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Monopollage (Wein)

2022-10-10T07:27:34Z

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Eine '''Monopollage''' ist eine offiziell klassifizierte [[Lage (Weinbau)|Einzellage]], die nur einem einzigen Besitzer gehört. Beispiele hierfür finden sich in [[Burgund (Weinbaugebiet)|Burgund]], wo die Lagen [[La Tâche (Weinlage)|La Tâche]] und [[Romanée-Conti]] im Alleineigentum des Weingutes [[Domaine de la Romanée-Conti]] stehen oder auch in [[Weinbau in Deutschland|Deutschland]], wo die Lage Brudersberg allein vom [[Weingut Heyl zu Herrnsheim]], die Lage Stein-Harfe vom [[Bürgerspital Weingut|Bürgerspital]] und die Lage [[Walporzheimer Gärkammer]] nur vom Weingut J. J. Adeneuer bewirtschaftet wird.

In der Regel teilen sich bei klassifizierten Lagen mehrere [[Weingut|Weingüter]] den Besitz einer Lage. Ausnahmen bilden arrondierte Lagen, wie z. B. auch das Ingelheimer Weingut [[Schloss Westerhaus]], [[Schloss Johannisberg (Rheingau)|Schloss Johannisberg]] im [[Rheingau (Weinanbaugebiet)|Rheingau]] oder das Weingut [[Weingut Karthäuserhof|Karthäuserhof]] an der [[Ruwerwein|Ruwer]].

== Literatur ==
* {{Literatur
| Autor = [[Clive Coates]]
| Titel = The wines of Burgundy
| Auflage = 1.
| Verlag = University of California Press
| Jahr = 2008
| ISBN = 978-0-520-25050-5
}}
* {{Literatur
| Autor = [[Jancis Robinson]]
| Titel = Das Oxford Weinlexikon
| Auflage = 1.
| Verlag = Gräfe und Unzer Verlag
| Jahr = 2003
| ISBN = 3-7742-0914-6
}}

[[Kategorie:Wein als Thema]]
[[Kategorie:Weinlage| ]]

Portal:Wein/Bekannte Weine

2022-09-15T06:51:33Z

194.78.163.162: wikilinks

;Deutschland ([[Wikipedia:Relevanzkriterien#Weingüter in Deutschland|Relevanzkriterien]])
:[[Riesling]], [[Eiswein]], [[Schloss Johannisberg (Rheingau)|Schloss Johannisberg]], [[Rüdesheimer Berg]], [[Marcobrunn|Erbacher Marcobrunn]], [[Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach]], [[Steinberg bei Kloster Eberbach]], [[Würzburger Stein]], [[Bernkasteler Doctor]], [[Wehlener Sonnenuhr]], [[Egon Müller-Scharzhof]], [[Juliusspital]], [[Weingut Maximin Grünhaus]], [[Weingut Reichsrat von Buhl]], [[Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan]], [[Silvaner]], [[Spätburgunder]], [[Grauburgunder]], [[Weißer Burgunder]], [[Blaufränkisch|Lemberger]], [[Schwarzriesling]], [[Gewürztraminer]]
;Österreich
:[[Grüner Veltliner]], [[Roter Veltliner]], [[Rotgipfler]], [[Zierfandler]], [[Blaufränkisch]], [[St. Laurent]], [[Zweigelt]], [[Ruster Ausbruch]], [[Liste österreichischer Weingüter]], [[Weingut Bründlmayer]], [[Domäne Wachau]], [[Weingut Franz Hirtzberger]], [[Weingut Emmerich Knoll]], [[Weingut Kollwentz]], [[Weingut Anita und Hans Nittnaus]], [[Weingut F. X. Pichler]], [[Weingut Prager]], [[Weingut Schiefer]], [[Weingut Manfred Tement]], [[Weingut Weninger]], [[Weingut Wieninger]]
;Frankreich
:[[Cabernet Sauvignon]], [[Château d’Yquem]], [[Château Figeac]], [[Château Gruaud-Larose]], [[Château Haut-Brion]], [[Château La Nerthe]], [[Château Latour]], [[Château Lafite-Rothschild]], [[Château Margaux]], [[Château Mouton-Rothschild]], [[Châteauneuf-du-Pape (Weinbaugebiet)|Châteauneuf-du-Pape]], [[Château Montrose]], [[Château Pétrus]], [[Côte-Rôtie]], [[Chardonnay]], [[Domaine de la Romanée-Conti]], [[Edelzwicker]], [[Hermitage (Wein)|Hermitage]], [[Merlot]]
;Italien
: [[Albana di Romagna]], [[Amarone della Valpolicella]], [[Arneis]], [[Barbaresco (Wein)]], [[Barbera]], [[Bardolino (Wein)|Bardolino]], [[Barolo (Wein)|Barolo]], [[Bianco di Custoza]], [[Carmignano]], [[Cerasuolo di Vittoria]], [[Chianti (Wein)|Chianti]], [[Dolcetto d’Alba]], [[Fiano di Avellino]], [[Gavi di Gavi]], [[Gattinara (Wein)|Gattinara]], [[Lambrusco]], [[Lugana]], [[Marzemino]], [[Montepulciano d’Abruzzo]], [[Morellino di Scansano]], [[Nero d’Avola]], [[Oltrepò Pavese]], [[Primitivo]], [[Ramandolo]], [[Sassicaia]], [[Soave (Wein)|Soave]], [[Taurasi]], [[Tignanello]], [[Valpolicella (Wein)|Valpolicella]], [[Vermentino]], [[Vernaccia di San Gimignano]], [[Vino Nobile di Montepulciano]]
;Spanien
: [[Rioja (Wein)|Rioja]], [[Ribera del Duero]], [[Bierzo (Weinbaugebiet) |Bierzo]], [[Priorat (Weinbaugebiet)| Priorat]], [[Penedés |Penedés]], [[Sherry-Jerez-Xérès Weinbaugebiet |Sherry-Jerez-Xérès]], [[Airén]], [[Tempranillo | Tinto Fino | Tinto del País]], [[Garnacha]], [[Viura]], [[Verdejo]], [[Pedro Ximénez]]
;weitere Weine der Welt
: [[Côt|Malbec]], [[Weinbau in Chile|Chile]], [[Weinbau_in_Neuseeland#Südinsel|Marlborough]], [[Weinbau_in_Argentinien#Mendoza|Mendoza]], [[Penfolds]], [[Pinotage]], [[Priorat (Weinbaugebiet)|Priorat]], [[Retsina]], [[:Kategorie:Rotwein|Rotweine]], [[Tokajer]], [[:Kategorie:Weißwein|Weißweine]]

