 1663 |
| Sitz | Pahres, Deutschland |
| Leitung | Georg Hofmann |
| Branche | Brauerei |
| Website | www.hofmann-bier.de |
Die Privatbrauerei Hofmann ist eine Brauerei in Pahres, einem Gemeindeteil von Gutenstetten im mittelfränkischen Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim. Sie ist zusammen mit anderen kleinen Brauereien der Region Mitglied der Aischgründer Bierstraße.<ref>http://www.bierstrasse.de</ref>
Geschichte
Die Brauerei wurde 1663 in Pahres gegründet und befindet sich seitdem in Familienbesitz. Bis in die erste Hälfte des 20. Jahrhunderts wurden von ihr nur Kunden aus Pahres beliefert. Als 1956 Friedrich Hofmann den Betrieb übernahm, begann ein stetiges Wachstum. Seit 2000 ist Georg Hofmann in 11. Generation Chef der Brauerei,<ref>Handelsregistereintrag HRA 3634 beim Amtsgericht Fürth</ref> die heute zu den größten Brauereien in Westmittelfranken zählt.
Produkte
Die Produktpalette der Brauerei Hofmann umfasst 18 verschiedene Biersorten, von denen einige nur saisonal erhältlich sind.<ref>Unser Sortiment. Abgerufen am 21. Januar 2026.</ref> Neben den Hauptsorten Helles Landbier und Pils werden weitere Produkte wie Lagerbier und Märzen sowie saisonale Biere vertrieben.
Auszeichnungen
Das Hopfengold erhielt 2011 die Goldmedaille des European Beer Star in der Kategorie German-Style Pilsner.<ref>Unsere Gewinner - European Beer Star. Abgerufen am 16. April 2026.</ref> Das Pils erhielt 2013 die Bronzemedaille des European Beer in der Kategorie German-Style Pilsner.<ref>Unsere Gewinner - European Beer Star. Abgerufen am 16. April 2026.</ref> Das Lagerbier erhielt 2018 die Goldmedaille des European Beer Star in der Kategorie German-Style Kellerbier Hell.<ref>Gewinner 2018. (PDF) Abgerufen am 21. Januar 2026.</ref> Das Helle Landbier erhielt 2025 die Silbermedaille des European Beer Star in der Kategorie German-Style Helles.<ref>Unsere Gewinner - European Beer Star. Abgerufen am 16. April 2026.</ref>
Einzelnachweise
<references />
Koordinaten: 49° 37′ 5,9″ N, 10° 39′ 24,7″ O
{{#coordinates:49,61831|10,65687|primary
|dim=
|globe=
|name=
|region=DE-BY
|type=landmark
}}