Zum Silbersack

2024-10-07T16:18:26Z

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[[Datei:Silbersack2012.jpg|miniatur|''Zum Silbersack'', Silbersackstr. 9, Hamburg St. Pauli]]
[[Datei:Silbersack.jpeg|miniatur|Die Kneipe wie sie der Hamburger Szenemaler 4000 in seiner Serie ''The Newe St Pauli'' sah.]]

'''Zum Silbersack''' ist eine [[Kneipe]] in [[Hamburg-St. Pauli]] in der Nähe der [[Reeperbahn]].

== Geschichte ==
Gegründet wurde das Lokal 1949 vom Ehepaar Erna und Friedrich Thomsen in [[Hamburg-St. Pauli]] auf einem Trümmergrundstück nahe der Reeperbahn. Im Jahr 1958 starb Friedrich Thomsen; Ehefrau Erna führte den Betrieb alleine weiter. Die Gaststätte wurde bald zu einer Kult-Kneipe. Auch Prominente wie [[Heinz Rühmann]], [[Curd Jürgens]], [[Hans Albers]], [[Freddy Quinn]] und [[Hildegard Knef]] gehörten zu den Gästen.

Erna Thomsen, geboren am 16. April 1924, starb am 9. Mai 2012 im Alter von 88 Jahren an Herzversagen. Daraufhin wurde der „Silbersack“ geschlossen, da weder Sohn Gerd Thomsen, noch die in Schottland lebende Schwester Heidrun Thomsen die Kult-Kneipe weiterführen wollten. Der Silbersack lebt jedoch unter anderer Führung weiter.

== Neugründung ==
Stammgäste, Anwohner, die Interessengemeinschaft St. Pauli (IG St. Pauli), der [[St. Pauli Bürgerverein von 1843|St. Pauli Bürgerverein von 1843 e. V.]], das [[Bezirk Hamburg-Mitte|Bezirksamt Hamburg-Mitte]] und eine [[Facebook|Facebook-Initiative]] mit bald mehr als 1.300 Mitgliedern setzten sich für einen Erhalt ein. Durch Vermittlung des damaligen Bezirksamtsleiters [[Andy Grote]] wurde die Kneipen-Immobilie mit dazugehörigem Wohngebäude an die „Freunde des Silbersack GmbH & Co. KG“ verkauft. Diese Gesellschaft wurde von 20 Hamburger Immobilien-Kaufleuten gegründet, darunter Andreas Rehberg (Grossmann & Berger GmbH), Frank Schmidt (Quantum), Stefan Wulff ([[Otto Wulff Bauunternehmung]]), Andreas Fraatz (Fraatz-Bartels-Unternehmensgruppe) und Immobilien-Finanzier Christian Holle. Der Kaufpreis wird auf rund eine Million [[Euro]] geschätzt.

Der „Silbersack“ wurde neu verpachtet und konnte im August 2012 wieder öffnen. Pächter ist der Dortmunder Dominik Großefeld, der 2010 als Mitarbeiter in der Kneipe begann und als Ziehsohn der verstorbenen Silbersack-Wirtin gilt. Er hat mit der neuen Eigentümergruppe einen Vertrag über zehn Jahre mit Option auf weitere zehn Jahre geschlossen. 2022 wurde die Pacht verlängert.

== Fassaden-Kunst ==
Das Gebäude mit seiner farbenfrohen, ungewöhnlichen Fassade wurde von verschiedenen Künstlern abgebildet, darunter dem Hamburger Szenemaler ''[[4000]]'', der den „Silbersack“ für seine St. Pauli-Serie malte, sowie dem Grafiker Jörg Schlenker aus [[Villingen-Schwenningen]], der die bekannte bunte Kachelwand an der Ecke Silbersackstraße/Querstraße in seiner siebenfarbigen [[Siebdruck#Serigrafie (Siebdruck und Kunstgrafik)|Serigrafie]] „Solide Preise“ verewigte.<ref>{{Internetquelle |url=https://web.archive.org/web/20230822142120/https://www.nq-online.de/lokales/silbersack-ist-ihm-ein-stueck-heimat_50_111992777-16-.html |titel=„Silbersack“ ist ihm ein Stück Heimat-Villingen-Schwenningen - Aktuelle Nachrichten der Neckarquelle {{!}} nq-online.de |datum=2023-08-22 |abruf=2024-10-01}}</ref>

== Weblinks ==
* Stefanie Backs:  ''Mit Patina und Pathos zur Legende'', Artikel in ''Hamburger Wirtschaft'' (Magazin der [[Handelskammer Hamburg]]), 7/2014, S. 18.
* Artikel Bild 18. Mai 2012: [https://www.bild.de/regional/hamburg/bestattung/silbersack-kiez-wirtin-erna-thomsen-hamburg-st-pauli-24213532.bild.html Beerdigung der „Silbersack“-Wirtin / Abschied von Kiez-Legende Erna Thomsen († 88)]
* Artikel Hamburger Abendblatt 6. Juni 2012: [https://www.abendblatt.de/hamburg/hamburg-mitte/article106580977/Eine-Legende-soll-gerettet-werden.html Kultgaststätte Silbersack – Eine Legende soll gerettet werden]

* Artikel [[Die Welt]] 31. Juli 2012: [https://www.welt.de/regionales/hamburg/article108427242/Investoren-retten-Kultkneipe-Zum-Silbersack.html Investoren retten Kultkneipe „Zum Silbersack“]
* Artikel Spiegel Online 5. August 2012: [https://www.spiegel.de/kultur/gesellschaft/silke-burmester-ueber-die-hamburger-kneipe-silbersack-a-848158.html Ihr seid echte Silbersäcke]

== Weblinks Multimedia ==
* Foto Erna Thomsen [https://www.hamburg-web.de/fotos/14820-Silbersack-Erna-Thomsen.htm bei Hamburg-Web]
* Gemälde Erna Thomsen mit Besuch im Atelier am 16. Dezember 2009 [https://www.m-w-juergens.de/portraetiert/index-d.html#foto_11 ''Malerei Manfred W. Jürgens'']
* „Rettet den Silbersack“ [https://www.youtube.com/watch?v=MewFwt08kKY YouTube]
* „Silbersack öffnet wieder“, Hamburg Journal 31. Juli 2012 {{Webarchiv | url=http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/hamburg_journal/media/hamj21025.html | wayback=20120804014535 | text=NDR Mediathek}}
* „Das Silbersacklied“ – René Achneux [https://www.youtube.com/watch?v=USVU8HzVQYM YouTube]

== Einzelnachweise ==
<references />

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[[Kategorie:Hamburg-St. Pauli]]
[[Kategorie:Gastronomiebetrieb (Hamburg)]]

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