<small>{{Bearbeiten|Portal:Wein/Bekannte Weine|text=aktualisieren}}</small>

Weingut Polz

2022-05-17T12:57:52Z

194.78.163.162:

[[Datei:Weingut Polz Spielfeld.JPG|mini|Weingut Polz]]
Das '''Weingut Polz''' in [[Spielfeld (Steiermark)|Spielfeld]] ist ein [[Liste österreichischer Weingüter|österreichisches Weingut]] im [[Weinbau in Österreich|Weinbaugebiet]] [[Südsteiermark]].

Das Weingut Polz besteht seit 1912. Ende der 1980er Jahre haben Erich und Walter Polz die Leitung übernommen. Die Brüder Polz waren bei der damaligen österreichischen „Weinrevolution“ führend, bei der von süßen Weinen und Massenproduktion auf trockene Qualitätserzeugnisse umgestellt wurde.<ref>[[Hugh Johnson]]: ''Der große Johnson. Die Enzyklopädie der Weine.'' Hallwag, Bern 1999, ISBN 3-444-10590-8, S. 448.</ref>
Erich Polz jun. führt seit Frühling 2020 den Betrieb. Erichs Bruder Christoph zeichnet für Keller und Vinifikation verantwortlich.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.weingutpolz.at/de-at/über-uns |titel=Über uns |sprache=de-at |abruf=2021-07-21}}</ref>

Die Rebfläche beträgt rund 80 Hektar und ist zu 90 Prozent mit weißen Rebsorten, hauptsächlich [[Welschriesling]], [[Sauvignon Blanc]], [[Gelber Muskateller]] und [[Chardonnay|Morillon]], bestockt. Die bekanntesten Weine sind die Sauvignon Blancs und Morillons aus den Lagen ''Hochgrassnitzberg'', ''Theresienhöhe'' und ''Obegg''. Die Jahresproduktion erreicht 500.000 Flaschen.<ref>Peter Moser: ''Falstaff. Weinguide 2008/2009. Österreich. Südtirol''. [[Falstaff (Weinjournal)|Falstaff]], Wien 2008, ISBN 978-3-9502147-8-9, S. 409 f.</ref> Das Weingut Polz ist Mitglied der ''[[Steirische Terroir- und Klassikweingüter|Steirischen Terroir- und Klassikweingüter]]''.

