Abbeyhill

Abbeyhill<ref name=ld/>
Land	Schottland
Region	Lowlands
Geographische Lage	55° 57′ 16,8″ N, 3° 10′ 16,9″ W55.95466-3.17136 {{#coordinates:55,95466|−3,17136|primary	dim=50	globe=	name=	region=GB-EDH	type=building }}
Typ	malt, grain
Status	1852 stillgelegt
Eigentümer
Gegründet	vor 1825
Gründer	Thomas Miller

Abbeyhill war eine Whiskybrennerei in Edinburgh, Schottland.

Das exakte Gründungsdatum der Brennerei ist nicht bekannt. Der älteste verzeichnete Beleg ihrer Existenz behandelt ihren Bankrott im Jahre 1825. Das Gebäude wies bereits ein typisches Pagodendach auf und gehört somit zu den frühen Zeitzeugen der kommerziellen Whiskyproduktion in Schottland. Nach der Schließung der Brennerei wurde das Inventar verkauft.<ref name=wt>Informationen zur Brennerei</ref> 1846 gründete J. A. Bernard in den Gebäuden eine neue Brennerei namens Croftanrigh<ref name=ld>Informationen zur Brennerei</ref>, welche jedoch nur bis 1852 produzierte. Diese produzierte Grain Whisky und nutzte hierzu eine Coffey Still. Die Gebäude kamen anschließend zur St.-Anne’s-Brauerei.<ref name=wt/> Heute sind die erhaltenen Gebäude in den schottischen Denkmallisten als Denkmal der Kategorie B aufgeführt.<ref>Vorlage:Cite book/Name: [ Listed Building – 13 CROFT-AN-RIGH, ST ANNE’S YARD (FORMER BREWERY BUILDINGS).] In: Historic Environment Scotland. , archiviert vom Vorlage:IconExternal (nicht mehr online verfügbar) am Vorlage:Cite book/URL; abgerufen im 1. Januar 1 (). Vorlage:Cite book/URLVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/Meldung2Vorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/MeldungVorlage:Cite book/Meldung</ref> Das für Whiskybrennereien charakteristische Pagodendach ist noch immer vorhanden und spiegelt die Vergangenheit des Gebäudes wider.

Weblinks

• Bildmaterial zu den Gebäuden

Einzelnachweise

<references/>