Das Weingut war mit seinen Tochterbetrieben wie dem Weingut Tscheppe am Pößnitzberg und dem bischöflichen Weingut [[Schloss Seggau]] einer der größten Weinproduzenten Österreichs. Außerdem wird das Weingut Miro Vino in [[Jeruzalem]], Slowenien betrieben. 2020 erfolgte der Verkauf an den Wiener Immobilieninvestor [[Thomas Levenitschnig]], zwei Monate später wurde das Weingut von der Familie Polz aber wieder zurückgekauft.<ref>[https://www.pressreader.com/austria/kleine-zeitung-steiermark/20200520/282041919326106 ''Der Neustart wird von Dirigenten orchestriert.''] [[Kleine Zeitung]] vom 20. Mai 2020.</ref>

== Literatur ==
* {{Literatur
|Autor=Klaus Egle
|Titel=Der österreichische Wein. Das große Handbuch
|Auflage=1.
|Verlag=Pichler Verlag
|Datum=2007
|ISBN=978-3-85431-403-5}}
* {{Literatur
|Titel=Vinaria. Weinguide 2011/12. Die 3500 besten Weine Österreichs
|Auflage=1.
|Verlag=Edition LWmedia
|Datum=2011
|ISBN=978-3-9502275-3-6
|Seiten=460}}

== Weblinks ==
{{Commonscat|Weingut Polz}}
* [https://www.polz.co.at/ Website des Weingutes]

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Coordinate |NS=46/41/00/N |EW=15/37/20/E |type=landmark |region=AT-6}}

[[Kategorie:Weingut in der Steiermark|Polz]]
[[Kategorie:Straß in Steiermark]]

Lucie Kuhlmann

2021-10-14T06:17:25Z

194.78.163.162:

'''Lucie Kuhlmann''' ist eine [[1911]] im Oberlin-Institut in [[Colmar]], [[Elsass]] durch den [[Frankreich|französischen]] [[Züchter]] [[Eugène Kuhlmann]] ([[1858]]-[[1932]]) [[Neuzüchtung|neu gezüchtete]] [[Rebsorte|Rotweinsorte]]. Sie ist eine [[Kreuzung (Genetik)|Kreuzung]] zwischen (Vitis riparia x Vitis rupestris) x Goldriesling und wurde ab 1921 verkauft.

''Lucie Kuhlmann'' ist früh reif, mit hoher [[Pilze|Pilz]]resistenz gegen den [[Echter Mehltau|Echten]] und den [[Falscher Mehltau der Weinrebe|Falschen Mehltau]] so wie auch gegen ''[[Botrytis cinerea]]''. Somit kann weitgehend auf [[Pflanzenschutzmittel]] verzichtet werden. Diese Sorte ist wegen der frühen Reife speziell für kühlere Gegenden geeignet. Je nach Ausbau entsteht ein kräftiger [[Wein]] mit leichtem [[Fox-Ton]].

In [[Kanada]] wird sie in den [[Weinbaugebiet]]en Neuschottland, Ontario und Quebec kultiviert. Da sie eine [[Hybridrebe]] ist, wurde der Anbau in Deutschland in den [[1930er]] Jahren verboten und darf nur im Versuchsanbau angebaut werden.

Die Rebsorten [[Léon Millot]], ''Lucie-Kuhlmann'' und [[Maréchal Foch]] sind aus derselben Kreuzung hervorgegangen und sind demnach verwandt. Lucie Kuhlmann hat aber im Vergleich zu den anderen Sorten eine etwas festere [[Gallotannin|Tannin]] - Struktur.

Die Rebsorte wurde nach der Ehefrau von Eugène Kuhlmann, Frau Lucie Kuhlmann, benannt.

Siehe auch die Artikel [[Weinbau in Frankreich]] und [[Weinbau in Kanada]] sowie die [[Liste von Rebsorten]].

Synonym: Kuhlmann 149-3

Abstammung: M.G.t 101-14 ([[Vitis riparia]] x [[Vitis rupestris]]) x [[Goldriesling]]. M.G.t 101-14 steht für ''[[101-14 Millardet et de Grasset]]'', die im Jahr 1882 von [[Pierre-Marie Alexis Millardet]] und Charles de Grasset gekreuzt wurde.

== Weblinks ==
* [http://www.vivc.de/datasheet/dataResultPhotos.php?data=6918 Lucie Kuhlmann] in der Datenbank des [[Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof]].

== Literatur ==
* {{Literatur
| Autor = [[Pierre Galet]]
| Titel = Cépages et vignobles de France, Tome 1 – les vignes américaines
| Auflage = 2.
| Verlag =
| Jahr = 1988
| ISBN = 2-902-771-03-7
}}
* {{Literatur
| Autor = Pierre Galet
| Titel = Dictionnaire encyclopédique des cépages
| Auflage = 1.
| Verlag = Hachette Livre
| Jahr = 2000
| ISBN = 2-0123633-18
}}

[[Kategorie:Rotweinsorte]]
[[Kategorie:Weinrebenhybride]]

Mount Veeder AVA

2020-01-20T12:38:07Z

194.78.163.162:

{{Infobox Weinanbaugebiet
| Name = Mt. Veeder AVA
| Bild =
| Bildbeschreibung =
| Offizielle Bezeichnung =
| Andere Bezeichnung = Mount Veeder AVA
| Typ = [[American Viticultural Area]]
| Gründungsjahr = 1993<ref name="code">Code of Federal Regulations. {{Webarchiv|url=http://ecfr.gpoaccess.gov/cgi/t/text/text-idx?c=ecfr;sid=1bff23721f73118153a4957b609abb1f;rgn=div5;view=text;node=27%3A1.0.1.1.7;idno=27;cc=ecfr#27:1.0.1.1.7.3.41.103 |wayback=20080710210717 |text="§ 9.123 Mt. Veeder." |archiv-bot=2019-05-02 12:35:20 InternetArchiveBot }} Title 27: Alcohol, Tobacco and Firearms; Part 9 — American Viticultural Areas; Subpart C — Approved American Viticultural Areas. Letzter Seitenaufruf 17. Dezember 2007.</ref>
| Weinbau seit =
| Land = [[USA]]
| Teil von = [[Napa Valley AVA]]
| Unterregionen =
| Lage =
| Wachstumsperiode =
| Anbauklima =
| Wärmesumme =
| Jahresniederschlag =
| Bodenarten =
| Anerkannte Anbaufläche = 6.100 Hektar (15.000 acre)<ref name="appellation_america">Appellation America (2007). {{Webarchiv|url=http://wine.appellationamerica.com/wine-region/Mount-Veeder.html |wayback=20070926222824 |text="Mount Veeder (AVA): Appellation Description" |archiv-bot=2019-05-02 12:35:20 InternetArchiveBot }}. Letzter Seitenaufruf 17. Dezember 2007.</ref>
| Bestockte Anbaufläche = 405 Hektar (1.000 acre)<ref name="appellation_america"/>
| Stockdichte =
| Anzahl Weinlagen =
| Hektarertrag =
| Rebsorten = [[Cabernet Franc]], [[Cabernet Sauvignon]], [[Chardonnay]], [[Malbec]], [[Merlot]], [[Petite Sirah]], [[Syrah]], [[Viognier]], [[Zinfandel]]
| Sortenreine Weine =
| Produktionsbetriebe = [[Mayacamas Vineyards]]
| Weinmenge =
| Kommentar =
}}

'''Mt. Veeder AVA''' (oder Mount Veeder American Viticultural Area, anerkannt seit dem 13. Dezember 1993) ist ein [[Weinbaugebiet]] im [[Kalifornien|US-Bundesstaat Kalifornien]] und ist Teil der überregionalen [[Napa Valley AVA]]. Ein Großteil der Rebflächen liegen am Fuß der [[Mayacamas Mountains]]. Aufgrund der Steilheit des Geländes sind die Rebflächen stärker besonnt und der Boden ist gut drainiert. Aufgrund des Bodens vulkanischen Ursprungs ist der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht jedoch noch ausreichend hoch, um qualitativ gute Weine zu erzeugen.<ref name="appellation_america"/>

== Siehe auch ==
* [[Weinbau in Kalifornien]]
* [[Weinbau in den Vereinigten Staaten]]

== Einzelnachweise ==
<references/>

[[Kategorie:Weinbaugebiet in den Vereinigten Staaten]]
[[Kategorie:Weinbau in Kalifornien]]
[[Kategorie:Wirtschaft (Napa County)]]

Römerlay

2019-12-10T09:03:59Z

194.78.163.162: /* Einzellagen */

'''Römerlay''' bezeichnet eine [[Lage (Weinbau)|Großlage]] im deutschen [[Mosel (Weinbaugebiet)|Weinbaugebiet Mosel]].

== Einzellagen ==
Die Großlage Römerlay zählt zum [[Bereich Bernkastel]] und besteht aus folgenden [[Trier]]er Einzellagen:<ref>{{Webarchiv|url=http://www.lwk-rlp.de/layouts/weinbau/content.jsp?kontext=Kontext_648&publicationlanguage=de&dwgroup=null&dwview=default&auswahl=null |wayback=20110814031128 |text=Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz |archiv-bot=2019-05-11 09:00:21 InternetArchiveBot }} – Weinbergslagen</ref>

{|
| valign = "top" |
* Altenberg
* Andreasberg
* [[Trierer Augenscheiner|Augenscheiner]]
* Benediktinerberg
* Burgberg
* Deutschherrenberg
* Deutschherrenköpfchen
* Domherrenberg
* Hammerstein
* Herrenberg
| valign = "top" |
* Jesuitenwingert
* Kurfürstenhofberg
* St. Martiner Hofberg
* St. Martiner Klosterberg
* St. Matheiser
* St. Maximiner Kreuzberg
* St. Petrusberg
* Thiergarten Felsköpfchen
* Thiergarten Unterm Kreuz
|}

== Einzelnachweise ==
<references />

{{SORTIERUNG:Romerlay}}
[[Kategorie:Großlage (Mosel)]]